Chef software developer állások, munkák XVIII. kerületben

• a konyhai csapat szakmai vezetése, támogatása és fejlesztése;
• a napi konyhai működés és a magas, konzisztens minőség biztosítása;
• a modern bisztrókínálat folyamatos fejlesztése;
• szezonális ajánlatok és új ételek kialakítása;
• konyhai standardok kialakítása és következetes működtetése;

• láda mosása ipari géppel, kézzel magasnyomású mosóval,
• göngyöleg összeszedése,
• raktári takarítás,
• raktári rend fenntartása.

• Két konyhánkon részt veszel az ételek előkészítésében és elkészítésében • A HACCP előírások szerinti tiszta és higiénikus munkakörnyezet fenntartása • Készletek figyelése és együttműködés a konyhai csapattal...

• Penetráció növelése — minél több vevőnk vásároljon tejterméket nálunk, ne máshol pótolja be a hiányzó tételt
• Termékek felfuttatása — eldöntöd, melyik SKU-t húzod fel promócióval, kihelyezéssel, sztorival, és melyiket engeded ki a portfólióból

EXECUTIVE SOUS CHEF / SÉFHELYETTES BÉREZÉS: nettó 900.000 – 1.200.000 FT / HÓ MUNKAIDŐ: átlagosan 180 - 200 ÓRA / HÓNAP MUNKAVÉGZÉS HELYE: nagy forgalmú, nemzetközi színvonalú, à la carte étterem MUNKAREND: heti 4–5 nap ⸻ A POZÍCIÓRÓL A SÉFHELYETTES (EXECUTIVE SOUS CHEF) a konyha egyik legfontosabb...

• konyhafőnök által megszabott ételkészités betartása
• felfőzésekben való résztvétel
• receptúra szerinti ételkészites 

• Implementation of complex ServiceNow solutions including system configuration and custom feature development
• Provision of advanced technical consulting and support quality assurance activities
• Ensuring adherence to implementation standards and technical best practices

• Az ételek minőségének és tálalásának ellenőrzése a sztenderdek alapján
• Készletek felügyelete és árurendelés
• HACCP szabályok betartása
• Konyha működésének felügyelete és irányítása
• Beosztás elkészítése
• A munkatársak irányítása és motiválása
• Minőség fenntartása/fejlesztése

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

• Adhering to the specified instructions/tasks given by the superior
• Responsibility for the preparation of dishes at the assigned station in the hot galley
• In charge of the organisation of goods/provisions
• Supervising and improving the own station when necessary, and controlling other areas of the galley

• Develop and implement new features for RTOS-based and bare-metal systems, including drivers and system-level services.
• Participate throughout the full development lifecycle, from concept to production, including R&D, certification, and production handover.

• Writing reusable, testable, and efficient code mainly in Python
• Delivering great user experience by the development of great user interfaces
• Handling security and data protection professionally and precisely
• Providing technical solutions and implementing new software features collaboratively

• Prepare special meals or substitute items.
• Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters.
• Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator.
• Ensure proper portion, arrangement, and food garnish.
• Maintain food stocks.
• Monitor the quality and quantity of food that is prepared.

• Vendégeink fogadása, ültetése;
• Online foglalási rendszerünk kezelése;
• Helyszíni foglalások és besétáló vendégeink koordinálása;
• Éttermi telefon kezelése;
• Felszolgáló kollégák munkájának támogatása, segítése.

• C++ alapú üzleti kritikus alkalmazások fejlesztése és karbantartása
• Új funkciók tervezése, implementálása és tesztelése
• Részvétel a rendszerarchitektúra kialakításában és fejlesztésében
• Teljesítményoptimalizálás és magas rendelkezésre állású rendszerek fejlesztése

• Implementation of safety mechanisms and diagnostics for automotive ADAS project
• Low-level driver development
• Register-level development
• Interrupt handling
• Memory and peripheral diagnostics
• Watchdog management
• Clock, reset, and power supervision
• Implementation of startup/runtime diagnostics

• fontos szerep a szoftverfejlesztő csapat munkájában,
• hozzájárulás az IT rendszerek továbbfejlesztési projektjeihez,
• aktív részvétel a cég egyik core rendszerének továbbfejlesztésében,
• specifikáció alapján történő fejlesztés,
• részfeladatok önálló megvalósítása, dokumentálása.

Pizzák készítése ( nyújtás, raguzás, sütés) Vevők kiszolgálása pult mögött Takarítás Konyhai előkészületek ( dagasztás, sajtreszelés, sonkavágás, bekeverés stb.) Nyitási/zárási feladatok elsajátítása HACCP szabályok betartása...

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Az üzletvezető napi munkájának támogatása és helyettesítése távolléte esetén
• A prémium kategóriás étterem és konyha operatív működésének koordinálása és támogatása
• Napi szintű támogatás a konyhai adminisztratív feladatok esetén (receptúrák, rendelések, leltár, elemzések)