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• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen in der zugewiesenen Küchenstation.
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln sowie Überwachung der Frische und Qualität.

• Wartung, kleine Reparaturen oder Koordination von Fachfirmen
• Wartungsprotokolle führen, Energie- und Materialverbrauch checken, Ersatzteile organisieren
• Vorschriften einhalten, Team schulen, Notfälle managen
• Ansprechpartner für Hotelteam

Deine Tätigkeiten • Betreuung des Wein- und Schaumweinservice für unsere internationalen Gäste • Persönliche Empfehlungen, ein feines Gespür für Vorlieben und der souveräne Umgang mit besonderen Wünschen gehören zu Ihrem Selbstverständnis • Der fachgerechte Service und die Qualität aller Weine und...

• Gesamtverantwortung für den Spa- & Wellnessbereich (operativ und strategisch)
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Spa-Teams
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses und hoher Servicequalität
• Entwicklung und Umsetzung von Spa-Konzepten, Angeboten und Behandlungen

• Du führst die Betriebsleitenden der einzelnen Standorte klar, motivierend und auf Augenhöhe.
• Du schaffst Strukturen, setzt Prioritäten und sorgst für Verbindlichkeit in der Umsetzung.
• Du entwickelst Teams, erkennst Potenziale und etablierst eine moderne, offene Führungskultur.

• Einsatz im Nachtdienst zwischen 22.30 Uhr und 07.00 Uhr
• Check-In, Check-Out und Betreuung von Hotelgästen
• Durchführung des Tagesabschlusses
• Rundgänge im und um das Hotel
• Vorbereitung Frühstücksbuffet

Aktive Unterstützung der Leitung der Reservierungsabteilung sowie Mitverantwortung für die Koordination der Aus- und Weiterbildung des Teams und einzelner Mitarbeitenden...

• Begrüssung und Plazierung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl sowie Planung der Veranstaltungen und Hochzeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Einhaltung der MGallery-Standards
• Führung eigener Station und Kontrolle der Abrechnung

• Erbringung von diversen Dienstleistungen am Front Desk wie Check-in und Check-out
• Bedienen der Telefonanlage, Sicherheitsrundgänge am Abend
• Erstellen von Offerten, Rechnungen, Tagesabschlüssen, Menükarten, etc.
• Entgegennahme & Bearbeitung der Reservationen im Hotel-, Seminar- & Bankettbereich

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la carte und Halbpension
• und den Bankettbereich mit bis zu 150 Personen,
• persönliches Einbringen in die Weiterentwicklung des Angebotes.

• Eigenständiges Vorbereiten des täglichen Frühstücks Mise en Place, inkl. Produktion der verschiedenen Speisen
• Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in allen Küchen- und Lagerräumen
• Führen der Bestellungen der Frühstücks-, sowie Reinigungsartikel
• Führen der monatlichen Inventur

• Sicherstellung für den gesamten Betrieb der IT-System- und Applikationslandschaft mit rund 350 Clients und etwa 120 Servern inkl. Netzwerk, Server, Active Directory und Data Center
• Hauptverantwortliche Betreuung und Weiterentwicklung unserer M365 Umgebung

• Kontrolle, Sortierung, Lagerung und Ausgabe von Uniformen, Bett-, Tisch- und Küchenwäsche
• Bestücken des Uniformausgabesystems
• Kontrollieren, sortieren, waschen und ggf. vorbehandeln von Gäste- und Hotelwäsche
• Bügeln von Gästewäsche und Uniformen
• Bei Bedarf Näharbeiten

• Selbstständige Betreuung der Kinder unserer internationalen Hotelgäste
• Erarbeitung und Durchführung des Unterhaltungsprogramms für die Kinder inkl. spezieller Wochenprogramme und spezieller Anlässe (z.B. Weihnachten, Ostern, etc.) in Zusammenarbeit mit dem Kindervilla Supervisor

• Reinigung der öffentlichen Bereiche im Innen- und Aussenbereich
• Reinigung von Fenstern, Leuchten, Böden und Oberflächen
• Auffüllen von Verbrauchsmaterialien wie Seife, Papier und Hygieneartikeln
• Ordnungsgemässer Umgang mit Reinigungsmitteln und Geräten

Ihre Aufgaben - Selbstständiges Führen eines Postens - Produktion und Fertigung im à la carte sowie Bankettbereich ...

• Betreuung des Getränkebuffets
• Auffüllen der Getränke
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Diverse Reinigungsarbeiten

Deine Aufgaben DEINE AUFGABEN: In unserer geräumigen lichtdurchfluteten Küche werden täglich leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten mit viel Liebe zu einem höchsten Genuss für unsere Gäste zubereitet. Ist das Arbeiten mit hochwertigen Speisen Deine Passion, um grosse wie...

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

Aufgabenschwerpunkte Sie unterstützen unser Küchenteam in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten und führen dabei selbstständig ihren Posten und sind es gewohnt, effizient und präzise zu arbeiten. Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre...