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• Höflich und zuvorkommend
• Erstklassiger Teamplayer
• Bereit Neues zu lernen
• Zentral gelegenes 5-Sterne Hotel
• Spannende Aufhilfsjobs im Bankett und Ausserhaus Caterings, sowie in der Küche
• Ein tolles Arbeitsklima
• Benefits für Aushilfen

• Mitarbeit im operativen Front-Office-Bereich im Früh- und Spätdienst
• Administrative Unterstützung des Front Office Managers
• Unterstützung und Vertretung des Front Office Managers bei dessen Abwesenheit
• Dienstplangestaltung und Stundenkontrolle
• Betreuung und Beratung der Gäste
• Check-in und Check-out

• Reinigung der Gästezimmer und der öffentlichen Räume
• Auge für für Ordnung und Sauberkeit

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Brienzerburli und Löwen
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Produktion
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

• Betreuung unserer erwartungsvollen Gäste während des gesamten Aufenthaltes als erste Ansprechperson am Front Desk
• Check-in, Check-out und Bedienung der Telefonzentrale
• Beratung der Gäste sowie Wahrnehmung, Umsetzung und Festhalten von individuellen Gästebedürfnissen

Ihre Aufgaben - Gästebetreuung - kleinere Reparaturarbeiten - Vorbereitungsarbeiten für Seminare - Unterhalt des Hotels und Umgebung - Minibar Kontrolle - Diverse Reinigungsarbeiten in der Hauswirtschaft - Gepäckservice - Botengänge ...

• Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.

• Produktion von kalten und warmen Speisen, aktive Mithilfe während à la carte Service
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

• Produktion von kalten und warmen Speisen, aktive Mithilfe während à la carte Service
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Bartender (m/w/d). Ihre Aufgaben · Beratung und Betreuung unserer Gäste · Fachgerechtes Servieren und Vorbereitung von Getränken · Einhaltung unserer hohen Qualität Standards im Service · Bereitstellung des...

• Du kümmerst Dich mit Herzblut um unsere Gäste vom Check-in über den Check-out, bis hin zu Freizeittipps in der Umgebung.
• Du berätst unsere Gäste bei der Buchung Ihres Wohlfühlurlaubs und stehst Ihnen für Fragen zur Seite.

Deine Aufgaben Du bist GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT, FÜHRUNGSPERSÖNLICHKEIT UND ORGANISATIONSTALENT IN EINEM. Mit Herz, Verstand und einem guten Gespür für Menschen leitest du die Seaside Restauration und sorgst dafür, dass sich Gäste und Teammitglieder gleichermassen wohlfühlen. Ob Frühstück,...

• Reinigen des Geschirrs und Bestecks unter Verwendung einer Spülmaschine
• Reinigen des Schwarzgeschirrs und der Küchenutensilien
• Unterstützung der Küchencrew bei Vorbereitungsarbeiten, falls notwendig

• Reinigung des Geschirrs und Bestecks sowie des Küchenequipments inkl. Töpfen
• Vorsichtiger Umgang mit Porzellan
• Allgemeine Reinigungsaufgaben im zugewiesenen Bereich und in der gesamten Küche
• Schälarbeiten von Kartoffeln und Zwiebeln
• Zuarbeiten in der Küche
• Verantwortliche Einhaltung der Reinigungspläne

Eure wichtigste Aufgabe ist es, das gute Herz des Hauses zu sein. Ihr begrüßt unsere Gäste persönlich, sorgt beim Frühstück für einen gelungenen Start in den Tag und habt Freude daran, Menschen unkompliziert, aufmerksam und herzlich zu betreuen. Dabei geht es nicht um steife Serviceabläufe,...

Deine Aufgaben: Als Kinderbetreuer/in in unserem Hotel bist du verantwortlich für die Betreuung und Unterhaltung der jüngsten Gäste während ihres Aufenthalts. Du sorgst dafür, dass sich die Kinder wohl und sicher fühlen und ermöglichst ihren Eltern eine entspannte Zeit. Kinderbetreuung: Du...

• Unsere Köche bei der Vor- und Zubereitung von Speisen unterstützen
• Einfache Gerichte & Beilagen selbstständig zubereiten
• Lebensmittel waschen, schneiden & für die Weiterverarbeitung vorbereiten
• Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf vorbereiten

• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit, inkl. operativer Verantwortung für die gesamte Küche
• Mitgestaltung der Speisenplanung für Frühstücksbuffet, Nachmittagsjause und Abendmenü
• Sicherstellung von Qualität, Rezepturen und Standards in allen Küchenbereichen

• Klassische Sport- und Wellnessmassagen für unser überwiegend sportliches, internationales Publikum – weitere Massagearten gerne in Absprache mit Ihnen
• Mitverantwortung für den gesamten Wellnessbereich, u. a. Auffüllen der Teebar und Nachlegen von Handtüchern
• Vorbereitung und Pflege des Massageraums

• Unterstützung des Service-Teams in arbeitsintensiven Situationen
• Zubereitung und Servieren von Getränken, von Kaffeespezialitäten bis zu Cocktails
• Mithilfe bei der Vorbereitung und dem Aufbau des Mise en Place
• Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien