Chef software developer állások Szigetbecsén (szakmunka)

Az Orchidea Étterem Szigetbecsén szakácsot keres...

• Napi melegételek, köretek, desszertek és saláták készítése receptúra alapján — stabil minőség, minden nap
• Tálalópult folyamatos feltöltése, kínálat szinten tartása — mert a részletek adják az élményt
• Áruátvétel, alapanyagok szakszerű kezelése, FIFO betartása — rend a raktárban, rend a fejekben

• Nyersanyagok feldolgozása, előkészítése
• Ételek elkészítése és tálalása (a'la carte és napi menü) a receptúrák betartásával
• A munkaterület és konyhai eszközök tisztán és rendben tartása
• Aktív együttműködés a konyhai csapattal

• A projekt működtetéséhez kapcsolódó karbantartási és javítási feladatok teljes körű koordinálása
• A karbantartási és javítási feladatokhoz kapcsolódó adminisztráció elvégzése
• Karbantartási terv nyomon-követése, optimalizálása

• A'la carte konyhai feladatok ellátása
• Pizza szakács munkakör ellátása
• Rendezvények konyhai feladatainak ellátása

Szakácsokat keresünk ebéd, illetve reggeli készítésére....

• A termálfürdő üzemeltetésében lévő, egész évben működő magyaros étterem szakács pozíciójához kapcsolódó feladatok: 
• az ételek minőségi és szabályszerű elkészítése.
• a rendelések pontos és minőségi teljesítése, határidőre.
• HACCP előírások betartása.
• árurendelések összegzése.

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

• Nyersanyagok feldolgozása, előkészítése
• Ételek elkészítése és tálalása (a'la carte és napi menü) a receptúrák betartásával
• A munkaterület és konyhai eszközök tisztán és rendben tartása
• Aktív együttműködés a konyhai csapattal