Élelmiszerüzemi munkatárs állások, munkák mérnök területen

POZÍCIÓ FŐBB ADATAI: •    Munkavégzés helye: Bük •    Szükséges végzettség: Szakirányú felsőfokú végzettség (élelmiszer-, agrár-, vegyész mérnök) •    Szakmai tapasztalat: Minőségügyi területen szerzett tapasztalat •    Nyelvtudás: aktív angol nyelvismeret •    Munkaidő: teljes munkaidő EZEK...

• Céges vállalatirányítási rendszer napi szintű használata, adatok rögzítése és nyomon követése
• Receptúrák kezelése, gyártástervezési folyamatok támogatása/kivitelezése, valamint a gyártáshoz kapcsolódó alapanyagigények összeállítása és rendelése

• • Belső auditok tervezése és végrehajtása
• • Auditprogram összeállítása, auditok lebonyolítása a telephelyek különböző területein (gyártás, higiénia, dokumentáció, raktározás stb.). Auditinterjúk, helyszíni ellenőrzések, dokumentumvizsgálatok elvégzése.

• A konyhák élelmiszerbiztonsági és higiéniai állapotának rendszeres felmérése.
• A kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése, aktualizálása és a hatályos jogszabályok betartatása.
• Az élelmiszerbiztonsági csapat koordinálása, feladataik nyomon követése.

• Új termékek fejlesztése
• Termék receptúrák készítése
• A receptúrák folyamatos karbantartása
• Recept előállításához szükséges technológiák optimalizálása
• Fejlesztés gyakorlatában való aktív részvétel
• Részvétel reklamációk kivizsgálásában

• Aktív részvétel a napi gyártási folyamatokban, a felmerülő problémák gyors és gyakorlati megoldása a termelési területen
• Gyártósorok műszaki támogatása, kisebb beavatkozások és alkatrészcserék koordinálása a zavartalan működés érdekében

• Minőségbiztosítás területén dokumentációs tevékenységek végzése, adatok feltöltése, kigyűjtése, elemzése, azok grafikus ábrázolása
• Értékelésekben történő részvétel
• Oktatási rendszer támogatása, tananyagok készítése
• Quality dokumentációk készítésében támogatás, fordítás

• Minőségirányítási rendszerek működtetése és fejlesztése;
• Minőségirányítási rendszer belső auditjainak elvégzése;
• Minőségirányítással kapcsolatos jelentések, kimutatások készítése;
• Minőségirányítással kapcsolatos oktatások szervezése és megtartása;
• Folyamatos kapcsolattartás a vevőkkel és partnerekkel;

• Rutin mikrobiológiai vizsgálatok elvégzése
• Minták kezelése
• Anyagok és eszközök előkészítése tesztekhez
• Labor rendben tartása és készletek figyelése
• Lejáratok nyomon követése, laborfeltöltés

élelmiszeripari üzemek fejlesztő és szinten tartó beruházási terveinek döntésre való előkészítése és a jóváhagyott projektek megvalósulásának felügyelete,...

Lead and coordinate innovation streams from product specification to industrialization, working closely with local and global R&D, Quality, Engineering, Operations, Procurement and Controlling, Marketing...