Vendéglátás állások, munkák szakmunka területen

Chef de Partie kollégaként az alábbiakban számítunk Rád: - biztosítod a nyersanyagok előkészítését, feldolgozását (Különböző konyhatechnológiai eljárások alapján) ízesítését, tálalását, esetleges tárolását - elkészíted az ételeket megrendelés alapján - ismered és betartod a konyhai higiénia és...

Budapest egyik legjobb, legegyedibb fagyizójában a következő feladatok várnak rád: Nyáron fagylalt adagolása, kasszázás Télen rétes, aprósütik készítése, értékesítése Állandó munkatársat keresünk hosszú távra, Kezdés: Március közepe...

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• Koktélok, borok, italok ismerete, elkészítése és színvonalas kiszolgálása
• Vendégek köszöntése, rendelésfelvétel
• Kassza kezelése, számla elkészítése
• Az italkészítéshez szükséges berendezések, gépek rendeltetésszerű használata és a munkaterület tisztántartása

• nyersanyagok szakszerű előkészítése és feldolgozása a konyhai előírásoknak megfelelően
• többfajta napi menü ajánlatok elkészítése, sütése, főzése
• ételek ízléses tálalása
• a kiszálltáshoz az ételek kiadagolása dobozokba, majd csomagolása
• szombati svédasztalos ebédre történő felfőzés

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• Rendezvények (esküvők, céges események, családi összejövetelek) menüsorainak megtervezése és elkészítése
• Félpanziós vendégeink számára napi menü biztosítása magas minőségben
• Áru- és alapanyag-beszerzés, készletek nyomon követése
• Ételek gondos, kreatív és esztétikus elkészítése

• Vásárlók útbaigazítása, segítse a számára tökéletes termék megtalálásában
• Az eladással kapcsolatos folyamatokban való aktív részvétel és termékismeret
• Az üzlet adminisztrációs tevékenységeiben való részvétel

• Napi ételkészítés az étterem kínálata szerint
• Alapanyagok szakszerű előkészítése és feldolgozása
• Konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Árurendelés, áruátvétel
• Önálló, felelősségteljes munkavégzés

• A konyha előkészítése a reggeli szervizre – munkaterület, eszközök és alapanyagok megfelelő előkészítése.
• Higiéniai és HACCP előírások betartása – a konyhai tisztaság és élelmiszerbiztonság folyamatos fenntartása, a HACCP rendszer naprakészen tartása (ONIR)

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• ételek elkészítése Cheffel egyeztetett receptúrák alapján
• tálalási feladatok ellátása
• munkaterület és a hozzátartozó gépek tisztántartása
• HACCP szabályok betartása

Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Oktoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, valamint a lederhosenben és dirndlben koccintó emberek, a literes...

A Marcipán Cukrászda József Attila út 126 szám alatti üzletébe keresünk pultos-felszolgáló munkatársat. Elvárásaink: megbízható, pontos munkavégzés, korábbi vendéglátóipari szakmai tapasztalat, csapatmunka.  Online pénztárgépek, tabletek és POS terminálok kezelése. A vendégek udvarias, gyors és...

· A konyha előkészítése a reggeli szervizre, illetve a menü ebédre – munkaterület, eszközök és alapanyagok megfelelő előkészítése. · A naponta változó több fogasos menü ebéd megtervezése, lefőzése (1 leves, 1 vegetáriánus és 1 húsos főétel, heti 3 fix desszert forgóban) · Higiéniai és HACCP...

• Vásárlók udvarias, gyors és mosolygós kiszolgálása
• Termékek kihelyezése, pultok feltöltése, igényes környezet fenntartása
• Pénztárgép kezelése, kasszázás
• Reggeli szendvicsek, kávék, italok elkészítése
• Napi sütések előkészítése, háttérmunka támogatása

Milyen lesz egy reggeled nálunk? • Előkészíted a büfét a napi szervizhez • Mosollyal fogadod és segíted a reggeliző vendégeket • Gondoskodsz róla, hogy a büfé mindig feltöltött és rendezett legyen • Leszeded és újrateríted az asztalokat • Rendben tartod a szervízteret, előkészíted a következő napot...

Vendégek kiszolgálása és az ehhez kapcsolódó feladatok elvégzése. A vendégtér tisztántartása....

SZAKÁCS ÁLLÁS – CSATLAKOZZ A BABKA KONYHAI CSAPATÁHOZ! A BABKA BUDAPEST Újlipótváros egyik ikonikus törzshelye – egy KÖZEL-KELETI IHLETÉSŰ BISZTRÓ, ahol az otthonos hangulat és az izgalmas ízek találkoznak, a Pozsonyi út elején, a Jászai Mari térnél. A Babka egy pörgős, de szervezetten működő a’la...

• Reggeli ételek előkészítése, elkészítése és esztétikus tálalása
• Saját konyhai pálya önálló és felelősségteljes vezetése
• A büfékínálat folyamatos biztosítása és frissítése
• A zavartalan napi működés és a konyhai rend fenntartása