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· Professioneller Check-in und Check-out unserer Gäste · Vielfältige Verwaltungstätigkeiten an der Rezeption · Annahme und Bearbeitung von Anfragen, Angeboten und Reservierungen · Aktive Beratung und Verkauf unserer Hotelleistungen inklusive Zusatzangebote · Persönliche Gästebetreuung am Front...

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant
• Führung und Unterstützung der Service Mitarbeiter/innen
• 1. Ansprechpartner/in für das Service Team
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
• Gästekommunikation und Kundenservice

• Betreuung von Kindern zwischen 2 und ca. 10 Jahren
• Untersützung bei der Planung und Durchführung von Kinderevents
• Mithilfe bei der Erstellung und der Gestaltung eines abwechslungsreichen Wochenprogrammes (Indoor und Outdoor)
• Basteln, Spielen, Backen oder auch Kochen mit den Kindern

• Kennenlernen unserer Speisen- und Getränkekarte
• Vorbereitung des Restaurants vor und nach dem Service
• Fachgerechtes Eindecken und Abräumen der Tische
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Erlernen von Fachwissen rund um Wein, Getränke und Speisen

• Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place
• Durchführen von Banketten in der Brasserie
• Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 5 Tagewoche
• 14 Gehälter
• Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
• Kostenfreies Wlan
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
• Tägliche Nutzung unseres Schwimmbades
• Tägliche Nutzung unseres Fitnessstudios

• In dieser Position bist Du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Deiner Station
• Die Philosophie unseres Hauses lebst Du vor und übermittelst sie mit Überzeugung an Deine Kollegen und unseren anspruchsvollen Gästen

• Adhering to the specified instructions/tasks given by the superior
• Responsibility for the preparation of dishes at the assigned station in the hot galley
• In charge of the organisation of goods/provisions
• Supervising and improving the own station when necessary, and controlling other areas of the galley

• Performing assigned duties in the service area under instructions given by the superior
• Preparation and correct serving of breakfast, lunch and dinner
• Beverage service in restaurants and public rooms
• Sales-orientated work in the service
• Correct posting in POS-system

• Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-places
• Servieren von Speisen und Getränken
• Auf- und Abbau der Veranstaltungsräume, der Buffets und Kaffeepausen
• Teilnahme an Serviceabsprachen und Abteilungsmeetings

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen der Zimmerreinigung und öffentlichen Bereiche
• Verantwortung für Bestellungen, Lagerhaltung und Verwaltung von Reinigungsmitteln, Wäsche und Gästematerialien
• Kontrolle der Reinigungsqualität und der Einhaltung von Hygienestandards

• Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
• Gästebetreuung auf hohem Niveau
• Führung von einem Commis / Demi de Rang
• Kundenberatung und –gespräch

• Betreuung und Beratung von Thermen- und Saunagästen
• Beckenaufsicht, sowie verschiedene geführte Saunaaufgüsse (mehrmals täglich)
• Reinigungstätigkeiten und Instandhaltungsarbeiten

• Mitarbeit bei der Gestaltung der Menüs nach modernsten Standards inkl. Sous Vide Küche
• Mitarbeit bei der Umsetzung der Menüs mit den Mitarbeitenden der Küche
• Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung nach Absprache mit der F&B Leitung

• unsere Gäste einen erstklassigen Service und eine herzliche Betreuung erfahren.
• Speisen und Getränke professionell serviert werden und die Gäste bei ihrer Auswahl beraten werden.
• die Vor- und Nachbereitungen für den Servicebereich effizient und sorgfältig erledigt werden.

• unsere Gäste einen reibungslosen und erstklassigen Service in allen gastronomischen Bereichen erleben – vom Frühstück über das Abendessen bis hin zu besonderen Events.
• unsere Gäste stets kompetent zu Speisen und Getränken beraten und persönlich betreut werden.

• Tägliche Aufgaben am Front Office (Check-in bis zum Check-out)
• Bearbeitung von Rechnungen
• Reservierungsanfragen bearbeiten
• Organisation der Concierge Services für unsere Mitglieder
• Telefonannahme und Vermittlung
• Verantwortliches Führen einer eigenen Kasse
• Repräsentation des Clubs am Front Office

• Engagierte Mitarbeit in unserer Küche
• Du bringst neue Ideen ein und setzt diese um
• Kreativität und Experimentierfreude
• Einhalung unserer Qualitätsstandards
• Selbstständiges Arbeiten und Freude am Beruf
• Sicherstellen eines professionellen Mise en place
• Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
• Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
• Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften

Ihre Aufgaben - Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich - Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste - Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes - Tägliche Mise en...