Hotel állások, munkák szállodaipar kategóriában

• Tägliche Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
• Tägliche Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
• Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
• Tägliche Reinigung der Saunawelt & Wellnessbereich

• Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

• Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des Postens
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

• Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
• Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.
• Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.

• Hotelbar & Restaurant
• Servicetätigkeiten
• Bartätigkeiten
• Hilfsbereitschaft & Teamfähigkeit
• Freude am direkten Arbeiten mit dem Gast
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene

• Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
• Selbständiges arbeiten
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf dem zugeteilten Posten
• Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche

• Freundliche und zuvorkommende Gästebetreuung / Bewirtung.
• Serviceübliche Tätigkeiten, wie z. B. Zubereitung der Getränke, Weinservice und Cocktails.
• Verkaufsgespräche von Weine und Aperitfs.
• Professionelles Service - Getränkeservice sowie Essen servieren
• Barservice/ Getränkeservice der Hotelgäste

• Reservationsmanagment
• Gästekorrespondenz, allgemeine administrative Arbeiten und Führung allgemeiner Korrespondenz
• Fachlicher Umgang mit der Hotelsoftware Protel (oder Fidelio)
• Verwaltung von Buchungsportalen wie Booking.com und Expedia
• Gäste Marketing unter Einbeuzug von Jahresaktivitäten und Angeboten

Sämtliche an einer Rezeption anfallende Aufgaben, wie Check-in, Check-out, Reservierungen entgegennehmen und die dazugehörige Korrespondenz, Menü schreiben, Online-Portale und Social Media pflegen, Unterhalt Homepage, Tischreservationen und vieles mehr. Intensiver Gästekontakt. All das macht es...

• Nachtreinigung der öffentlichen Bereiche und Toiletten
• Nachtreinigung der Restaurants und Bars
• Erstellen der für die Arbeit notwendige Mise-en-place
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorschriften
• Fachgerechte Entsorgung von Abfällen und Wertstoffen

• Entgegennahme der Kellnerabrechnungen
• Ansprechpartner für Gäste während der Nacht
• Zuständig für die nächtliche Sicherheit
• Telefondienst, Entgegennahme aller Telefonate
• Reklamationsbearbeitung
• Vorbereitung und Nachbereitung des Tagdienstes
• Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bereiche und Einrichtungen

• Vertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit (Verantwortung für das Restaurant und den Barbereich)
• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Getränke- und Speiseservice inkl. Weinservice
• Gewähleistung eines ausgezeichneten Services

• Mitarbeit bei der Speisenproduktion und im à la carte Geschäft
• Stewarding
• Reinigungsarbeiten und Abwaschtätigkeiten
• Umsetzung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Effizienter Einsatz von Produkten und Geräten

· Herzlicher Empfang und Verabschiedung unserer internationalen Gäste · Check-in und Check-out mit der Hotelsoftware Protel · Betreuung und Beratung unserer Gäste vor Ort wie auch telefonisch · Bearbeitung von Buchungen, Anfragen und individuellen Gästewünschen · Kassenführung und Tagesabschlüsse ·...

Deine Aufgaben: · Betreuung und professionelle Beratung unserer internationalen Gäste · Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à la carte- und Halbpensionsbereich · Mise en Place, Bestellannahme und Getränkeservice · Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kolleg:innen und Lehrlinge...

… Deutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch. … Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben. … Verantwortungsbewusst und flexibel sein. … Erfahrung im Service haben....

• mündliche / schriftliche Kommunikation (in D / E / I) via Reception, E-Mail, Telefon (Anfragen, Offerten, Reservationen, Buchungsbestätigungen, Rechnungen)
• Betreuung der Hotelgäste an der Reception (Gästeinformation, Concierge-Dienst, Check-in, Check-out)

• Sicherstellung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina
• Unterstützung und Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
• Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche

• Die Durchführung des Check-In und Check-Out der Hotelgäste mit unserer Hotelsoftware „Elite" von Smart systems wird von dir übernommen
• Du nimmst Anrufe entgegen und kümmerst dich um das Beschwerdemanagement
• Die Aktualisierung und Bearbeitung unserer Hotel-App machen dir Freude

• check-in und check-out der Gäste sowie Gästeinformation und -betreuung.
• Annahme aller klassischen Reservierungsagenden, wie Einzel- und Gruppenreservierung, Angebotslegung, Rechnungskontrolle, Tagesabrechnung, Telefondienst
• Daten-Verwaltung in Reservierungssystemen