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• Herzlicher Umgang mit unseren Gästen am Telefon und bei Check in & Check out
• Annahme von Individual- & Gruppenreservierungen und deren Beantwortung/Buchung
• Organisatorische & administrative Aufgaben im Front- & Back-Office-Bereich

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Kostenloses Jahresabonnement Adelboden-Lenk und weitere Vergünstigungen
• Gratis Mitarbeiterparkplatz
• Untestützung bei der Unterkunftssuche
• Die Arbeitskleidung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt

• Willkommen heissen, Check-in und Check-out der Gäste sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes
• Erklärung der Ausstattung des Hotels
• Gewährleistung und Aufnahme von speziellen Gästepräferenzen gemäss Information im PMS
• Annehmen und Weiterleiten von Gästekorrespondenz wie E-Mail und Post

• Betreuung unserer Gäste in unserer Lounge & Terrasse sowie gelegentlich zum Frühstück und/oder Abendessen (je nach Schicht) in unseren Hotelrestaurants "Thomas Mann" und "Zauberberg"
• Aktiver & professioneller Verkauf von Getränken, Spirituosen und Weinen am Gast

• Begrüssung unserer Gäste mit unterschiedlichen Anforderung
• Betreuung der Gäste, um ein unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten
• Koordination von Tischreservierungen und Sitzplatzzuweisungen gemäss den Gästepräferenzen

• Teamgeist statt Ellenbogen
• Klare Kommunikation und gegenseitigen Respekt
• Fehler sehe wir als Chance um besser zu werden
• Wir arbeiten fokussiert, professionell und mit Freude
• Wir sprechen Deutsch als Teamsprache

Ihre Aufgaben - Selbständige und eigenverantwortliche Betreuung unserer Frühstücksgäste ab 06.00 Uhr im Hotelrestaurant oder auf unserer Seeterrasse, - Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der Hausrichtlinien sowie der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzepts - Tägliche Mise en...

Operative Leitung & Mitarbeit: Du suchst keinen Bürojob! Du bist operativ präsent und unterstützt das Team mit deiner Hands-On Mentalität für einen reibungslosen Service...

• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
• Planung und Organisation der Gerichte unter Berücksichtigung der kulinarischen Anforderungen der Gäste
• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Funktionierende Kommunikation zu den anderen Posten

• Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie
• Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualitätstandards
• Mithilfe bei der Postenorganisation, inklusive Reinigung
• Unterstützung bei Bestellungen
• Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Leitung des eigenen Posten in der Küche
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
• Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
• Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs

• ... haben eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Therapie, Massage, Beauty, Sport oder kaufmännisch
• ... verfügen über mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Luxushotellerie
• ... haben Erfahrung mit Protel (wünschenswert) sowie mit einer Spa Software (MySpa)

• Vorbereitung der Gästezimmer
• Selbständige Durchführung von Reinigungsarbeiten
• Mithilfe bei der Hoteleigenen Lingerie
• Sicherstellung, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen