Chef software developer állások, munkák XIX. kerületben

• Séf munkájának támogatása, saját napokon műszakok önálló menedzselése
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• A menü folyamatos frissítése, ötletelés, étlapok fejlesztése
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Szakács pozíció feladatai:
• Alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítésében való közreműködés
• Konyhai eszközök és munkaterület tisztán tartása
• Élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• A konyhai csapat munkájának támogatása
• Cukrász pozíció feladatai:

• A főzésre szánt nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Részt vesz az ételek elkészítésében, ízesítésében, adagolásában.
• Együttműködés a dietetikusokkal és a többi konyhai részleggel.
• Ellenőrzi a feldolgozásra kerülő nyersanyagok mennyiségét és minőségét, a technológiai folyamatokat.

• Részvétel felhőalapú AI-alkalmazások tervezésében, fejlesztésében és üzemeltetésében
• Generatív AI-megoldások hatékonyságának fejlesztése LLM-ek és Retrieval-Augmented Generation (RAG) megközelítések alkalmazásával
• AI-megoldások implementálása API-kon és végpontokon keresztül FastAPI használatával

• Az étlapunkon szereplő ételek önálló elkészítése és szakszerű tálalása
• Vendégeink számára a megszokott minőség és ízvilág folyamatos biztosítása
• A konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása
• Alapanyagok előkészítése és feldolgozása, készletfigyelés

•  Alkalmazások és automatizálási megoldások fejlesztése
•  Microsoft Power Platform (Power Apps, Power Automate) használata
•  Makrók, scriptek és No-Code / Low-Code megoldások készítése
•  Vállalati folyamatok optimalizálásának támogatása

• Alkalmazások end-to-end fejlesztése a backend logikától a felhasználói felületig.
• Rendszer skálázhatóságának tervezése és kivitelezése (ez lesz a legfontosabb új kihívásunk!).
• Új adatmodellek kialakítása és a meglévők finomhangolása.
• Rendszerelemzés és monitoring (Grafana, Graylog segítségével).

• Designing and implementing new features
• Analyzing the system and improving architecture and technical excellence
• Involvement in all aspects of software development including architecture and design, coding, unit and end-to-end testing, and data model management

• Ételek elkészítése és tálalása az önikszolgálló éttermünkbe
• Konyhai eszközök és gépek szakszerű használata
• Alapanyagok előkészítése és tárolása
• Konyhai higiéniai és biztonsági előírások betartása
• Menük összeállítása
• Konyhai munkafolyamatok koordinálása
• Minőségellenőrzés az elkészült ételeknél

V. kerületben lévő Don Pepe gyakorlott szakács kollégát keres. Nem szezon jellegű üzlet, itt egész évben biztosított a megélhetésed. Ha szeretnél velünk dolgozni, írj bizalommal nekünk, küldd el önéletrajzodat, vagy gyere be személyesen!...

• Átveszi mennyiségileg, minőségileg az árut.
• Kivételezi az étlap szerinti ételekhez szükséges nyersanyagot.
• A kivételezett nyersanyagból legjobb tudása szerint készíti a szükséges mennyiségű és minőségű ételt.
• Az elkészült ételt létszám szerint elosztja a tálalók között.

A budapesti Mercatino étterembe keresünk pizza szakácsot állandó munkára. Szereted a precíz, lendületes és pörgős konyhai hangulatot? Ugyanakkor vonzó számodra a folyamatos fejlődés, szereted ha a munkádat értékelik? A Mercatinoban a konyha maga a szentély... gyere és hozd ki magadból a legtöbbet,...

• Szállodai reggeli lebonyolítása, éttermi és KONYHAI területen - munkakörjava
• Vendégeink kiszolgálása bisztró jellegü éttermünkben
• Könyebb ételek elkészítése

CSATLAKOZZ A BELVÁROS ELEGÁNS GASZTRONÓMIAI VILÁGÁHOZ, ÉS LEGYÉL SZAKÁCS A VÍGVARJÚ ÉTTERMÜNKBEN!...

• A heti menüsor önálló megtervezése és összeállítása, figyelembe véve a szezonalitást, a változatosságot és partnereink igényeit
• A menüsor alapján melegkonyhai ételek elkészítése, a magas minőség folyamatos biztosításával
• Catering megrendelésekhez kapcsolódó hideg- és melegételek elkészítése

• konyhai feladatok megszervezése, koordinálása
• konyhai személyzet munkájának összehangolása, irányítása,
• az élelmezésvezetővel szoros együttműködés
• színvonalas és a jogszabályi előírásoknak megfelelő ételek elkészítése és kóstolása,
• javaslattétel étlap, ételsorok összeállítására,

XXl-kerületi - Csepeli-  Don Pepe Pizzéria házhoz szállításos éttermünkbe szakács vagy szakácsnő kollégákat keresünk, melegkonyhára! Napi feladatok közé tartozik az ételek, saláták, desszertek, hamburgerek elkészítése receptúra szerint és HACCP rendszer betartása! ...

• Ételek készítése, kiszabatok, receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

• színvonalas és a jogszabályi előírásoknak megfelelő ételek elkészítése és adagolása,
• tálalási feladatok ellátása,
• javaslattétel étlap, ételsorok összeállítására,
• konyhai segédszemélyzet munkájának összehangolása, irányítása,

Budapesti XX. kerületben lévő menza jellegű éttermünkbe keresünk tapasztalattal rendelkező, önmagára és munkájára igényes szakács munkatársakat....