Rendezvény állások VII. kerületben (szakmunka)

• Beérkezett megrendelések alapján történő alap- és kellékanyag összekészítés;
• Beérkezett áru átvétele, bevételezése, polcra helyezése;
• Raktári készlet, eszközök és gépek felügyelete;
• Rendszeres leltározás, készletvezetés;
• Egyéb árukezeléshez kapcsolódó feladatok elvégzése;

• A vendégek fogadása, ételrendelések felvétele és továbbítása
• A’ la carte ebéd és vacsora kiszolgálása
• Rendezvények, gálavacsorák kiszolgálásában való részvétel
• Munkaterület előkészítése, terítése és tisztán tartása

• Ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítő és záró munkák elvégzése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata.
• Konyhai higénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának receptúra szerinti elkészítése
• Ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése

• Az ügyeleti ellátásban dolgozók közötti kapcsolattartás rendszerének kialakítása;
• Részvétel lakossági kommunikációs stratégia kidolgozásában és végrehajtásában;

A szálloda profiljából adódóan a reggeliztetés a fő fókuszunk: asztalok leszedése és felterítése; a svédasztal tisztántartása és az à la carte rendelések felvétele és felszolgálása....

• Látogatók fogadása, eligazítása, élményvezetése
• Interaktív katonai tematikájú attrakciók működtetése (szimulátorok, kiképző pályák, élményelemek)
• Programok és küldetések levezetése (csoportok koordinálása)
• Alap karbantartási feladatok (kisebb javítások, beállítások, ellenőrzések)

• Vendégek udvarias kiszolgálása reggeli, ebéd és vacsora időszakban.
• Rendelések felvétele, étel-ital ajánlása.
• Asztalok előkésztése, terítékek rendezése.
• A fogyasztások terhelése, fizettetése és ezek pontos elszámolása.
• Rendezvények esetén részvétel az előkészítésben és lebonyolításban.

• Különböző kiállításokon, rendezvényeken a stand építés és üzemelés alatt áramkörök kivitelezése, javítása, karbantartása
• Tervek, műszaki rajzok értelmezése

• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása különböző konyhatechnológiák alkalmazásával
• Ételek elkészítése és tálalása megrendelés alapján
• Büféreggeli előkészítése
• Látványkonyhához érkező vendégek rendeléseinek elkészítése
• Rendezvény bekészítések előkészítése

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Beérkező laptopok diagnosztizálása, hibakeresés
• Modul szintű javítás, alkatrész csere
• Áramköri szintű javítás, mérés, forrasztás
• Integrált szervizmunkalap rendszer használata
• Folyamatos és önálló munkavégzés
• Ügyfélszolgálat támogatása

• Automata öntözőrendszerek teljes körű üzemeltetése és felügyelete
• Öntözéstechnikai hálózatok hibakeresése, javítása, alkatrészcserék elvégzése
• Vezérlők, mágnesszelepek, szórófejek beállítása és karbantartása
• Szükséges készletraktár nyilvántartásának vezetése, anyagrendelés

-Gyerek szülinapi rendezvények gördülékeny lebonyolítása. -Foglalások kezelése és előkészítése. -Sütési folyamatok felügyelete és a minőség biztosítása (légkeveréses sütőben). -Sütők és egyéb konyhai eszközök megfelelő használata. -Pénztárgép kezelése, esetleges rendelés felvétele....

• Általános épületgépészeti, vízvezetékszerelési karbantartási és eseti hibaelhárítási feladatok végzése
• Általános műszaki hibák gyors és hatékony elhárítása a szálloda minden területén,
• Szállodai területek, szobák karbantartása,
• Épületfelügyeleti rendszer használata.

• Általános épületkarbantartási feladatok elvégzése,
• Szállodai területek, szobák karbantartása,
• Általános műszaki hibák gyors és hatékony elhárítása a szálloda minden területén,

• Biztonsági és védelmi rendszerek működtetése (tűzjelző, CCTV, beléptető, stb.)
• Ki - és beléptetés felügyelete
• Járőrszolgálat az egész szállodában
• Biztonsági incidensek kivizsgálása
• Napi adminisztrációs feladatok
• Ellenőrzéseket végezni, nyilvántartásokat vezetni, jelentéseket készíteni

• Gépek és berendezések üzemképességének biztosítása
• Az előírt időszakos karbantartások, ellenőrzések elvégzése
• A felmerülő mechanikai meghibásodások elhárítása
• Karbantartási terv kidolgozása
• Külső szervizpartnerekkel való kapcsolattartás

• Gépjármű diagnosztikai feladatok ellátása
• Műszaki állapotfelmérés
• Meghibásodott gépjárművek hibáinak feltárása, javítása
• Megrendelés szerinti munkáknál a szükséges alkatrészek elsődleges elbírálása, kivételezése, beszerelése
• Munkalapok és technikai adatlapok kezelése