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• Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche
• Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards
• Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …
• Gästebetreuung auf hohem Niveau
• Führung von einem Commis / Demi de Rang
• Kundenberatung und –gespräch

• Klassische Massage
• Professionelle Durchführung von allgemeinen, medizinischen und physiotherapeutischen Massagebehandlungen
• Professionelle Ansprechperson für die Gäste bei Fragen zu den Behandlungen
• Erarbeitung und Umsetzung von Therapie- und Massageangeboten
• Zuständig für Ordnung in den Massageräumen

• Motivation, Schulung, Beaufsichtigung, Bewertung und Beratung aller Housekeeping-Mitarbeitenden
• Planung täglicher, wöchentlicher, monatlicher und vierteljährlicher Aufgaben sowie Projekte für alle Zimmerbetreuer, Gästebetreuer, Mitarbeitende in öffentlichen Bereichen und Bürokoordinatoren

• Tägliche operative Leitung unseres Hotelrestaurants im Einklang mit Falkensteiner Standards und dem F&B Manager.
• Koordinierung mit F&B Manager, Küchenchef, Hotelleitung und anderen Hotelabteilungen
• Gastgeberrolle im Restaurant mit viel Gästekontakt

• Professionelle und wachstumsorientierte Betreuung bestehender Kunden
• Effiziente Neukundengewinnung, sowie Marktbeobachtung
• Eigenverantwortliche Selbstorganisation der Kundenbesuche durch effektives Gebiets- und Zeitmanagement

Als unser Chef de Partie (m/w/d) unterstützt du unseren Sous Chef und vertrittst ihn in dessen Abwesenheit. Du bist für die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten...

Betreuung unserer anspruchsvollen Hotelgäste...

• Verantwortung für die gesamte Reservierungsabteilung inklusive operativer Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Professionelle Bearbeitung von Individual und Gruppenanfragen sowie Angebotslegung auf höchstem Niveau

• herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises
• Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
• Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

• Führen eines Küchenpostens und Zubereitung von Speisen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Weiterentwicklung des Angebots und der Qualität
• Übernahme von allgemeinen administrativen Aufgaben
• Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Standards
• Kontrolle der Lagerräume und der Lagerbestände

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet
• Mise en Place
• Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Kontrolle der Qualität der Speisen
• Einhaltung der HACCP-Standards

• Gesamtverantwortung sowie konsequente Führung und Weiterentwicklung des Housekeeping-Teams inklusive Wäscherei
• Organisation, Sicherstellung und Kontrolle sämtlicher Reinigungsprozesse für Lodge, die öffentlichen Bereiche und den Backoffice-Bereich

• Durchführung von Wartungs- und Instandsetzungssarbeiten im Resort
• Überwachung der geothermischen Anlagen
• Montage- und Verlegungsarbeiten
• Betreuung der Badewassertechnik
• Schweißarbeiten

• Sie unterstützen unseren Executive Housekeeper in allen Belangen des täglichen Geschehens
• Sie stellen den reibungslosen Arbeitsablauf auf den Etagen sowie in den öffentlichen Räumen sicher
• Sie unterstützen das Team tatkräftig bei Durchführung von Inventuren, Grundreinigungen in der Zwischensaison

• Welcome and assist guests in person and over the phone, ensuring a professional and friendly experience
• Schedule and manage appointments for treatments, massages, wellness programs, packages, and personal training sessions to maximise therapist efficiency

• verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten Demi Chef de Partie (stellv. Stationsleitung)
• Koordination und Organisation der täglichen Arbeiten an Ihrem Posten
• Zubereitung und Mise-en-place Herstellung des täglich wechselnden Tagesangebotes
• Einhaltung der Hygienevorschriften

• Repräsentation unseres Hauses gegenüber Gästen und Besuchern mit einem souveränen und serviceorientierten Auftreten
• Ansprechpartner:in und Informationsstelle für alle Anliegen unserer Gäste
• Organisation und Koordination sämtlicher Serviceleistungen rund um den Aufenthalt

• Du unterstützt unser Küchenteam vor allem bei Hilfstätigkeiten in der Küche aus.
• Dazu gehört unter anderem auch das Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten sowie die Gestaltung der Frühstücksplatten.

• Verantwortung über eine Servicestation
• Persönliche Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten.
• Freundliche und aufmerksame Kommunikation, um individuelle Bedürfnisse zu erkennen und zu erfüllen.