Cukrász, pék állások, munkák

• Különféle sütemények és desszertek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése és adagolása
• Minőségi és higiéniai előírások betartása
• Termékek díszítése és tálalása
• Raktárkészlet kezelése és nyomon követése
• Új receptek kipróbálása és fejlesztése
• Munkaterület tisztán tartása

15 éve folyamatosan fejlődő artisan pék- és cukrászműhelyünkbe keresünk jó kézügyességgel rendelkező, mosolygós, motivált pékeket . Olyan kollégákat keresünk, akiknek feladata a helyben készített vadkovászos kenyerek, leveles pékáruk és pékáruk készítése és sütése....

15 éve folyamatosan fejlődő artisan pék- és cukrászműhelyünkbe keresünk jó kézügyességgel rendelkező, mosolygós, motivált pékeket(pályakezdők jelentkezését is szívesen látjuk). Olyan kollégákat keresünk, akiknek feladata a helyben készített vadkovászos kenyerek, leveles pékáruk és egyéb...

• csapatmunkában való együttműködés
• cukrász-/péktermékek előállítása receptúra szerint
• a munkaterület tisztán és rendezetten tartása
• precíz, igényes munkavégzés a cukrászat minőségi elvárásai szerint
• szakhatósági előírások betartása

tészta előkészítése, sütése krémek készítése, sütemények, torták dekorálása gépek kezelése  cukrász műhely tisztántartása, sütőlemezek, edények mosogatása takarítási napló, hűtőhőmérséklet ellenőrzési napló vezetése...

Betanított cukrászati feladatok elvégzése Beérkező munkakörhöz tartozó áruk feldolgozása Leoktatott ételek elkészítése...

Kézműves pékségben táblázás, kemencézés, csomagolás, a munkaterület tisztántartása, a szállító kollégának a temékek összekészítése boltok szerint, nappali és éjszakai munkavégzés megbeszélés szerint, munkaidő rugalmasan alakítható  ...

• Cukrászati termékek (torták, aprósütemények, desszertszeletek, macaronok) magas színvonalú elkészítése
• A receptek alapján szükséges alapanyag-mennyiségek pontos kiszámítása
• Alapanyagok szakszerű előkészítése és feldolgozása

Dinamikusan fejlődő, modern cukrásztermelő üzemünk csapatába keresünk tapasztalt, szakmailag elhívatott és határozott üzemvezető-helyettes munkatársat Budapest 18. kerületébe. Ha rendelkezik vezetői vénával, és otthonosan mozog a cukrászat világában, várjuk jelentkezését. - A cukrászüzem napi...

• Levelestésztás termékek készítése
• Pogácsák készítése
• Képviselőfánk tészta készítése
• Krémeslap gyártás
• Linzertésztás aprósütemények készítése
• Süteménylapok sütése (pl. szalakális, mézes, stb.)
• egyéb cukrász feladatok a süteménykészítés munkafáziasiban

• Termelés zökkenőmentes lebonyolítása
• Napi munkaidő nyilvántartás vezetése és ellenőrzése
• Termelési dokumentáció vezetése
• Termelési terv és termékminőségi elvárások teljesítése
• Munkavállalók koordinálása és képzése
• Termelési eszközök megfelelő üzemeltetése

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• kenyerek, pékáruk előkészítése és sütése
• tészta dagasztása, feldolgozása
• gépek kezelése
• munkaterület tisztán tartása
• minőségi előírások betartása

• Desszertek és sütemények nagyüzemi elkészítése
• Büfé és étterem kínálat teljes körű ellátása
• Munkaterület tisztán tartása

• Számítunk Rád abban, hogy biztosítod a saját készítésű termékek szakszerű előállítását, az alapanyagok előkészítésétől egészen az eladásra kész, kiváló minőségű késztermékekig, a megfelelő mennyiségben 
• Hozzájárulsz a pékáru részleg gördülékeny működéséhez 

Hagyományos pékségre jellemző általános pék feladatok: mérés, dagasztás, táblázás, vetés, kisütés. Mindezt odafigyeléssel, lelkiismeretesen. ...

Szeretnél értéket teremteni és szereted a friss kenyér illatát? PÉK tapasztalattal rendelkező szakembereket várunk lipóti csapatunkba! NEM FELTÉTEL A SZAKIRÁNYÚ VÉGZETTSÉG. FELADATOD LESZ: kenyérféleségek, péksütemények gyártása adott receptúra és technológia alapján...

• Cukrász/sütödei feladatok elvégzése (betöltés, krémfőzés, sütödei feladatok stb.)
• Cukrász félkész és késztermékek készítése.
• Receptek pontos követése és betartása.
• Alapanyagok előkészítése.
• Konyhai eszközök és gépek használata.
• Munkahelyi higiénia és tisztaság fenntartása.

A Zabrakadabra Egészséges Cukrászműhely paleo, cukormentes, torták és formatortàk  készítéséhez keres cukrász munkatársat teljes munkaidőben a Garay utcában lévő üzemünkbe....

Péksütemények, cukrásztermékek készítése (sajtos pogácsa, fahéjas csiga, túrós batyu, Rákóczi-túrós, krémes, stb.)...