Élelmiszeripari állások, munkák

• csomagoló- és gyártó gépsorok üzemeltetése
• a gépsor anyagokkal történő ellátása
• előírt tesztelések végrehajtása
• gyártáshoz kapcsolódó dokumentáció vezetése
• gyártott termékek minőségének folyamatos ellenőrzése és dokumentációja

• Tervezett termelés megvalósítása és koordinálása
• Napi feladatok koordinálása és szervezése
• Együttműködés a kapcsolódó társosztályokkal (labor, karbantartás, raktár, termékfejlesztés, stb.)
• Felmerülő problémák kezelése
• Adminisztratív jellegű feladatok ellátása
• Munkavállalók munkaidő adminisztrációja

• Élelmiszeripari berendezések, többek között szeletelő- és csomagológépek beüzemelése, karbantartása és javítása (mélyhúzó gépek, tálcazárók, flow-pack berendezések, címkéző,-jelölő rendszerek)
• Hibaanalízis és hibaelhárítás
• Kezelőszemélyzet oktatása

• Személyi higiéniai feltételek ellenőrzése
• Munkaruha viselésének, a napi operációhoz szükséges munkavédelmi eszközök meglétének ellenőrzése
• Műszaki feltételek ellenőrzése élelmiszerbiztonsági szempontból
• Árúátvételi, tárolási, előkészítési, ételkészítési, tálalási, kiszállítási folyamatok felügyelete

• napi feladatok ütemezése
• üzemekben fellépő hibák elhárítása
• karbantartások, felújítások tervezése
• anyagkészlet gazdálkodás
• élelmiszeripari technológiai elemek működtetésével kapcsolatos feladatok
• üzemi fejlesztések, felújítások lebonyolítása
• gyártóeszközök, berendezések telepítése és üzembe helyezése

• Teljes körű beszerzési koordináció az alapanyagoktól a gyártásig
• Beszállítói kapcsolatok építése és tárgyalások lebonyolítása
• Készlet- és volumentervezés a gyártási igényekhez igazítva
• Logisztikai és szállítási folyamatok optimalizálása a zavartalan ellátás érdekében

• A telephelyen lévő gyártó és kiszolgáló berendezések folyamatos műszaki fejlesztése, szükséges esetben a konstrukció módosítása
• A beruházások lebonyolításában műszaki közreműködés
• Műszaki karbantartási, átállítási gyakorlatok optimalizálása, oktatások végrehajtása

• Szakmai protokollok alapján vizsgálati minták átvétele, adminisztrálása, vizsgálatkérő lapok adatainak ellenőrzése és dokumentálása
• Szennyvíz és szennyvíziszap minták feldolgozása klasszikus és kisműszeres analitikai módszerekkel
• Vízminták mérése nagyműszeres módszerrel (AOX)

Mi lesz a szereped? Ebben a pozícióban a márka és a termékportfólió teljes életútjáért felelsz a koncepciótól a piaci megjelenésig. Szorosan együtt dolgozol a marketing, sales, beszerzés és retail csapattal, és közvetlen hatással leszel a márka üzleti eredményeire. Termék- és portfóliómenedzsment •...

- Élelmiszeripari alapanyagok-, áruk-, csomagolóanyagok beszerzése. - Egyéb anyagok-, áruk beszerzése. - Felelős készletgazdálkodás. - Kapcsolódó szervezési feladatok: szállítás, címkézés, vámkezelés, bérgyártások kezelése. - Új partnerek és források felkutatása. - Részvétel bel- és külföldi...

• A keveréshez és kiméréshez szükséges élelmiszeripari poralapú alapanyagok bekészítése, tételes ellenőrzése, vállalatirányítási rendszerben történő lekövetése
• Előírt receptúra alapján keverések és kimérések elvégzése
• Összemért alapanyagok tárhelyre történő mozgatása

élelmiszeripari üzemek fejlesztő és szinten tartó beruházási terveinek döntésre való előkészítése és a jóváhagyott projektek megvalósulásának felügyelete,...

• A minőségügyi változások kezelése, kapcsolódó dokumentációk, nyilvántartások karbantartása (SOP, MU, FO);
• Gyártó és vizsgáló eszközök változásának, technológiai változásoknak a nyomon követése, azok hatásainak értékelése a validált állapotra;
• Deviációk kivizsgálásában való részvétel;

• Bemutatod izgalmas HORECA termékportfóliónkat éttermeknek, kávézóknak, szállodáknak.
• Új partnereket keresel és hosszú távú, tartalmas kapcsolatokat építesz, amelyek segítik vállalkozásuk növekedését.
• Meggyőző, érthető árajánlatokat készítesz, amelyek a valós ügyféligényeken alapulnak.

• 20-30 fős csoport munkájának megszervezése és koordinálása; • Napi gyártási feladatok előkészítése, felügyelete, levezetése; • Gyártási jelentés készítése; • Intézkedések meghozatala a napi gyártási problémák felmerülése esetén; • A termelés folyamatos működésének biztosítása az üzemi...

• Logisztikai és adminisztratív folyamatok kialakítása és koordinálása az eger-verpeléti gyár és a régiós ügyfelek között.
• Kereskedelmi dokumentáció és ajánlatok előkészítése.

• termelés operatív szervezése
• a gyártási folyamatok felügyelete
• a minőségirányítási előírások betartatása
• folyamatos termelés feltételeinek biztosítása
• emberi erőforrásokkal való gazdálkodás

Gyógyszeripari berendezések (tartályok, fermentorok, autoklávok, töltőgépek stb.), valamint az ellátó rendszerek (víz, gőz, légtechnika stb.) villamos és irányítástechnikai rendszereinek karbantartása, javítása....

• Biomassza gőzkazánok üzemeltetése
• Kazánokhoz és gőzturbinához kapcsolódó szakmai feladatok ellátása
• Üzemmenet dokumentálása

• A minőségbiztosítási szervezet vezetése, irányítása (minőségbiztosítási mérnökök, minőségellenőrök)
• A kiépített minőségirányítási rendszerek (ISO, IFS, BRC, HACCP) ellenőrzése, karbantartása, fejlesztése, a rendszer előírásainak betartatása.

• Az élelmiszerbiztonsági rendszer irányítása, annak hatékony működésének biztosítása
• A minőségirányítási dokumentáció kezelése, naprakészen tartása, szükség esetén fejlesztése
• Hatósági elvárásoknak, vonatkozó hatályos magyar és EU-s jogszabályoknak való megfeleltetés