Szállodai állások, munkák Budapesten

• Magas színvonalú masszázs-, arckezelések és testkezelések biztosítása a vendégek egyéni igényeire szabva
• A kezelések szakszerű bemutatása, valamint személyre szabott termék- és további kezelésajánlás a vendégélmény folytatása érdekében

TALPRAESETT, ÜGYES, NYITOTT, MOSOLYGÓS, BARÁTSÁGOS, VENDÉG ÉS SZERVÍZKÖZPONTÚ  FRONT OFFICE CSAPATTAGOT KERESÜNK, AKI MEGFELELŐEN ELLÁTJA A NAPI RECEPCIÓS TEENDŐKET. Nem mindennapi dolog egy kombó szállodában dolgozni, egy irodaház épületében! Ha szívesen foglalkozol  vendégekkel, Te vagy a mi...

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Új receptúrák kidolgozása, javaslattétel az újításokra, folyamatos fejlesztésre.
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• Munkafolyamatok megszervezése.

Ügyfélstratégia: Teljes PPC stratégia alkotása és menedzselése (Google, Meta, TikTok, LinkedIn) különböző hotel- és éttermi láncok számára....

• Napi kiszállítás az ügyfeleknek Magyarországon belül
• 7 Tonnás teherautó vezetése, napi 1,5-2 tonna áru kiszállítása
• Áru szortírozása és kirakodása az ügyfélnél
• Kommunikáció az ügyféllel
• Készpénz átvétele
• Munkaidő 5:00 vagy 6:00 kezdéssel hétfőtől - péntekig , esetleges kiszállítás szombatonként

• A vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal megfűszerezed még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas recept ötleteidet megosztod a csapattal 

• Magas szintű, színvonalas à la carte és bár felszolgálói munkavégzés változó beosztásban (délutános, délelőttös műszakok)
• Esetenként reggeliztető feladatok ellátása
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete és ajánlása a vendégek számára
• Fizettetés, számlázás

• Az új munkavállalók betanításában és fejlesztésében
• Az eladói csapatod vezetésében és motiválásában
• Az üzletvezető helyettesítésében
• A területi vezetőkkel való kapcsolattartásban
• Az üzletnyitással és zárással kapcsolatos teendők ellátásában
• Az értékesítési eredmények maximalizálásában és fenntartásában

• A takarítói csapat irányítása és felügyelete,
• Beosztás készítése,
• A munka minőségének és hatékonyságának felügyelete,
• Kapcsolattartás a szállítókkal,
• Személyzeti képzések szervezése,
• Riportok készítése a vezetőség számára.

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

Vevői számlák ellenőrzése figyelembe véve az aktuálisan érvényes belső és külső szabályokat, emellett a kötelező adatszolgáltatás felügyelete és szükséges javítása az Adóhatóság felé ( esetenként vevői számlák készítése)...

• a la carte pályák töltése
• a la carte service, csoport kínálat elkészítése
• desszertek kiadása
• a cukrász pálya felügyelete, irányítása

• A beérkező hibaelhárítási és egyéb feladatokat kezeled, a megfelelő kollégákhoz irányítod, a folyamatokat nyomon követed és támogatod
• Az Onteam rendszerben történő adminisztrációt pontosan és naprakészen vezeted
• Szükség esetén aktívan részt veszel anyagok beszerzésében

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk étterem és bár részlegén, esetenként reggeliztető és bankett felszolgálással, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt.
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete.

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

• HR adminisztratív tevékenységek ellátása, valamint különböző HR-folyamatok és programok koordinálása a hatékony működés biztosítása érdekében.
• Munkavállalói nyilvántartások kezelése, adatok karbantartása és frissítése (személyes adatok, foglalkoztatási státusz, juttatások).

• Rendelések telefonos felvétele
• Rendelések szobába való szállítása és szervírozása
• Menün szereplő ételek és italok ismerete
• A reggeli műszak előkészítése
• Éjszakai műszak

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• Lakóépületek garanciális ügykezelésnek biztosítása.
• Garanciális ügykezelő rendszeren beérkező hibajelentések fogadása, alvállalkozók kiértetése.
• A garanciális kötelezettségek teljesítésének megszervezése, közvetlen irányítása; nyomon követése.

• Szállodai szobák, fürdőszobák takarítása
• Ágyneműk, törülközők cseréje
• A textíliák leszámolása, előkészítése a mosoda számára
• Közösségi terek takarítása
• Szoros kapcsolattartás a szálloda többi részlegével a hatékony munkavégzés érdekében.