Cukrász, pék állások, munkák

• Postai gépjármű vezetése a KRESZ-nek, a biztonsági előírásoknak és utasításoknak megfelelően
• A kiosztott postai küldemények előírásoknak megfelelő kezelése, szállítása és kézbesítése
• Közreműködés a felvevő helyről a gyűjtőhelyre történő küldemény szállításban

• Postai gépjármű vezetése a KRESZ-nek, a biztonsági előírásoknak és utasításoknak megfelelően.
• A kiosztott postai küldemények előírásoknak megfelelő kezelése, szállítása és kézbesítése.
• Közreműködés a felvevő helyről a gyűjtőhelyre történő küldemény szállításban.

• Vajas és leveles tészták mesteri kezelése: Blundel és leveles tészták önálló készítése, hajtogatása, nyújtása és formázása.
• Prémium termékkínálat gyártása: Croissant-ok, kakaós csigák , egyéb vajas péksütemények, valamint pogácsák szaggatása.

• Liszteszsákok folyamatos rakodása, emelése és tárolása.
• Logisztika és anyagmozgatás: Ládák, eszközök és alapanyagok mozgatása, péküzemen belüli szállítása.
• A pék keze alá dolgozás: A tészták mozgatása, adagolása és fizikai előkészítése a feldolgozáshoz.

• tészta előkészítése és elkészítése a technológiai utasítások alapján
• alapanyagok és hozzávalók kimérése
• tésztakeverő gép kezelése és felügyelete
• tészta készítéséhez kapcsolódó dokumentációk kezelése, paraméterek ellenőrzése
• munkakörnyezet tisztántartása
• együttműködés a gyártási csapattal

• A cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Csemege,- és húspult folyamatos ellenőrzése, áruval való feltöltése
• Szavatossági idő figyelése, ellenőrzése
• Kihelyezések, árak, akciók aktualizálása
• HACCP előírások betartása
• Reklámanyagok kezelése, tárolása
• Állandó udvarias kapcsolattartás a vásárlókkal

• Számítunk rád abban, hogy az általad irányított terület kereskedelmi politikáját a célkitűzéseknek megfelelően valósítsd meg.
• Gyártási és sütési folyamatok szervezése által biztosítsd a termékválaszték kiváló minőségét és frissességét, valamint állandó, elegendő mennyiségű jelenlétét.

• Desszertek elkészítése és tálalása receptúra alapján
• Töltés, díszítés
• Pohárkrémek készítése
• Munkaterület rendezetten és tisztán tartása

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

Sütemények, pékáruk és egyéb cukrászati termékék készítése. ...

• Kézműves kenyerek, péksütemények és egyéb pékáruk készítése
• Termelési folyamatok betartása
• Minőségi alapanyagok használata
• Higiéniai és biztonsági előírások betartása
• Pékáruk kisütése,dagasztása
• Elsősorban éjszakai munkavégzés

Napi termelési feladatok elvégzése egy több mint 30 éve működő sütőipari vállalkozásnál. Rugalmas munkaidő, csak nappali műszak, havi munkaidőkerettel, jól tervezhető munkaórával....

• A vendéglátó egységekben kínált cukrászati termékek elkészítése megadott receptúrák alapján
• Péksütemények (pl. croissant, fahéjas tekercs), torták sütése
• Kollégák munkájának segítése részfeladatok elvégzésében
• A munkakörhöz tartozó előkészítő és befejező feladatok elvégzése

• csapatmunkában való együttműködés
• cukrász termékek előállítása receptúra szerint
• a munkaterület tisztán és rendezetten tartása
• precíz, igényes munkavégzés a cukrászat minőségi elvárásai szerint
• szakhatósági előírások betartása

- prémium minőségű pogácsák és más finompékáru készítése - sütemények, torták, fagylaltok, speciális fagylaltdesszertek készítése...

Kovászos kenyerek, péksütemények előkészítése és sütése - receptúrák betartása, - tésztafeldolgozás, formázás, sütési folyamatok felügyelete - higiéniai és minőségi előírások betartása ...

15 éve folyamatosan fejlődő artisan pék- és cukrászműhelyünkbe keresünk jó kézügyességgel rendelkező, mosolygós, motivált pékeket(pályakezdők jelentkezését is szívesen látjuk). Olyan kollégákat keresünk, akiknek feladata a helyben készített vadkovászos kenyerek, leveles pékáruk és egyéb...

• Számítunk Rád abban, hogy biztosítod a saját készítésű termékek szakszerű előállítását, az alapanyagok előkészítésétől egészen az eladásra kész, kiváló minőségű késztermékekig, a megfelelő mennyiségben
• Hozzájárulsz a pékáru részleg gördülékeny működéséhez

BUDAÖRSI cukrászdába beugrós vagy részmunkaidős CUKRÁSZ munkatársat keresünk...

– tészták készítése és feldolgozása – tésztamasszázás – előkészítésés sütés – alapanyagok előkészítése – a munkaterület tisztán tartása   ...

tészta előkészítése, sütése krémek készítése, sütemények, torták dekorálása gépek kezelése cukrász műhely tisztántartása, sütőlemezek, edények mosogatása...