Finance controller manager állások, munkák vendéglátás, hotel, idegenforgalom területen

Sie haben Ihre "wilden Küchenjahre" hinter sich, wissen, wie der Hase läuft - und suchen jetzt eine Position, in der Sie Ihre Erfahrung sinnvoll einsetzen, ein Team führen und eine Küche strukturiert steuern können? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir arbeiten klar, organisiert und mit hohen...

• Gesamtverantwortung für den Rezeptionsbereich – fachlich, organisatorisch und im täglichen Miteinander
• Führung und Begleitung des Front Office Teams mit Klarheit, Präsenz und Wertschätzung
• Sicherstellung strukturierter Abläufe bei gleichzeitig persönlicher, zugewandter Gästebetreuung

• Sie sichern die optimale Hotelauslastung durch die professionelle Abwicklung von Individual-, Gruppen- und Event-Buchungen
• Sie bearbeiten Gäste- und Partneranfragen via Telefon, E-Mail und Web, erstellen die Korrespondenz und gewährleisten die Einhaltung der Servicestandards

• Sicherstellung von Gästezufriedenheit und erstklassiger Betreuung
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
• Verantwortung für Ressourcenplanung, Teamführung und Entwicklung der Kolleg:innen
• Erledigung administrativer Aufgaben
• Always challenge the status quo

• Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen
• Pflege von Protel sowie den elektronischen Reservierungssystemen
• Rechnungserstellung und -kontrolle (Debitoren und Kreditoren) unter Beachtung der Preisvorgaben
• Deposithandling und Überwachung der fristgerechten Zahlungseingänge

• Zeitnahes effizientes und erfolgreiches Abwickeln von Gästeanfragen
• Effizientes Betreuen der Gäste an der Rezeption insbesondere beim Check-in bzw. Check-out und bei Anfragen der Gäste

WIR VERTRAUEN DIR AN…. Die herzliche Gästebetreuung und deine Gastgeberrolle vor Ort – du bist das Gesicht der eva,Hotels Die Bearbeitung eingehender Reservierungsanfragen, Buchungen und Gästekorrespondenzen Durchführung von Check-ins & Check-outs mit einem Lächeln, das bleibt Die Pflege und...

• Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung
• Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams
• Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses inklusive Servicequalität

• Selbstständiges Führen einer Schicht am Front Office inklusive Abrechnung und Debitorenverwaltung
• Stellvertretung des Front Office Managers in Abwesenheit
• Mitverantwortung in Zusammenarbeit mit dem Reservation Manager für eine optimale Hotelbelegung

• Professionelle Betreuung unserer Gäste im Bankettbereich
• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungsräumen
• Servieren von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Veranstaltungsabteilung

• Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung von Gruppen und Veranstaltungen ab Vertragsabschluss
• Hauptansprechpartner für Kunden während der gesamten Vorbereitungs- und Durchführungsphase

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise hast du schon 4-5 Jahre Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

• Sie sind versierte/r und sichtbare/r Gastgeber/in und pflegen aktiv den Kontakt zu Gästen und Partnern
• Sie handeln unternehmerisch, sind kreativ und qualitätsbewusst
• Sie sind eine positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team
• Sie sind psychisch und physisch belastbar

• Leitung und Organisation der Rezeption mit moderner Infrastruktur
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Rezeptionsteams
• Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und effizienten Check-in- und Check-out-Ablaufs

• Du bist mit der Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in unserem Restaurant Neue Hoheit sowie der aktiven Mitarbeit im gesamten Team betraut
• Du zeigst dich für die operative Leitung des Restaurantservice verantwortlich

• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Buchungskanäle
• Erstellen der Offerten via Reguest
• Professionelle und konstante Mitarbeiterführung
• Vorbereitung der Revenue Meetings
• Optimale Bewirtschaftung der Zimmer und Belegung
• Vertretung der Réceptionschefin

• Fachliche und disziplinarische Leitung des Front-Office-Teams inklusive Dienstplanung, Schulung und Mitarbeiterentwicklung
• Aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft mit einem herzlichen Empfang und professionellem Gästeservice

• Sie begleiten den gesamten Planungsprozess – von der ersten Anfrage über Offertenerstellung bis zur operativen Umsetzung und Nachbereitung.
• Sie sind persönlicher Ansprechpartner für Gäste und Partner: Briefings, Änderungswünsche, Rundgänge und professionelle Nachbetreuung gehören zu Ihrem Repertoire.

• Leistungsgerechte Entlohnung über Kollektiv • Eine Jahresstelle mit 5 oder 6 Tage Woche • 13. Und 14. Gehalt • Kommunikation auf „per du“ • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch Trainings und Fortbildungen • Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels reinzuschnuppern ...

• Active contribution to hotel strategy as a key member representing the kitchen operations
• Full responsibility for budgeting, cost control, and performance analysis within the Culinary Division