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• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie öffentlichen Bereiche
• Wechseln von Bettwäsche, Handtüchern und Auffüllen der Gästeartikel
• Sicherstellung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mithilfe in Etage und Lingerie
• Meldung technischer Mängel oder fehlender Materialien

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken

Ihre Aufgaben - Zimmerreinigung - Reinigung des Wellness und Aussenbereiches - Pflege und Reinigung der Hoteleigenen Wäsche - Bügeln - Durchführung von Couverture ...

• Oversee the entire booking process, from initial offer creation through to confirmation, including prepayments, cancellations, and amendments
• Maintain and continuously update the guest database, ensuring accurate and up-to-date guest information

• Reinigung der Hotelzimmer
• Einhaltung der Sauberkeit- und Hygienestandards
• Grundreinigungsarbeiten in den Hotelzimmern, den öffentlichen Bereichen und im SPA
• Berücksichtigung besonderer Gästewünsche
• Unterstützung in der eigenen Wäscherei

Du bist eine der prägenden Gastgeberpersönlichkeiten des Schloss Schauenstein und sorgst gemeinsam mit der Restaurantleitung für aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf internationalem Spitzenniveau....

• Lead the overall daily operations of the hotel, ensuring exceptional guest satisfaction and service excellence.
• Oversee all departments, including Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Reservations, Maintenance, Spa, and Events.

• Sie sind Teil eines rund 25-köpfigen Küchenteams
• Sie beteiligen sich aktiv an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Sie übernehmen Verantwortung und sind flexibel einsetzbar
• Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lernenden

Sie sind ausgebildete/r Restaurantfachfrau/-mann EFZ, haben ausreichend Berufserfahrung an einer Bar gesammelt, schätzen den direkten Gästekontakt und haben Freude am Beruf des Gastgebers. Sie sind eine kommunikative, flexible und kundenorientierte Persönlichkeit mit grossem Verkaufstalent. ...

• Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
• Du hast deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie abgeschlossen
• Du hast Erfahrung in vergleichbarer Position
• Dein Herz schlägt für die grosse Bankettküche und du hast Spass daran, deine Gäste kulinarisch zu verwöhnen

Ihre Aufgaben – Umsetzung eines professionellen und individuellen Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste, sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthalts – Telefonische Annahme von Zimmerreservationen und aktiver Verkauf von Zusatzleistungen. – Bearbeitung von schriftlichen Anfragen für...

• Ihr Einsatz passt sich am Geschäftsgang an und kann mit Schichtdienst erfolgen
• Produktion und Fertigung in den Bereichen à la Carte und Bankett
• Unterstützung des Teams bei der Vor- und Zubereitung von Buffets
• Mitverantwortung für das kulinarische Erlebnis bei unseren Gästen

• Vorbildfunktion mit Begeisterungsfähigkeit
• Professionelle Gästebetreuung und Serviceorganisation
• Beratung und Aussprechen von Empfehlungen
• Aktive Mithilfe im Service und mitverantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf
• Unterstützung des Restaurantleiters in allen Bereichen

• Herzliche Persönlichkeit, die den Umgang mit Menschen liebt
• Dynamisch, interessiert und initiativ
• Erfahrungen im Servicebereich
• Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• gepflegtes Äusseres, Belastbarkeit und Flexibilität

• Prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages in accordance with hotel standards, recipes, and presentation guidelines.
• Deliver exceptional, personalized service while creating a welcoming and professional bar experience for guests.

• Clean and prepare guest rooms according to hotel standards.
• Change bed linens, replace towels, and replenish room amenities.
• Clean and sanitize bathrooms, floors, furniture, and other surfaces.
• Inspect rooms to ensure cleanliness and report maintenance issues.

• Selbstständige Führung einer Servicestation im Halbpensions- und à-la-carte-Service
• Professionelle, herzliche Betreuung und Beratung der Gäste
• Fachkundige Empfehlung von Speisen, Getränken und Weinen
• Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Lernenden

• Selbständige Führung des Postens als Chef de Partie
• Zubereitung hochwertiger Speisen
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarische hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Freude an der Mitbetreuung von Lernenden

• Verantwortlich für das Geschirr-, Besteck- und Pfannenreinigungssystem (Spülküche)
• Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene in der gesamten Spülküche
• Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)

• Verantwortlich für ein professionelles, individualisiertes Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste
• Vertretung des Managements während der Nacht, Sicherstellen der Sicherheit und Weiterleitung alle Informationen an die Tagschicht