Hotel állások, munkák szállodaipar kategóriában

• Betreuung der Gäste im Restaurantbereich beim Frühstück-, Mittag- oder Abendessen (bei Interesse auch Betreuung der Hotelbar)
• Schank
• Ausführung der allgemeinen Servicetätigkeit
• Buffetaufbau, Buffetbetreuung
• Verantwortung für einen Restaurantbereich beim Abendessen gemeinsam mit einem Commis

• Küchenutensilien spülen und versorgen
• Porzellan, Gläser und Besteck reinigen
• Küchenbereich reinigen
• Mitarbeiteressen bereitstellen
• Hygiene und Sauberkeit im Office sicherstellen

• Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen und kalten Speisen
• Kooperation mit dem Küchen/Sous-Chef zur Sicherstellung einer reibungslosen Küchenorganisation
• Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen

• Betreuung aller Hotelgäste
• Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms
• Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service
• Check-in und Check-out von Gästen
• Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage

In dieser Funktion bist Du morgens mitverantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Restaurant Hide & Seek sowie abends in unserem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmet Restaurant Ecco. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum...

• Betreuung unserer Gäste im 4*S Hotel
• Bearbeitung von Buchungsanfragen, Reservierungen, Check-In und Check-Out sowie allen Gästewünschen
• Optimierung der Arbeitsabläufe an der Rezeption im Sinne der Kundenzufriedenheit und Kundenbindung

You want it all! Revier - Dein neuer Lieblings-Ort für Streifzüge durch den Tag und durch die Nacht. Und gerne auch dein neuer Arbeitsplatz. Jedes Revier braucht seinen Chief und trotzdem gilt: Einer für alle – Alle für einen! Du bist in der Event- und Gastronomieszene zu Hause und immer vorne...

• Vorbereitung der Speisen für das Frühstücksbuffets
• Bereitstellen des erforderlichen Mise en Place
• Vor- und Zubereiten sowie Anrichten von kleinen Gerichten (zB. Eiergerichte für das Frühstück, Vorspeisen, Salate..)
• Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Vorbereitung vom Check-Out und Abrechnung mit den ServicemitarbeiterInnen
• Erstellen der Tagesabschlüsse
• Vorbereitungsarbeiten für den Tagdienst
• Kontrollrundgänge durchs gesamte Hotel
• Überwachung der Brandmeldezentrale (BMZ) und Schließsysteme

• Zubereitung von abwechslungsreichen, ausgewogenen Mahlzeiten für das Hotelpersonal
• Planung und Zusammenstellung der täglichen Personalmenüs
• Eigenständige Organisation des Arbeitsablaufs in der Personalküche
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Waren

• Gästebetreuung im à la carte- und Bankettservice
• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• Mise en place Arbeiten ausführen
• Lebensmittelsicherheit / Hygiene / Qualitätssicherung

Frühstück - Menü oder Buffet - Bar - das sind je nach Deinen Fähigkeiten die idealen Arbeitsplätze. Von der Vorbereitung bis zum Serviceende bist Du mit dem Herzen dabei. Von der Begrüßung bis zum Abschied hast Du ein Lächeln für die Gäste parat. Wir haben die nettesten Gäste. Und die wünschen sich...

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien
• Führen einer eignen Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Das Team an anderen Stationen unterstützen

Als Servicefachkraft sind Sie verantwortlich für Ihre Station. Vom Empfang bis zur Verabschiedung verwöhnen Sie unsere Gäste gekonnt und bezaubern Sie mit einem Lächeln. Sie sind in der Lage Bestellungen entgegen zu nehmen und unsere Gäste kompetent zu beraten....

• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
• Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks
• Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie Unternehmensrichtlinien

– Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung und Beratung der Gäste. – Fachgerechtes Zubereiten und Servieren von Getränken (Cocktails, Longdrinks, alkoholfreie Getränke usw.). – Unterstützung des Barteams bei allen anfallenden Arbeiten im täglichen Barbetrieb. – Vorbereitung und Kontrolle...

• Professioneller Gästeempfang sowie Durchführung von Check-in und Check-out
• Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen (inkl. Gruppen und Airline Crews)
• Betreuung unserer Stammgäste, VIPs und Loyaltyprogram-Members inkl. Zimmer- und Reservierungskontrolle

• Empfang, Verwaltung, Planung, Gästebetreuung, Mitarbeitereinarbeitung
• Begrüßung der Gäste & Check-In
• Beratung der Gäste vor Ort: Ausflugstipps, Wanderungen, Skipass-Ausstellung
• Conciere-Service
• Organisation der Rezeption, Koordinierung Service, Küche, Rezeption, Reservierung
• Annahme von Telefonaten

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du bist das Gesicht des Andaz Vienna Am Belvedere - erste Ansprechperson für unsere Gäste und verantwortlich für ein außergewöhnliches, persönliches Gästeerlebnis / Du begrüßt und betreust VIPs und Stammgäste mit Fingerspitzengefühl, Diskretion und...

• Eigenverantwortliche Vertretung des Küchenchefs
• Mitverantwortung für die kulinarische Planung und Weiterentwicklung unserer vegetarischen, veganen und ayurvedischen Küchenphilosophie
• Zubereitung vielfältiger nationaler, internationaler und ayurvedischer Gerichte