Kitchen manager in állások, munkák Svájcban

• Role: Contracts Manager
• Location: Bern
• Start Date: ASAP
• Duration: 12 months with possible extension
• Draft, review, and negotiate a broad range of commercial agreements, including MSAs, HCP and HCO contracts, CDAs, and other commercial templates

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer gemäss den Standards des Suvretta House
• Auffüllen der Gästeartikel sowie Kontrolle der Minibar
• Durchführung von Abreise-, Bleibe- und Turndown-Services
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsrichtlinien

• Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
• Reinigung von Küchenequipment mit der Band- und Topfspülmaschine sowie diversen Maschinen im Küchenbereich
• Auf- und Abbau von Buffets in den Konferenz- und Banketträumen

• Sicherstellung reibungsloser Ablauf in der Delta Lounge & Bar und Smoker's Lounge
• Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste
• Vorbereitung und Durchführung von Apéros
• Korrekte Gäste- bzw. Tagesabrechnungen mit dem POS System

• Du unterstützt die Pizzaioli im täglichen Mise En Place
• Hast Lust auf die Verarbeitung hochwertiger Produkte
• In einer offenen Küche darfst du dich gerne präsentieren
• Unser Pizzaofen aus Napoli erreicht eine Temperatur von 450 Grad
• der Umgang mit einer 72 Stunden Sauerteig Fermentation

• Advising clients on insurance products tailored to their needs.
• Building and maintaining strong relationships with clients and partners.
• Analyzing client requirements and providing customized insurance solutions.
• Managing and processing insurance contracts and claims.

• Sales conversations, acceptance and processing of written and telephone reservations
• Correspondence in German, English, and French
• Advising guests on prices and room categories
• Creating and updating reservations
• Preparing offers, confirmations, etc., in German, English, and French

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein aus.
• Du hast bereits erste Erfahrungen in ähnlicher Position gesammelt
• Dein Herz schlägt leidenschaftlich für die Schweizer Küche

• Leitung des eigenen Posten in der Küche
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
• Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
• Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs

Our client is a respected international bank with deep European roots and a long-standing presence in Swiss private banking. Known for its entrepreneurial spirit, independence, and commitment to long-term client relationships, the bank is built on a family-oriented ownership structure and guided by...

• Advising and supporting collectors, curators, and institutional clients
• Active sales of artworks on the primary and secondary market
• Managing and developing long-term client relationships
• Supporting exhibitions, openings, and gallery events
• Liaising with artists, studios, and international partners

Ihre Aufgaben Sie sind verantwortlich für die Betriebsführung in Abwesenheit der Geschäftsleitung und unterstützen diese aktiv im Tagesgeschäft. Dies umfasst das Führen der Mitarbeitenden, Erstellen Menübesprechungen und Offerten, die generelle Korrespondenz, Sicherstellung eines reibungslosen...

• Sicherstellung des Ablaufs an der Réception
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste
• Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Bedienung der Telefon- und Informationszentrale
• Annahme und Bearbeitung von eingehenden Reservationen

• Bedienen der Kasse in den Freeflow Restaurants/Kiosken
• Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts
• Reinigungsarbeiten nach HACCP-Richtlinien
• Vorbereiten der Aussenstationen inkl. Entgegennehmen und Abrechnen des Kassenstocks
• Selbstständiger Verkauf von Getränken und Speisen an den Aussenstationen

• Aktiver Verkauf, Anlegen der Reservierung und Pflege der Stammdaten im Protel
• Gästekorrespondenz in drei Sprachen (D, E, F)
• Empfang der Gäste und deren Betreuung
• Telefon und Information
• Check-in und Check-out mit Inkasso
• Debitoren- und Kreditorenverwaltung
• Übersetzen und Drucken von Menus in drei Sprachen

• Durchführung und Leitung von abwechslungsreichen Group Fitness Lektionen (indoor und outdoor) gemäss Kursplan – idealerweise mit Erfahrung in verschiedenen Formaten.
• Organisation und Betreuung von Personal Trainings inkl. individueller Beratung und Trainingsbegleitung

• Contract management: drafting and reviewing commercial contracts (sponsorship, media rights, licensing) and event-related contracts (hosting agreements, service providers)
• Management of insurance programme: review of event-related insurances and management of claims

WAS DICH ERWARTET In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserer wunderschönen Barchetta im Herz von Zürich. Durch deine Warmherzigkeit trägst du zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Zudem bist du eine Teamplayer Persönlichkeit, für die Qualität und Aufmerksamkeit an...