Cukrász, pék állások, munkák

Kézműves cukrászdában való munkavégzés, kenyérsütés...

Pékségben (nem látványpékség) munkatársat keresünk. Péktermékek készítése, sütése, vevök szerinti szortirozása. A pontos részfeladat, munkarend személyes megbeszélés alapján közös megegyezéssel történik.  ...

A fél évszázados múltra visszatekintő PATAKI CUKRÁSZDA CUKRÁSZ munkakörbe, TÉSZTA/MASSZA/PÉKÁRU POSZTRA keresi szakmája iránt elhivatott leendő kollégáját....

FELADATAID LESZNEK: Az üzlet előkészítése reggeli nyitásra, a pult folyamatos feltöltése napközben friss süteményekkel Házias sütemények, torták és desszertek készítése és díszítése szeretettel Egyedi torták és szezonális kínálat megalkotása Részvétel új receptek, ízek kidolgozásában A...

• Kézműves kenyerek, péksütemények és egyéb pékáruk készítése
• Termelési folyamatok betartása
• Minőségi alapanyagok használata
• Higiéniai és biztonsági előírások betartása
• Pékáruk kisütése,dagasztása
• Elsősorban éjszakai munkavégzés

• Cukrászati feladatok ellátása: sütés, töltés, díszítés, vágás
• Süteményboltunk nyitásra való felkészítése, napközbeni folyamatos pulttöltés, következő napra való előkészületek
• Az alapanyagok beszerzésének koordinálása
• Cukrászati alapanyagok érkezésekor az áru átvétele, elpakolása

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Új receptúrák kidolgozása, javaslattétel az újításokra, folyamatos fejlesztésre.
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• Munkafolyamatok megszervezése.

• Pogácsa, rétek, édes-sós aprósütemények készítése
• Munkaterület rendezetten és tisztán tartása

• Komplex feladatok ellátása.
• Elsösorban a torta poszt feladatainak ellátása. 
• hagyományos massza sütés 
• krémek, torták betöltése, díszítése 

• standard torták betöltése
• desszertasztalok előkészítése
• egyadagos sütemények készítése
• sós és édes aprósütemények készítése
• tészta pálya feladatok

• Számítunk Rád abban, hogy biztosítod a saját készítésű termékek szakszerű előállítását, az alapanyagok előkészítésétől egészen az eladásra kész, kiváló minőségű késztermékekig, a megfelelő mennyiségben
• Megszervezed és koordinálod a műszak hatékony munkavégzését

• Az áruosztály megfelelő működésének biztosítása, jó minőségű pék termékek előállítása
• A vásárlók szívélyes fogadása, kiszolgálása, tájékoztatása
• A termékek vonzó kihelyezése
• A raktár és műhely rendben- és tisztántartása
• A termékek minőségének, frissességének biztosítása

• Kenyér és péksütemények készítése
• Kovász készítése
• Tészták dagasztása és formázása, kelesztési feladatok
• Sütési folyamatok felügyelete
• Termékek minőségének ellenőrzése
• Higiéniai előírások betartása
• Vásárlói igények kielégítése

Pék munkatársat keresünk etyeki termelőüzemünkbe. Munkavégzés helye: 2091 Etyek, Deák Ferenc utca 10. Munkarend: napi 8 óra, csúsztatott műszakban Feladatok: - Gépek kezelése, felügyelete - Gépek alapanyagokkal való feltöltése - Termelés közbeni minőség-ellenőrzés - Gépek tisztítása...

• Kreatív desszertek készítése és tálalása
• Szezonális étlapok cukrászati kínálatának kialakításában való részvétel
• Minőségi alapanyagokkal való munka
• Egy támogató, laza, de profi csapat

• a vezető cukrász utasításai alapján napi munkavégzés
• cukrászati termékek elkészítése, nagy tételben is
• francia stílusú desszertek elkészítése
• rendezvények exkluzív desszert kínálatának elkészítése és összekészítése szállításra
• a cégcsoporthoz tartozó egységek desszert kínálatának elkészítése

Pizza Forte cukrászüzemébe munkatársakat keresünk CUKRÁSZ pozícióba. Hétfőtől-péntekig tartó, 8 órás munkarend. Munkavégzés helye: 2091 Etyek, Deák Ferenc utca 8-10. Feladatok: - Teljes körű cukrászfeladatok ellátása - Az üzem működésében, új termékek fejlesztésében aktív részvétel - Higiéniai...

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

• Szakterülethez tartozó áruk rendelése, szortiment tartás, készletgazdálkodás (pék osztály)
• Hatékony munka megszervezése
• Polctükörnek, SPAR előírásoknak és szavatossági időnek megfelelő árukihelyezés
• Munkaidő beosztás, szabadság ütemezés elkészítése beosztott dolgozók részére