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• Kontrolle der Hotelzimmer
• Mithilfe bei der Reinigung der Hotelzimmer sowie der öffentlichen Räumlichkeiten
• Mithilfe sowie Verantwortung in der Lingerie
• Bestellen diverser Verbrauchsprodukte
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Erfüllung von individuellen Gästewünschen

• ist für die selbstständige Vorbereitung, Bereitstellung und Nachbereitung der Kaffeepausen bei Seminaren und Meetings verantwortlich
• richtet die Kaffeepausenbereiche gemäss den betrieblichen Vorgaben und Veranstaltungsinformationen ein

• Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes nach vorgegebenen Rezepturen, vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zu Spezial-Menus für besondere (Fest-)tage, welches Sie zusammen mit dem Leiter Küche kreieren
• Führen und Anleiten der Küchenhilfen

• Organisation, Koordination und aktiver Verkauf von Conferences und Events
• Offerten-Erstellung sowie Bestätigungs- und Vertragswesen
• Ausführung der entsprechenden Administrationsarbeit
• Persönliche Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Conference Gäste
• Verrechnung der Conferences und Events

• Professioneller Check-in und Check-out unserer Gäste
• Pflege und Aktualisierung von Gästeinformationen
• Unterstützung beim Rooming und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts
• Freundliche und kompetente Bearbeitung von Gästeanfragen und Reklamationen

• Annahme von Reservationen per Telefon, Email und durch diverse Buchungsplattformen
• Pflege und Update der Individualreservierungen im System Opera Cloud
• Aktives Upselling und Enrolment der ALL Mitgliedschaft
• Betreuung des Reservierungspostfachs
• Kommissionsabrechnungen

Mit Leidenschaft kochen: Du stehst selbst am Herd, übernimmst die Passführung und unterstützt dein Team aktiv auf allen Posten....

• Herzliche Gästebetreuung
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Sichere Kenntnisse über und kompetentes Verkaufen von unserem F&B Angebot
• Verantwortlich für eine eigene Station, korrektes Einkassieren und Abrechnen
• Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes

Als Night Auditor übernehmen Sie diverse administrative Arbeiten, wie etwa den Tagesabschluss, unterstützen den Tagesdienst mit Vorbereitungsarbeiten und erledigen kleinere Putzarbeiten zur Unterstützung unseres Etagenteams....

Deine Aufgaben • Operative Leitung des À-la-carte-Restaurants und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs • Aktive Mitarbeit im Service und eigenverantwortliche Betreuung einer Station • Herzliche Begrüßung, persönliche Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste • Führung, Motivation und...

• Selbstständige Arbeitsweise bei der Führung des Postens
• Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen
• Fertigung und Anrichten der Speisen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

• Betreuung der Gäste
• Buffet- und Tischservice
• Vor- und Zubereitung von Frühstücksspeisen
• Arbeitszeiten an fünf Tagen die Woche ab 06:30 Uhr

• Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochutensilien
• Unterstützung unseres Küchenteams im täglichen Ablauf
• Flexibel einsetzbar in den verschiedenen Bereichen - egal ob in der Sülküche oder gegebenenfalls in der Küche zur Unterstützung
• Annahme und Verräumen von Warenlieferungen

• Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen unser Cheese Factory
• Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmassnahmen (HACCP, EKAS)
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

Deine Aufgaben • Eigenverantwortliche Führung deiner Station – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung • Kompetente Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken sowie aktiver Verkauf von Empfehlungen und Zusatzangeboten • Aufnahme von Bestellungen, fachgerechtes Servieren sowie sichere Kassenführung...

Exquisite Gastgeberkultur: Herzlicher und professioneller Empfang unserer internationalen Gäste, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem Grand Restaurant zu kreieren....

Exquisite Gastgeberkultur: Herzlicher und professioneller Empfang unserer internationalen Gäste, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse in unserem Grand Restaurant zu kreieren....

zuständig für Reinigungsarbeiten in den Zimmern sowie im gesamten Hotelbereich inkl. Back of the House und Wellnessbereich...

• Serviergerechte Vorbereitung der Getränke
• Nachsortierung der benötigen Waren vom Getränkelager in den Schankbereich
• Verantwortung für Sauberkeit im Schankbereich und Lagerraum
• Unterstützung in den Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Service
• Mise en Place Arbeiten

• Herzliche Gästebetreuung
• Regionale Informationsauskunft und Concierge Tätigkeiten
• Handling von Reklamationen
• Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Arbeiten mit der Hotelsoftware MEWS
• Allgemeine administrative Tätigkeiten
• Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen