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• Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten
• à la Carte Küche
• Personalverpflegung
• Korrekte Lagerhaltung
• Einhalten der Hygienerichtlinien
• Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen

• Wash, dry, iron, press, fold, and finish hotel linen, uniforms, terry items, and guest laundry in accordance with hotel quality standards.
• Inspect all laundry items for stains, damage, or wear, ensuring items requiring special treatment or repair are handled appropriately.

• Du unterstützt unser Serviceteam bei Banketten, Hochzeiten und weiteren Veranstaltungen
• Du bereitest das Mise en Place vor und deckst Tische sowie Tafeln sorgfältig ein
• Du machst Dich mit unserer Speise- und Getränkekarte vertraut und bereitest Getränke fachgerecht zu

• Aufmerksame Betreuung unserer Gäste im à-la-carte- und Frühstücksservice
• Beratung bei der Speise- und Weinauswahl sowie das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken.
• Eigenständiges Führen einer Station und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

• Du schaffst eine Wohlfühlatmosphäre und garantierst einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste
• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out so­wie die Belegungsoptimierung

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung eines hohen Standards bei Sauberkeit und Ordnung
• Vorbereitung der Zimmer für anreisende Gäste
• Unterstützung des Housekeeping-Teams bei den täglichen Arbeiten
• Unterstützung in anderen Hotelabteilungen bei Bedarf

• Providing professional, personalised consultations and hair services tailored to our guests' individual needs and preferences
• Performing colouring services with confidence, precision and a high level of technical expertise

#aboutthejob Du bist mitverantwortlich für eine reibungslose An- und Abreise unserer Gäste und einen positiven ersten und letzten Eindruck. Zu deinem Arbeitsalltag gehört der Gepäckservice, die Hotel Transfers mit dem Shuttle, das parken von Gästeautos und diverse Botengänge im Hotel sowie...

• Waschen, Trocknen, Mangeln und Falten der Hotelwäsche
• Sortieren und fachgerechtes Behandeln unterschiedlicher Textilien
• Bereitstellen der sauberen Wäsche für Housekeeping, Restaurant und weitere Hotelbereiche
• Kontrolle der Wäsche auf Sauberkeit, Qualität und Beschädigungen

• Selbstständiges Arbeiten und Organisieren der Frühschicht
• Vorbereitung, Präsentation und bedarfsgerechtes Auffüllen des Frühstücksbuffets
• Zubereitung von Eierspeisen und weiteren Frühstücksgerichten à la carte
• Sicherstellen einer konstant hohen Qualität sowie der Hygiene- und Sauberkeitsstandards

• Du bist mitverantwortlich für die Blumendekoration /-gestaltung und /-pflege in den Gästezimmer, Restaurants, Spa, Veranstaltungsräumen und öffentlichen Bereichen
• Unterstützung bei der floralen Dekoration in den weiteren Hotels der HVLL-Gruppe

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"

• Führung und Schulung der Rezeptionsmitarbeitenden und Lernenden im Bereich Front Office
• Erstellen des Arbeitsplans der Rezeptionsmitarbeitenden
• Mitverantwortlich für Ausbildung/Betreuung der Lernenden im Bereich Front Office
• Abdecken von Rezeptionsdiensten

• Unterstützung und Vertretung des Küchenverantwortlichen
• Mitverantwortung bei der Gestaltung der Speisekarten
• Produktion sämtlicher Speisen
• Ausbildung und Mitbetreuung der Auszubildenden
• Führung und Betreuung der Mitarbeitenden

• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Beratung der Gäste bezüglich Ausflugsmöglichkeiten, Veranstaltungen und Dienstleistungen
• Übersetzen des täglich wechselnden Menüs in D/F/E und Erarbeitung der Morgenpost
• Korrespondenz in Deutsch, Französisch und Englisch

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Dienstleistungsbereich
• Erfahrung an der Rezeption eines Hotels, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung

• Allgemeine Büro- und Sekretariatsaufgaben in der Nacht
• Allgemeine Rezeptionsaufgabe so wie Check-in und Check-out der spätanreisenden Gäste, korrekte Führung der Reezeptionskasse und des Tagesabschlusses
• Bedienung der Telefonanlage nach unseren Standards
• Pflege der Gästekarteien
• Beschwerdemanagement

• Allgemeine Unterhalts- und Hauswartungsarbeiten im und rund um das Hotel • Kleinere Reparaturen und handwerkliche Arbeiten • Transporte sowie Waren- und Gepäckfahrten • Unterstützung bei Anlieferungen und Lagerbewirtschaftung • Schneeräumung und Arbeiten rund um das Hotel im Winter • Pflege und...

• Zubereitung der Speisen für unsere Hotel- und Restaurantgäste • Mitarbeit im À-la-carte- und Halbpensionsgeschäft • Selbständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten • Mise-en-place und Vorbereitung für den täglichen Service • Verarbeitung frischer und regionaler Produkte • Einhaltung unserer...

• Frühstücks-, Mittags- und Abendservice • À-la-carte- und Halbpensionsservice • Getränke- und Weinservice • Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso • Mise-en-place und Vorbereitungsarbeiten • Betreuung und Beratung unserer Hotel- und Restaurantgäste • Mitverantwortung für einen...