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• Unterstützen tatkräftig unsere Zimmermädchen / Etagenmitarbeiter bei Aufgaben.
• Allgemeinen Chauffeurarbeiten (Gästetransport mit unseren Hotelbus zu den Bergbahnen, Abholservice am Bahnhof, allgemeine Auftragserledigungen)
• Mitverantwortung für die Reinigung der Gästezimmer

• Zimmerkontrolle und Zimmerfreigabe | Kontrolle und Freigabe der Hotelzimmer zur Nutzung
• Technische Mängel dokumentieren | Melden und Dokumentieren von technischen Mängeln
• Fundsachenmanagement | Melden und Dokumentieren von Fundsachen

• Professionelles Beraten der Gäste/ Verkauf der Zimmer und Suiten
• Entgegennehmen und Verarbeiten von Zimmer-Reservationen
• Herzlicher Empfang, Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
• Check-in / check-out der Gäste mittels Protel und RE Guest
• Vor- und Nacharbeiten der Zimmerreservationen

Ihre Aufgaben - Eigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpension- und A la Carte Restaurant - Frühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte Service - Vorbereiten des täglichen Mise en Place für das ganze Restaurant - Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen -...

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste während des Aufenthalts
• Kontrolle der Erledigung aller gängigen Empfangsaufgaben wie Check in/out, Erfüllen der Gästewünsche, Reparaturaufträge etc.
• Ausbau und Pflege von Kontakten bei bestehenden Kunden
• Aufbau und Pflege der Kundenkontakte

Ihre Aufgaben - Korrektes Sortieren des schmutzigen Geschirrs, Besteck, Gläser, etc. - Ordnungsgemäss Bedienen der Spülmaschine - Trocken und Sachgemässes Einlagern - Sauberhalten der Spülküche inkl. fachgerechtes Pflegen der Spülmaschine - Eine kollegiale Zusammenarbeit mit den Kollegen aus der...

• Operative Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb
• Gastgeber aus Leidenschaft – du arbeitest aktiv im Service mit und bist für unsere Gäste präsent
• Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
• Rekrutierung, Einarbeitung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden

• Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere nationalen und internationalen Gäste und prägst deren Erlebnis vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung.
• Du verkörperst die Philosophie und Werte von Schloss Schauenstein und repräsentierst die Marke mit Authentizität, Professionalität und Charisma.

• Du bist die erste Ansprechperson für unsere Gäste und stellst einen reibungslosen Ablauf and der Rezeption sicher
• Du empfängst, betreust und verabschiedest unsere Hotelgäste
• Du kommunizierst und berätst unsere Gäste in mehreren Sprachen per E-Mail, am Telefon und persönlich an der Rezeption

• Fachliche und personelle Führung des Reservationsteams sowie Förderung der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Verantwortung für die professionelle Bearbeitung von Reservierungen, Offerten und Gästeanfragen unter Einhaltung der LQA- und Unternehmensstandards

• Deputy of the Director of Groups and Events Sales
• Management of group and event requests for hotels of various sizes and values
• Handling of the request for the preparation of offers and price negotiations as well as the creation of contracts and the control of the final invoice

• Professional cleaning and maintenance of guest rooms, public areas, and back-of-house spaces
• Performing turndown service and handling guest requests
• Responsible use of cleaning supplies in compliance with hygiene and safety standards
• Forwarding lost and found items to the housekeeping office

• Führung und Coaching des Housekeeping-Teams – Motivation, Schulung und Unterstützung der Mitarbeiter zur Sicherstellung höchster Standards
• Einhaltung aller Hotel-, LQA-, ISO- und Swiss Deluxe Hotels-Standards in Zimmern, öffentlichen Bereichen und Wäscherei

• Support the Director of Finance & Administration
• Perform general controlling activities
• Assist in the preparation of the annual budget
• Prepare monthly, semi-annual, seasonal, and annual financial statements
• Analyze financial statement accounts and reporting items

• Welcoming and assisting guests upon arrival and throughout their stay to ensure a warm and professional first impression
• Efficient handling of check-ins and check-outs using the hotel property management system (PMS)

• Unterstützung bei der Vorbereitung, Zubereitung und ansprechenden Präsentation von Speisen in verschiedenen Küchenbereichen (z. B. Frühstück, à la carte oder Bankett)
• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der vorgegebenen Rezepte unter Anleitung des Chef de Partie

• Reinigung der Hotelzimmer nach LQA-Standards
• Gewährleistung der Sauberkeit im Etagenbereich und -office und in öffentlichen Räumen
• Durchführung des Couverture-Service (Turn-down) am Abend

• Unterstützung des Front Office Managers bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams (ca. 15 Mitarbeitende)
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Rezeption während der Schicht
• Bearbeitung von Reservierungsanfragen und Buchungen über alle gängigen Kanäle

Deine Rolle: • Zubereitung von frischen und modernen kalten und warmen Speisen • Vorbereitung und Produktion für den Mittags und Abendservice im Restaurant «Gourmetbar» • Mitarbeit bei der Zubereitung von Gerichten für Bankette und Events • Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant-Team während des...

• Lead, organize, and schedule the technical team (including the on-call duty roster).
• Develop and motivate the technical team to ensure high-quality work and workplace safety.
• Heating systems
• Ventilation systems
• Air conditioning systems
• Electrical installations
• Indoor swimming pools