Cook controller állások, munkák Herceghalomban

• Egyes üzleti területek, folyamatok önálló elemzése
• Kereskedelmi mutatók elemzése, anomália keresés
• Döntéselőkészítő anyagok, prezentációk készítése
• Kapcsolattartás és együttműködés a különböző üzleti területekkel

• Havi management riportok és üzletági eredménykimutatások készítése
• Többszintű fedezeti struktúra kialakítása, működtetése és elemzése
• Tény–terv eltéréselemzések készítése és prezentálása a vezetőség számára
• Éves költségvetés és negyedéves forecast összeállításának koordinálása

• Reggeli elkészítés, kitálalás
• Rendezvény bekészítések, kávé szünetek
• Konyha tisztántartás

• Építőipari projektek elő- és utókalkulációi
• Gyárak és üzemek kontrolling feladatainak ellátása
• Éves terv, havi előrejelzések és projekt büdzsék elkészítése
• Terv és tény adatok összehasonlítása, elemzése
• Részvétel a folyamatok ellenőrzésében és elemzésében
• Vezetői jelentések készítése

Szállodai büféasztalra (ebéd, vacsora), a’la carte étkezésre megfelelő ételek elkészítése. A munkaidő naponta jellemzően 10-22 óráig tart, havi 15-17 nap.  ...

• A számviteli, elszámolási és vezetői információs rendszerek működtetésének biztosítása, valamint azok folyamatos fejlesztésében való aktív részvétel
• Aktív közreműködés az üzleti tervek és előrejelzések elkészítésében
• Terv-tény eltérések elemzése, önköltségszámítási folyamat támogatása

• Csoportszintű kontrolling: Négy különböző profilú tagvállalat pénzügyi adatainak nyomon követése, elemzése és konszolidációja.
• Riportálás & Elemzés: Havi zárások operatív támogatása, terv-tény eltérések vizsgálata és vezetői riportok összeállítása.

300 fős üzemi konyhán szakács feladatok ellátása szakács vagy konyhai kisegítő munkakörökben...

büfék elkészítése, tálalása - a la carte ételek készítése  ...

• Pizzatészta előkészítése, alapanyagok rendszerezése, hűtő feltöltés
• Feltétek előkészítése, hús, sajt, zöldség előkészítés, hámozás, szeletelés
• Pizza tészta nyújtása, feltétezés, sütő használat, csomagolás
• Gépek, hűtők tisztán tartása, eszközök takarítása
• Konyhai terület tisztán tartása