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Selbstständiges arbeiten Küche in Ordnung halten...

Getränke & Speisen Service im HP & a la carte Restaurant Eindecken der Tische Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Teilweise Inkasso Service und Abrechnungen Weinservice Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

• Überprüfung der gereinigten Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Unterstützung bei der Reinigung bei Bedarf
• Gewährleistung der Ordnung in den Büros und Abteilungslagern
• Verantwortung für die Kontrolle und das Auffüllen der Minibars in den Zimmern

• Komplette Organisation des Pizza Bereichs: Vorbereitung, Mise-en-Place Arbeiten inkl. Tomatensoße, Pesto und Toppings
• Zubereitung von täglich frischen, neapolitanischer Pizzen (sowie Pita Brot, Bruschetta auf Sauerteigbasis)

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste während des gesamten Aufenthalts
• Check-in / Check-out sowie Bearbeitung von Gästeanliegen
• Eigenständige Führung einer Schicht
• Abteilungsübergreifende Koordination und Kommunikation

• Herzliche Begrüßung und Betreuund unseres anspruchsvollen und internationalen Gästekreises
• Übernahme verantwortungsvoller Aufgaben im Früh- und Spätdienst
• Vorbereitung und Durchführung des kompletten Check-ins und Check-outs unserer Gäste

• für diese verantwortungsvolle Position wünschen wir uns einschlägige Berufserfahrung
• Du bereitest unseren Gästen einen herzlichen Empfang
• Du sorgst für einen reibungslosen Check-in und Check-out
• Den Tagesabschluss und administrative Aufgaben erledigst du gewissenhaft

• Du bereitest abwechslungsreicher Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter
• kreative Mitgestaltung und Arbeiten an Rezepten und Menüideen mit saisonalen, frischen Zutaten
• Planung, Mise en Place und sauberes, strukturiertes Arbeiten nach HACCP-Standards
• Kollegiale Zusammenarbeit im Küchenteam

• Sie verwirklichen unsere kulinarische Linie mit Leidenschaft für Qualität.
• Sie unterstützen unser Küchenteam mit Ihrem Engagement.
• Sie übernehmen motiviert die Verantwortung für Ihren Bereich.

• Durchführung von kosmetischen Behandlungen
• Maniküre und Pediküre
• Individuelle Beratung unserer Gäste zu Anwendungen und Pflegeprodukten
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Vorbereitung und Nachbereitung der Behandlungsräume

• Empfang, Platzierung und Beratung unserer Gäste
• Anleitung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden
• Durchführung von Getränke- und Speiseservice
• Verantwortung für eine (Service-)Station in einem unserer Restaurants oder auf der Sonnenterrasse
• Inkassotätigkeiten

• Unterstützung vom Barchef
• Betreuung und Beratung der Gäste bei der Auswahl von Getränken
• Mise en Place Arbeiten
• Tagesabrechnungen und Erfahrung mit Kassensystem
• Fachkundiges Servieren von Drink´s
• Beschwerdemanagement
• Teamorientierte Zusammenarbeit

• Empfangen und Begrüßen der Gäste am Tisch.
• Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisenkarte und Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte.
• Aufmerksamkeit und Sicherstellen der Zufriedenheit aller Gäste.
• Wahrnehmung aller im Geschäftsablauf anfallenden Tätigkeiten.

• 5 Tage-Woche bei gleichbleibenden freien Tagen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Sous Chefin
• Mitverantwortung über die jeweilige Station
• Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
• Mithilfe bei kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams
• Teil- und Durchdienste

• Du kümmerst dich mit deiner einzigartigen Ausstrahlung und Drive um die Gäste und kreierst ein Erlebnis
• Du bist ein Profi im Upsell und servierst Drinks, Drinks, Drinks...
• Mise en place an der Bar und die Zubereitung der Getränke der Barkarte nach den vorgegebenen Rezepturen

Verantwortung für eine strukturierte, effiziente und qualitativ hochwertige Reservierungsabwicklung inkl. Pflege von Raten, Paketen, Buchungsdetails sowie relevanten Gästeinformationen im PMS...

• Maßgeschneiderte Gästebetreuung per E-Mail, Telefon, WhatsApp und vor Ort in Englisch, Deutsch und Französisch
• Organisation von Transfers, Aktivitäten, Tickets und Restaurantreservierungen
• Aufbau von Kontakten zu externen Anbietern und Kontrolle der Richtigkeit von Gebühren und Rechnungen

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste während des gesamten Aufenthalts
• Check-in / Check-out sowie Bearbeitung von Gästeanliegen
• Eigenständige Führung einer Schicht
• Abteilungsübergreifende Koordination und Kommunikation

• Organisation des gesamten Küchenbetriebs sowie Führung und Einteilung des Küchenteams
• Einbringen neuer Ideen, moderner Kochtechniken und kreativer Kombination verschiedener Küchenstile, Themenwochen oder -abende
• Sicherstellung von Geschmack, Präsentation und gleichbleibender Qualität aller Gerichte

• Zeitnahes effizientes und erfolgreiches Abwickeln von Gästeanfragen
• Effizientes Betreuen der Gäste an der Rezeption insbesondere beim Check-in bzw. Check-out und bei Anfragen der Gäste