Php hotel csm javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Planung, Organisation und Koordination von Events (Business & Leisure)
• Erstellung von Offerten, Ablaufplänen und Bankettanweisungen
• Enge Abstimmung mit Küche, Service und externen Partnern
• Betreuung der Veranstaltungen vor Ort – von Aufbau bis Nachbereitung

• Eigenständige Betreuung und Weiterentwicklung der Verkaufsaktivitäten beider Hotels
• Ausbau des Konferenz-, Gruppen- und Reiseveranstaltergeschäfts mit Fokus auf das MICE-Segment in Engelberg
• Erstellung und Vermarktung von Konferenzpaketen, Gruppenangeboten und saisonalen Aktionen

• Assist with mise en place and table preparation
• Deliver dishes and assist during service
• Clear tables and maintain cleanliness of the restaurant
• Support the service team as needed
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.

• Verantwortung für den Posten Gardemanger
• Zubereitung und kreatives Anrichten von kalten Speisen, Vorspeisen, Salaten und Buffets
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf dem Posten
• Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung

• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste als erste Ansprechperson am Empfang
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vom Check-in bis zum Check-out
• Kommunikation und Koordination mit allen Abteilungen zur optimalen Gästebetreuung

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision
• Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit

• Du hast eine Lehre in der Hotellerie absolviert – und danach mehrere Jahre Erfahrung gesammelt.
• Du sprichst und verstehst Deutsch sowie Englisch sehr gut (mindestens B2-Niveau)
• Du verwöhnst gerne zusammen mit einem jungen, dynamischen Team unsere Gäste mit freundlichem und effizientem Service.

• Selbstständiges Arbeiten am Front Office inklusive Abrechnung
• Check-in / Check-out der Gäste
• Annahme und Verarbeitung von Zimmer Reservationen
• Concierge-Tätigkeiten
• Bedienung der Telefonzentrale und allgemeine Korrespondenz

• verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb • hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr • bringst Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit • hast einen hohen Qualitätsanspruch • bist weltoffen, neugierig und ein Teamplayer...

Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln und packst in der Küche überall dort mit an, wo's gebraucht wird? Dann bist du bei uns genau richtig. In unserem Küchenteam unterstützt du deine Kolleg:innen mit Überblick, Tempo und Herz – und trägst jeden Tag dazu bei, dass unsere Gäste kulinarisch begeistert...

• Empfang, Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Inkasso inkl. Abrechnungen und Tagesabschlüssen
• Zubereiten aller Cocktails und Getränke aus unserer Karte
• Entwicklung von Signature-Cocktails in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
• Bestellungen und Stockkontrollen

• Produktion und Fertigung von Frühstücksgerichten für die Abteilungen à-la-Carte und Room Service
• Mise-en-place, Fertigstellung und Überwachung des Frühstücksbuffets
• Unterstützung der Service-Crew im Verkauf und beim der Bedienen der Gäste
• Aktiver Gästeaustausch beim Frontcooking

• Reinigung und Pflege unserer 25 exklusiven Residenzen, 5 Apartments und Büroräumlichkeiten
• Reinigung der verschiedenen öffentlichen Bereiche
• Unterstützung bei der Vorbereitung der Wohnungen vor dem Einzug neuer Mieter
• Kontrolle und Meldung technischer Mängel und Schäden an die zuständige Stelle

• Reinigung und Pflege der Hotelzimmer sowie deren Freigabe
• Reinigung und Pflege aller öffentliche Bereiche im Hotel
• Enge Zusammenarbeit mit der Rezeption via hotelkit
• Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

• Selbstständige Organisation und Führung des Gardemanger Postens
• Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
• Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

• Herzlicher Empfang unserer Gäste bei der An- und Abreise
• Unterstützung unserer Gäste beim Gepäckservice sowie beim Ein- und Ausladen des Gepäcks
• Sorgfältiges Parkieren der Gästefahrzeuge und Übernahme des Parkservices
• Durchführung von Transfers und Shuttlefahrten für unsere Gäste

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Freundliche und professionelle Bedienung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen & Getränken

• Verantwortlich für die Koordination der Bar
• Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
• Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend
• Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl
• Zuständig für die Herstellung von Mixgetränken und Cocktails

• Bereitstellung sämtlicher warmer und kalter Getränke für den Service
• Begrüssung der Gäste im Frühstücksraum, Mithilfe beim Halbpensions-Service
• Vorbereitung des Buffets, Bereitstellung von Geschirr, Abräumen
• Diverse Reinigungsarbeiten
• Mise en place-Arbeiten