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• Verantwortung für den reibungslosen, effizienten und qualitätsorientierten Ablauf in den operativen Abteilungen des Hotels
• Gastgeber aus Leidenschaft und als guter Kommunikator ebenso Motivator für Ihr Team
• Personalgesamtverantwortung
• Sicherstellung einer einwandfreien Hotelinfrastruktur

• Führen einer eigenen Station inklusive Inkasso
• Vorwiegende Einsätze im Abendservice
• Vielseitige Einsätze in verschiedenen Outlets, beispielsweise im Skihüttli
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service

• Basel
• Vollzeit
• ab August 2027
• ab 1.020 CHF Brutto

Verantwortung für die Innendienst-Abwicklung unserer Hotel- und Objektaufträge von der Auftragserfassung bis zur termingerechten Auslieferung in enger Zusammenarbeit mit unserem Aussendienst...

• Unterstützung des Etagenteams bei den täglichen Reinigungsarbeiten der Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Korrekte Reinigung der zugeteilten Zimmer
• Reinigung der Gäste- und Betriebswäsche sowie Ordnung und Sauberkeit der Etagenlager

• Koordination der täglichen Arbeiten im verantwortlichen Restaurant sowie Planung und Zuteilung der anfallenden Aufgaben
• Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden durch gezieltes Coaching, regelmässiges Feedback und Schulungen zur Sicherstellung der Unternehmens- und Qualitätsstandards

• Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten
• à la Carte Küche
• Personalverpflegung
• Korrekte Lagerhaltung
• Einhalten der Hygienerichtlinien
• Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen

• Herzliche und zuvorkommende Bedienung unserer Gäste im Frühstücks-, Bankett und à la Carte Service
• Vorbereiten von Mise en Place und Eindecken
• Diverse Reinigungsarbeiten am eigenen Arbeitsplatz

• Zubereitung von Pizzen
• Verantwortlich für die Einhaltung des Pizzateigrezept und Qualitätsstandard
• Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

• Stellvertretende Führung der Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Sicherstellung der Qualität auf allen Posten
• Mitgestaltung von Menü und Speiseangebot
• Kalkulation, Warenbestellung und Lagerbewirtschaftung
• Kontrolle von Lieferungen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

• Du akquirierst proaktiv neue Kund:innen im MICE-Bereich – in der Schweiz und im nahen Ausland (Sales Calls, Kundenbesuche, Messen, Events)
• Du baust dir einen soliden Lead-Pipeline auf und begleitest Pre- und After-Sales-Aktivitäten

• Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung im Service oder in der Gastronomie wünschenswert (HOFA/REFA/HOKO EFZ)
• Sicheres Fachwissen in Speisen- und Getränkekunde sowie Freude an Wein

• Unterstützung unser Housekeeping-Team bei den täglichen Reinigungsarbeiten der Zimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Selbstständige Bereitstellung der Housekeeping-Mittel für den Folgetag
• Einhaltung und Sicherstellung unserer Zimmer-Standards

IHR PROFIL Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position Berufserfahrung in 5*-Häusern und Housekeeping-Bereich erwünscht Fliessende Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes...

Als Elektroinstallateur sind Sie für Reparaturen sowie kleinere elektrische Installationen im Hotel und in unseren Mitarbeiterunterkünften verantwortlich und tragen damit zu einem reibungslosen Betrieb bei....

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufslehre D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der 4/5* Hotellerie Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild ...

• Du betreust selbständig Stand/Foodtruck mit allem was dazu gehört
• Du bereitest den Stand/Foodtruck vor und füllst zusätzlich das gesamte Material auf
• Du bist für das Kontrollieren/Abkassieren der Kerzen oder Zubereiten/Abkassieren der Crêpes und deren korrekte Abrechnung verantwortlich

Ihre Aufgaben WAS SIND DEINE AUFGABEN? Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste ein professionelles und individuelles An- & Abreiseerlebnis unserer Gäste zu kreieren inklusive der entsprechenden Vorbereitungen Umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Telefonanrufe entgegennehmen,...

• Betreuung unserer Hotelgäste während der Nacht
• Durchführung des Tagesabschlusses (Night Audit)
• Check-in und Check-out unserer Gäste
• Kontrolle der Tagesabrechnungen und Kassen
• Vorbereitung der Unterlagen für den Folgetag
• Sicherstellung von Ruhe, Ordnung und Sicherheit im Hotel

Ihr Aufgabengebiet Reinigung der Hotelzimmer Reinigung der Allgemeinräume Mithilfe bei der Zubereitung vom Frühstück Mithilfe in der Wäscherei (Waschen Frotteewäsche) ...