Élelmiszeripar állások, munkák Élelmiszermérnök kategóriában

• Az üzem minőségirányítási és IFS élelmiszerbiztonsági rendszerének napi működtetése és fejlesztése;
• Minőségellenőrzési intézkedések tervezése, dokumentálása és nyomon követése;
• Belső és külső auditok előkészítése és lebonyolítása;

• Belső minőségügyi, élelmiszerbiztonsági nemmegfelelőségek kezelése, a kiváltó okok elemzése, megelőző intézkedések bevezetése, cselekvési terv megvalósítása
• HACCP és minőségirányítási dokumentáció kezelése
• Kártevőirtási program megvalósítása

• Üzemi és személyi higiéniai folyamatok irányítása és fejlesztése,
• Takarítási tevékenységek és alvállalkozók munkájának szervezése, ellenőrzése,
• HACCP, IFS, BRC előírások alkalmazása a higiéniai rendszer működtetésében,
• Környezeti és személyi higiéniai monitoring felügyelete, eltérések kezelése,

Hazai és nemzetközi kutatás-fejlesztési pályázatokhoz kapcsolódó projektfeladatok önálló végrehajtása...

A társasághoz tartozó üzem termelésének komplex irányítása....

• Adminisztratív feladatok ellátása,
• Táblázatkezelés,
• Projektmunkákban való aktív részvétel,
• Mérnökségi osztály támogatása különféle ad hoc feladatok kapcsán

• • HACCP, IFS, ISO, FSSC Standardok alkalmazása és a változások nyomon követése, a rendszerbe való beintegrálása
• • élelmiszerbiztonsági és Minőségirányítási Rendszer dokumentációinak előkészítése és naprakészen tartása
• • koordinálod a panaszkezelési folyamatot a beszállítókkal és a beszerzési csapattal

• Minőségbiztosítási kézikönyvek, szabályzatok fejlesztése és oktatása
• Csapat koordinálása
• Termékek minőségügyi kontrollja (kóstolók, tenderek, laborok)
• Kapcsolattartás hatóságokkal, partnerekkel, anyacéggel
• Folyamatfejlesztési javaslatok
• Auditok lebonyolítása raktárakban, üzletekben és beszállítóknál

• Regionális vezetőként egy nemzetközi csapat irányítása (2-5 fő);
• Élelmiszerbiztonsági és minőségügyi rendszerek kialakítása, működtetése, fejlesztése;
• Auditok lebonyolítása (külső, belső), javító intézkedések koordinálása;

• A gyártási folyamatok, technológiai paraméterek folyamatos ellenőrzése, elemzése és optimalizálása a hatékonyság és minőség javítása érdekében
• A nyerstej, köztes termékek és adalékanyagok felhasználásának felügyelete, a kihozatal növelése és a veszteségek minimalizálása

Lead and manage projects or work packages for the development of innovative factory concepts and layouts for (inflight) catering facilities, industrial kitchens, convenience food production, and food factories...

Változatos, pörgős feladatok kommunikációval, utazással, rugalmas időbeosztással ...