Bartender állások, munkák

Konyhai eszközök, edények tisztítása és mosogatása Nyersanyagok előkészítése (zöldségek, gyümölcsök mosása, tisztítása, aprítása) Segítségnyújtás a szakácsoknak az alapanyagok előkészítésében Konyha rendben tartása, takarítása a higiéniai előírások betartásával Ételkiszolgálás előkészítése (például...

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Közétkeztetési intézményekbe - havi közös étlap tervezése különböző korosztályoknak megfelelően a központi dietetikusok segítségével,
• Igényelt diétás étkezések étlapjának elkészítésében való részvétel a hatályban lévő rendelet szerinti előírások figyelembevételével,

• konyhai gépek, berendezések javítása, tervszerű karbantartása, rendszeres belső takarítása, rendeltetésszerű működésük folyamatos ellenőrzése
• az étterem épületének állagmegőrzése, javítása, karbantartása
• épületgépészeti berendezések rendszeres ellenőrzése, javítása, karbantartása

• Vásárlóink magas szintű, színvonalas kiszolgálása
• Non-food termékek és kávébár kínálat értékesítése
• Barista feladatok, kávék és teák készítése a kávébárban
• Az értékesítés előkészítése és az utólagos teendők ellátása
• Nyitási, zárási és leltári feladatok precíz elvégzése

• konyhai gépek, berendezések javítása, tervszerű karbantartása, rendszeres belső takarítása, rendeltetésszerű működésük folyamatos ellenőrzése
• az étterem épületének állagmegőrzése, javítása, karbantartása
• épületgépészeti berendezések rendszeres ellenőrzése, javítása, karbantartása

• Prémium konyhai készülékek és kiegészítők, valamint egyéb konyhai termékek teljeskörű beszerzési ügyintézése
• Meglévő külföldi és magyar beszállítókkal történő napi szintű kapcsolattartás
• Import fuvarok versenyeztetése, szervezése

• Ételek előkészítése, főzése
• Konyhai munkaterület, eszközök tisztán tartása
• Az alapanyagok minőségének folyamatos ellenőrzése,HACCP ismerete

• Menő ételek készítése recept szerint — de kreatív, okos megoldásokkal
• Tálalás profi szinten — mert a szem is eszik
• Áruátvétel, raktározás, okosan – FIFO elv mentén
• Konyha szikrázó rendben – mint egy profi műhely
• HACCP és higiénia? Neked az alap!

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Pizzák és meleg ételek önálló elkészítése
• Alapanyagok előkészítése, adagolása
• Konyhai tisztaság és higiéniai szabályok (HACCP) betartása

• Vásárlók udvarias, gyors és pontos kiszolgálása
• Pultok folyamatos feltöltése, termékek esztétikus kihelyezése
• Pénztárgép kezelése, kasszázás
• Friss szendvicsek és egyszerűbb péksütemények elkészítése a reggeli nyitásra
• Kávé- és üdítőkészítés
• Az üzlettér és háttérhelyiségek tisztán tartása

• Alapvető főzési technikák magabiztos alkalmazása
• Konyhai munkatársakkal hatékony együttműködés
• Alapanyagokkal felelős gazdálkodás
• HACCP és higiéniai előírások betartása

• A konyhafőnök munkájának támogatása a napi konyhai működés
• irányításában
• A konyhai csapat koordinálása, munkafolyamatok szervezése és
• ellenőrzése
• Ételek előkészítésének, elkészítésének, tálalásának és minőségének
• folyamatos felügyelete
• A konyhafőnök távollétében a konyha operatív vezetése

• Ételek készítése, kiszabatok, receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

Félpanziós étkezéseknél felszolgálás...

• Kürtőskalács készítés (betanítást biztosítunk)
• Lángos készítés exkluzív, modern környezetben (betanítást biztosítunk)
• Vendégeink udvarias, precíz kiszolgálása
• Rendelések felvétele, kasszázás
• Kávé készítése (betanítást biztosítunk)
• Fagylalt készítés professzionális Carpigiani gépekkel

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Vásárlók gyors, udvarias kiszolgálása
• Pultok feltöltése, termékek kihelyezése
• Kasszázás, pénzkezelés
• Kávé- és italok készítése
• Üzlettér rendben tartása