Vendéglátás állások, munkák

• Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste während des gesamten Aufenthaltes.
• Sicherstellung eines exzellenten und personalisierten Gästeservices – vom Check-in bis zum Check-out

• Selbstständige Führung des eigenen Postens, überwiegend im Spätdienst
• Erstklassige Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertiger Verpflegung für Gäste und Mitarbeiter
• Mise-en-place-Tätigkeiten
• Führung der unterstellten Mitarbeiter

• Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

• im Rahmen einer erfolgreich abgeschlossenen Berufsausbildung
• in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Konzernhotellerie

In dieser Position sind Sie für den reibungslosen Ablauf sämtlicher anfallenden Arbeiten an der Réception mitverantwortlich. Sie arbeiten mit Fidelio Suite 8, betreuen die Gäste, schreiben Korrespondenz in 3 Sprachen im System Reguest, machen Check-Ins und Check-Outs, beraten die Gäste bezüglich...

• Als Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt begeistern Sie unsere Gäste mit Ihren Kreationen.
• Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Speisen, die Posten-Organisation sowie die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung, einschliesslich der Mithilfe bei Bestellungen.

• Die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Réception
• Der Empfang, die Betreuung und die Verabschiedung unserer Hotelgäste
• Die Durchführung von Check-in und Check-out
• Die Annahme und Bearbeitung von Reservationen
• Die Bedienung der Telefon- und Informationszentrale

• Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des Postens
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in ähnlicher Position Berufserfahrung in 5*-Häusern erwünscht Deutsch und Englisch als Sprache ist Bedingung, jede Weitere von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen ...

• Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
• Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.
• Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du vertrittst den Pastry Sous Chef in dessen Abwesenheit / Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung von Süßspeisen für à la carte, Events und Room Service / Du entwickelst neue Desserts und Süßspeisen mit und bringst deine kreativen Ideen ein / Du bist...

• Du betreust unsere Gäste vom Check-in bis zum Check-out – persönlich, telefonisch und digital
• Du bearbeitest Reservierungen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf am Empfang
• Du setzt unsere Service- und Qualitätsstandards mit Liebe zum Detail um
• Du erstellst Reports, Statistiken und Kassenabschlüsse

• Du übernimmst die gesamte Organisation der Mise en Place auf deinem eingeteilten Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher
• Du arbeitest kreativ, präzise und sorgst für eine saubere, strukturierte Postenführung und -übergabe

• Du schaffst eine Wohlfühlatmosphäre und garantierst einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste
• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out so­wie die Belegungsoptimierung

• Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
• Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
• Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
• Organisationstalent: Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes

• Zuständig für den Empfang und die Betreuung der Gäste
• Durchführung von administrativen Empfangsarbeiten (Check-In, Check-Out) sowie den allgemeinen Telefondienst
• Tätigkeit einer individuellen Betreuung der Gästewünsche
• Erster Ansprechpartner vor Ort für die Betreuung der Gäste
• Reklamationsmanagement

• Einen Berufsbildner, der dich während der gesamten Lehre begleitet
• Möglichkeit zur durchführung eines schweizweiten Lernenden Austausches
• kostengünstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Lockere, respektvolle Arbeitsatmosphäre und flache Hierarchien

Interesse an einer Berufsausbildung zum Rezeptionist/in oder hast diese bereits abgeschlossen. Wichtigste Voraussetzung ist natürlich ein charmanter Umgang mit unseren Gästen & Teammitgliedern sowie Freude mit den Gästen zu kommunizieren und ebenfalls zu beraten....

•Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin •Du hast bereits eine mehrjährige Berufserfahrung, besten Falls in der gehobenen Gastronomie •Du besitzt handwerkliches Geschick und detailliertes Fachwissen sowie HACCP-Kenntnisse •Du arbeitest selbstständig und...

• Verantwortung für alle operativen Abläufe an der Rezeption (Front- & Backoffice)
• Durchführung und Kontrolle des Check In und Check Outs
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen am Telefon sowie vor Ort
• Verwaltung und Pflege von Reservierungen und Buchungen