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• Assisting guests on arrival by opening car doors for them and escorting them to the front office
• Be present at the Lobby and support the Team operationally
• Delivering luggage at check-in and removing luggage from guest rooms at check-out
• Secure parking of guest vehicles

• Hauptaufgabe besteht in der Bedienung und Überwachung der Bürgenstock-Bahn sowie des Hammetschwand-Lifts
• Gästekontakt und deren Support sowie touristische Beratung (Ticketing, Auskunft/Informationen, etc.)
• Durchführung von Tageschecks an der Anlage

• Maintain highest cleaning standards of a 5* superior hotel
• Make sure all guests receive prompt solutions to their wishes
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently

A driven, professional, and confident Demi Chef de Partie with a proven track record working within the luxury hospitality sector...

• Oversee the daily operations of all Food & Beverage outlets, ensuring smooth and efficient service
• Lead, supervise, and motivate F&B teams to deliver excellent guest service
• Recruit, train, coach, and develop team members while maintaining high performance standards

Stellenantritt Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als...

• Operative Verantwortung für die komplette Guest-Service-Operation (Service, Empfang, Tages- und punktuellen Abendbetrieb)
• Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und Bahnbetrieb
• Einsatzplanung, Briefings und tägliche Organisation

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping-Bereich auf Ihrem Stockwerk
• Koordination und Anleitung des Housekeeping-Teams
• Stellvertretung der Generalgouvernante bei deren Abwesenheit
• Mitfhilfe bei der Organisation und optimale Betriebsführung der Abteilung und Planung der Betriebsabläufe

Be part of it! DU wolltest schon immer zu einer Gang gehören, wo alle für einen und einer für alle rennen? Konventionelle Abläufe und Bereichsdenken bremsen deine Kreativität aus? Du magst Menschen und gutes Essen und möchtest unserer trendy Hotel-Location ein Gesicht geben? ...

Deine Aufgaben... • … Du entwickelst das Spa-Angebot strategisch weiter, von Ritualen und Treatments bis zum gesamten Gästeerlebnis. • … Du führst das Spa unternehmerisch und verantwortest Budget, Umsatz, Auslastung, Preisgestaltung und Kosten. • … Du baust dein Team auf, führst und entwickelst es...

• A minimum of 2 years of relevant experience in Revenue Management, Revenue Analysis, Commercial Analysis, or a similar hospitality role.
• Good understanding of hotel performance indicators, including Occupancy, ADR, RevPAR, market segmentation, booking pace, and demand trends.

• Wartung, kleine Reparaturen oder Koordination von Fachfirmen für unsere Häuser inkl. Spa-Bereich
• Wartungsprotokolle führen, Energie- und Materialverbrauch checken, Ersatzteile organisieren
• Vorschriften einhalten, Team schulen, Notfälle managen
• Ansprechpartner für Hotelteam

• handling of all BEOs, function sheets and event briefs regarding confirmation, timings, service styles, dietary requirements and equipment
• attending the dails and weekly BEO and function meetings with the team
• converting each BEO into a written production plan

• Persönliche Beratung unserer internationalen Gäste bei der Auswahl und Vermietung hochwertiger Wintersport- und Freizeitausrüstung
• Kompetente Auskunft zu aktuellen Wetter- und Schneeverhältnissen, Pistenstatus sowie Transport- und Freizeitmöglichkeiten in der Region

• Support and implement short-, medium- and long-term revenue strategies across the assigned hotels.
• Analyse demand, booking pace, pick-up, occupancy, ADR, RevPAR, revenue and market share performance.
• Monitor competitor pricing, market trends and changing demand patterns.

• Sie bauen unsere zentrale Integrations- und Datenplattform auf und entwickeln diese langfristig weiter
• Sie schaffen die Grundlage für «One Data» und verbinden SAP, HR-, Pflege-, Reporting- und weitere Geschäftssysteme

• Professionelle Bearbeitung und Koordination von Individual- und Gruppenreservierungen unter Anwendung unserer Hotelsoftware
• Entgegennahme und Bearbeitung von internen sowie externen telefonischen Anfragen

• Die Annahme und Bearbeitung von Individual- sowie Gruppenbuchungen vom Angebot bis zur Reservierung unter Einhaltung der Standards von „Leading Hotels of the World“, Swiss Deluxe Hotels und QM
• Die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Reservierung

• Verantwortung für die fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel sowie der Präsentation der Speisen
• Verantwortung für die Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches auf den jeweiligen Posten

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste im à-la-carte- und Bankettservice
• Servieren von Speisen und Getränken
• Eindecken und Abräumen der Tische
• Mise en place Arbeiten und allgemeinen Servicearbeiten
• Einhaltung der Service- und Hygienestandards