Vendéglátás állások, munkák főiskolai végzettséggel

• vendéglátó egységek üzemeltetésének önálló irányítása
• felelős a legmagasabb szintű vendégelégedettség eléréséért
• az egységek gazdaságos üzemeltetésének biztosítása,
• hatékony alapanyag és munkaerőgazdálkodás (50 fő)
• munkafolyamatok, feladatok szervezése
• folyamatos ellenőrzés, folyamatoptimalizálás

• A vendéglátási terület teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Éttermi és kapcsolódó egységek (félpanzió, a’la carte étterem, rendezvények, külső telephelyek) koordinálása
• A csapat szakmai vezetése, motiválása, betanítása
• Értékesítési szemlélet erősítése, upsell kultúra kialakítása

• Minőségbiztosítás az étel és ital szolgáltatás minden pontján a sztenderdek szerint Készletgazdálkodás, rendelések, leltárak felügyelete, HACCP és élelmiszer biztonsági előírások betartása
• Együttműködés a beszállítókkal és partnerekkel

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása,támogatása és folyamatos képzése
• Beosztástervezése
• Adminisztratív feladatok

• A vendéglátásban dolgozó munkatársak munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való aktív közreműködés
• A napi működéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása

• a vezérigazgató napi munkájának adminisztratív és operatív támogatása
• üzleti és személyes naptár kezelése, időpontok és programok szervezése
• üzleti és privát programok, utazások és találkozók szervezésének támogatása
• vendégek fogadása, tárgyalások előkészítése

• A Front Office vezetése és fejlesztése, napi működés támogatása, folyamatos szakmai fejlődés biztosítása
• Vezetői programok, látogatások, delegációk és vezetői találkozók teljes körű koordinálása, szervezési feladatok, a vendégfogadás színvonalának tudatos építése

• Az Ötkert Kft-hez tartozó összes egység kontrolling folyamatait kezeled és fejleszted
• Havi és éves pénzügyi kimutatásokat, elemzéseket készítesz, támogatva a menedzsment döntéseit
• Kapcsolatot tartasz a külső könyvelőkkel, könyvvizsgálókkal

• a management napi munkájának teljes körű, előrelátó szakmai és privát támogatása, magas szintű szervezési, koordinációs és asszisztensi feladatok ellátásával
• telefonos és e-mailes megkeresések professzionális kezelése, információk szűrése és priorizálása.

spa részleg folyamatos, rendeltetésszerű működésének, üzemeltetésének megtervezése, megszervezése, felügyelete, irányítása és ellenőrzése...

• Integrált könyvelés: A szállodai értékesítési szoftverek (szobaértékesítés, étterem, wellness) adatainak feladása, rögzítése a főkönyvbe.
• Folyószámla kezelés: Vevői és szállítói folyószámlák egyeztetése, pénztár és bank tételek rögzítése.

Ha érted a számok mögötti logikát, szereted a kreatív kihívásokat és magabiztosan kezeled a META és TikTok hirdetéseket, akkor Téged keresünk! Ha élvezed, amikor a stratégia találkozik a teljesítménnyel, amikor egy jól felépített kampány meghozza a gyümölcsét, akkor nálunk igazán ki tudsz...

• Felelősség a szálloda üzemeltetésének, értékesítésének, magasfokú hatékonyságának, valamint a vendégek teljes körű elégedettségének a biztosításáért. Mindezt az alábbi tevékenységek mentén:
• A hotel teljes körű irányítása, napi működésének biztosítása
• Tervezés, költségvetés és előrejelzések

• A Tília Kúria online marketing tevékenységének tervezése és megvalósítása
• Közösségi média felületek kezelése (Facebook, Instagram)
• Tartalomtervezés és -készítés (posztok, storyk, videók)
• Kampányok előkészítése és koordinálása (szezonális ajánlatok, tematikus események)

• Minőségi borok és prémium gyümölcstermékek (pl. smoothie-k, lekvárok, aszalványok stb.) értékesítése meglévő és új hazai és nemzetközi partnerek részére
• Országos borklub hálózat szervezése és folyamatos bővítése
• Borklub események, kóstolók, bemutatók koordinálása

• Teljeskörű bérügyintézői és társadalombiztosítási kifizetőhelyi feladatok ellátása.
• Bérszámfejtés, havi bérfeladások elkészítése.
• Bérprogram kezelése (KulcsBér).
• Jelenlét adatok kontrollja (jelenlétek, szabadságok, munkaidőkeret).

• Sales adminisztratív feladatok ellátása
• Szerződéskötéseket követő egyeztetések és adminisztráció
• Visszaigazolt leisure és MICE csoportok teljes körű adminisztrációja
• Function sheetek elkészítése, egyeztetés az operation csapattal
• Rendezvények és exkluzív VIP események előkészítése és lebonyolítása

A szálloda és a hozzá tartozó vendéglátóegységek (étterem, bár) teljes körű online jelenlétének kezelése, beleértve a közösségi média felületeket (Facebook, Instagram)....

• Ügyfelek tájékoztatása a hitellehetőségekről és finanszírozási konstrukciókról;
• Hitelkérelmek teljes körű ügyintézése, az ehhez szükséges dokumentációk beszerzése és ellenőrzése;
• Szerződések előkészítése, ügyfelek támogatása a teljes hitelfelvételi folyamat során;

• MNB adatszolgáltatás;
• Havi, negyedéves és éves jelentések készítése az MNB, NGM, menedzsment és a tulajdonosok számára;
• Pénzügyi tervezés és előrejelzések készítése – költségvetés, bevételi és kiadási tervek összeállítása;