Rendezvény állások, munkák

SZAKÁCSOT / RENDEZVÉNY SZAKÁCSOT keresünk IRODAHÁZI gyorséttermünkbe min. 5 év szakmai tapasztalattal, aki képes FŐZÉSI FELADATOK ELLÁTÁSÁRA, (levesek, főzelékek, raguk, sültek, besütöttek, bekevert egytálételek) illetve más konyhai feladatok, takarítási munkák elvégzésére. A konyhán 2 szakács és 1...

Proaktív rendezvényértékesítőt keres a Feind Pincészet Vinotéka és Borbár egysége! Rendezvényértékesítési feladatokra alvállalkozói partnert keresünk (freelancer - szabadúszó, egyéni vállalkozó vagy cég formájában), JUTALÉKALAPÚ EGYÜTTMŰKÖDÉSBEN. -Céges és magánrendezvények (pl. borkóstolók,...

• A szálloda konferenciatermeinek és rendezvényhelyszíneinek értékesítése
• A 3 hektáros park rendezvénycélú kihasználtságának növelése
• Új üzleti partnerek felkutatása és kapcsolatok építése
• Ajánlatok készítése, tárgyalások lebonyolítása
• Rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való aktív részvétel

• Kiállításokra és rendezvényekre készülő standok teljes körű projektmenedzsmentje a tervezéstől az átadásig
• A kivitelezési folyamatok nyomon követése saját gyártásban, szoros együttműködés a műhellyel
• Folyamatos egyeztetés a gyártási csapattal
• Kapcsolattartás ügyfelekkel és partnerekkel

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és továbbítása
• Ételek, italok felszolgálása
• Asztalok előkészítése és rendben tartása
• Vendégtér tisztán tartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• vendégek udvarias, professzionális kiszolgálásában
• rendelésfelvételben és szerviz biztosításában
• rendezvények és exkluzív események lebonyolításában
• a Gundel színvonalának képviselete minden helyzetben

• Bankett- és rendezvények teljes körű szervezése és koordinálása
• Rendezvények előkészítése, lebonyolítása és utókövetése
• Kapcsolattartás vendégekkel, partnerekkel és belső részlegekkel
• Rendezvények személyzeti és logisztikai koordinációja
• Költségkeretek és erőforrások tervezése, optimalizálása

• Recepciós feladatok ellátása: vendégek fogadása, tárgyaló- és parkolófoglalások kezelése
• Az iroda napi működésének biztosítása (üzemeltetéssel kapcsolattartás, beszerzések, irodai eszközök biztosítása, beléptető rendszer adminisztrációja)

• a Várkapitányság Nonprofit Zrt. kezelésében lévő turisztikai attrakciók látogatói részére teljes körű információnyújtás személyesen, telefonon és e-mailben magyar és angol nyelven
• érdeklődők tájékoztatása a Budai Várnegyed területét érintő fejlesztésekről, programokról, szolgáltatásokról

• Piackutatás végzése
• Ügyfél adatbázisok kialakítása, címlisták összeállítása
• Ügyfelek igényeinek felmérése
• Ügyfelek személyes és telefonos felkeresése, megfelelő értékesítési csatornák kialakítása
• Árajánlatok, szerződéstervezetek elkészítése
• Ártárgyalások lefolytatása

• Új partnerek felkutatása, akvirálás
• Rendezvények ajánlatkészítése, szerződések előkészítése, a lebonyolításban való részvétel, számlázás
• Szoros együttműködés a szálloda többi részlegével (konyha, étterem)

• Támogatja és segíti az állandó és az időszaki kiállítások megrendezését;
• Közreműködik az éves kiállítási és éves szervezetfejlesztési terv elkészítésében;

• Termékek piaci megjelenéséhez kapcsolódó ügyintézés: Együttműködés a Tchibo központtal csomagolási és címkézési kérdésekben stb.
• Értékesítési támogatás: Segítségnyújtás az értékesítési csapatnak marketinganyagok készítésével, közös kampányok koordinálásával és rendezvények szervezésével.

• HR osztály munkájának támogatása
• Riportok készítése
• Rendezvényeken való részvétel, lebonyolítás segítése
• Időpontok egyeztetése
• Adminisztrációs feladatok elvégzése
• Egyéb, változatos irodai feladatok

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Étlapok és rendezvény menük önálló megtervezése és összeállítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás és árkalkulációk kezelése
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása
• Beosztások készítése, csapat koordinálása

• Részvétel short-form videók Social Media platformokra történő gyártásában - forgatás szervezése, egyszerűbb utómunka feladatok (vágás, feliratozás)
• Social Media management részfeladatok (kommentek szűrése, posztolás, hashtag használat, content calendar készítés és vezetés)

• Új ügyfelek felkutatása
• Kapcsolattartás meglévő ügyfelekkel
• Új piacok feltérképezése
• Napi adatrögzítés a CRM rendszerben
• Heti jelentés készítése a menedzsment részére
• Kiállításokon, szakmai rendezvényeken, tréningeken való részvétel (külföldön is)

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• rendezvények szervezése, koordinációja, felügyelete,
• a rendezvénydokumentációk összeállítása, 
• helyszíni elő- és utómunkálatok elvégzése,
• új ügyfelek felkutatása,
• szolgáltatási csomagok összeállítása, ajánlatok készítése, 
• személyes tárgyalások lefolytatása, megállapodások előkészítése

• borkóstolók vezetése és megszervezése, vendégekkel való aktív kapcsolattartás
• esküvők, céges csapatépítők, rendezvények lebonyolítása és szervezése
• szombati nyitott borászati napok menedzselése (a nyári időszakban)
• vendégek fogadása, hangulat megteremtése ("házigazda szerepe")