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• Reinigung der Gästezimmer
• Mithilfe bei Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Erledigung Gästewäsche

• Lernbereitschaft
• Spass an der Ausbildung
• Interesse und Motivation an dieser vielseitigen Ausbildung
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen und freundliches, kommunikatives Auftreten
• Flair für Sprachen: gutes Deutsch ist Voraussetzung, Englisch und Französisch erwünscht

• Die Funktion als Gastgeber wahrnehmen
• Gäste freundlich und aufmerksam beraten und bedienen
• Selbständiges Arbeiten
• Aktives Verkaufen
• Tagesaufgaben erledigen
• Mitarbeit bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Restaurantstandards

• Ihr Einsatz passt sich am Geschäftsgang an und kann mit Schichtdienst erfolgen
• Produktion und Fertigung in den Bereichen à la Carte und Bankett
• Unterstützung des Teams bei der Vor- und Zubereitung von Buffets
• Mitverantwortung für das kulinarische Erlebnis bei unseren Gästen

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Vorbereitung vom Check-Out und Abrechnung mit den ServicemitarbeiterInnen
• Erstellen der Tagesabschlüsse
• Vorbereitungsarbeiten für den Tagdienst
• Kontrollrundgänge durchs gesamte Hotel
• Überwachung der Brandmeldezentrale (BMZ) und Schließsysteme

• Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

• Gesamtverantwortung für die operative und strategische Leitung des Front Office
• Führung, Motivation und kontinuierliche Weiterentwicklung des Front Office Teams
• Aktive Gestaltung einer professionellen, wertschätzenden und leistungsorientierten Teamkultur

• Verantwortung für den eigenen Posten
• Mise en place
• Herstellung und Zubereitung der Speisen
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihre Aufgaben: - Gästebetreuung während des Frühstücks-, Mittag- und Abendservices - Professionelle Betreuung unserer internationalen und nationalen Gästen - Eigene Servicestation - Einsetzten und Umsetzen unserer Servicestandards...

• Reinigung und Pflege der Hotelzimmer sowie deren Freigabe
• Reinigung und Pflege aller öffentliche Bereiche im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption via hotelkit
• Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar 1748
• Zubereitung von Aperitifen und alkoholfreien Getränken
• Beratungs- und Verkaufsgespräch am Gast
• Mithilfe während des Abendservice im Restaurant
• Mise en Place Vorbereitungen

Getränke- und Speisenservice...

• Coordination and supervision of daily technical operations, maintenance activities, and repairs.
• Involvement in the planning and implementation of maintenance, investment, renovation, and construction projects.

Deine Aufgaben Du bist Mitglied des Kaders und verantwortlich für die Mitgestaltung und Erreichung der Jahresziele, die Planung, die Organisation und die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes. Weiter für die Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Qualitätsstandards gemäss ISO 9001...

• Lernbereitschaft
• Spass an der Ausbildung
• Interesse und Motivation an dieser vielseitigen Ausbildung
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Umgangsformen und freundliches, kommunikatives Auftreten
• Flair für Sprachen: gutes Deutsch ist Voraussetzung, Englisch und Französisch erwünscht

• Selbständiges Führen einer Service-Station mit Inkasso
• Betreuung unserer Gäste inklusive aktivem Verkauf und Beratung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Arbeitszeiten auch abends und am Wochenende
• Mithilfe bei Banketten und Caterings

Sie gewährleisten einen exzellenten Service und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment ihrer Ankunft bis zu ihrer Abreise rundum wohlfühlen....

• Gäste Empfangen und Betreuen
• Getränke und Speisen aufnehmen und servieren
• Mise en place
• Exaktes Aufdecken, Servietten falten und ähnliches
• Vor- & Nacharbeiten im Office inkl. Reinigungstätigkeiten (Gläser und Besteck polieren, etc…)

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Organisation der täglichen Serviceabläufe
• Erstellung der Dienstpläne
• Aktive Mitarbeit im Restaurant
• Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
• Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Rezeption

Ihre Aufgaben Wir suchen Servicemitarbeiter für unsere Hausgäste sowie für den à la Carte Bereiche: Sie sind verantwortlich für das Frühstück- und Abendessenservice für unsere Hausgäste und/oder für den à la carte Service in unserer Dorfstube. Sie haben eine Ausbildung im Gastgewerbe, sind...