Szálloda menedzser állások, munkák V. kerületben

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása különböző konyhatechnológiák alkalmazásával
• Ételek elkészítése és tálalása megrendelés alapján
• Büféreggeli előkészítése
• Látványkonyhához érkező vendégek rendeléseinek elkészítése
• Rendezvény bekészítések előkészítése

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• A szálloda épületgépészeti, elektromos és vezérlőrendszereinek felügyelete, üzemeltetése és karbantartása.
• Hibák gyors felismerése, diagnosztizálása és elhárítása a folyamatos szállodai működés érdekében.
• Elektromos áramkörök, gépészeti berendezések hibakeresése, javítása és tesztelése.

- Elsősorban az ügyfelek weboldalait fejleszted. - Potenciálisan saját B2B szoftverünket is fejleszted (HTML, CSS, PHP, REST API). - Te írod meg a technikai tervet (specifikációt), hogy pontosan mit és hogyan kell lefejleszteni. - Megbecsülöd, mennyi időbe telik egy-egy feladat, hogy pontos...

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Ételek és italok rendelésének felvétele és pontos felszolgálása
• Az étterem tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Egészségügyi és biztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Vendégszobák és fürdőszobák alapos, igényes takarítása
• Ágyneműcsere, textíliák kezelése
• Közös helyiségek tisztán tartása
• Higiéniai és minőségi előírások betartása
• Esetleges műszaki problémák jelzése

Aktívan irányítani és felügyelni fogod a szobaasszonyok munkáját, miközben nem riadsz vissza a takarítási folyamatokban való közvetlen részvételtől sem – együtt dolgoztok majd a tökéletes vendégélményért! Gondoskodni fogsz arról, hogy a szükséges textíliák, tisztítószerek és szobai bekészítések...

• Alap koktélok, italok elkészítése és kiadása a pultnál.
• Check-in/Check-out és ahhoz kapcsolódó szükséges adminisztrációs feladatok ellátása
• Vendégek teljes körű tájékoztatása, fogadása és folyamatos, professzionális kezelése a tartózkodás teljes időtartama alatt.

SZERVEZÉSI-ADMINISZTRÁCIÓS FELADATOK: •    Kimenő és beérkező posta, központi elektronikus postafiók kezelése, iktatása, szortírozása, továbbítása; •    Hívások fogadása, nyilvántartása, üzenetek továbbítása; •    Futárszolgálat rendelése, felügyelete; •    Kisebb munkavállalói rendezvények...

• A konyhai edényzet (fekete és fehér) szakszerű mosogatása és tisztítása
• Gépi és kézi mosogatási feladatok ellátása a higiéniai előírások (HACCP) betartásával
• A konyhán és a mosogató helyiségekben polcok, csempék takarítása, napközbeni eseti takarítás

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• A Courtyard by Marriott szálloda Housekeeping részlegének irányítása, a takarítási feladatok megszervezése és ellenőrzése.
• Felelős leszel a dolgozók létszámának és a munkaidő hatékony kihasználásának tervezéséért és betartásáért.
• Elkészíted és naprakészen tartod a munkaidő-nyilvántartásokat.

VILLAMOSMÉRNÖK kollégával bővítenénk a csapatunkat! Mivel foglalkozunk? Cégünk fő profilja épületvillamos tervezés (vendéglátó egységek, raktárcsarnokok, gyártóüzemek, iroda épületek, szállodák, kulturális és egészségügyi létesítmények). Munkánk szerteágazó: - alaprajzi tervek készítése, -...

• A felügyeletedre bízott szobalányok / szobai takarítók munkájának irányítása és ellenőrzése, beosztás szerint 8 és 12 órás műszakban, hétvégi és ünnepnapi munkavégzéssel
• A szállodai szobák és egyéb helyiségek (közösségi terek, folyosók, raktárak) tisztaságának ellenőrzése

• E-mail és push marketing kampányok teljes körű menedzselése (tervezés, szövegezés, dizájn, időzítés).
• Marketing automatizációs folyamatok kiépítése, tesztelése és folyamatos fejlesztése

• A felügyeletre bízott szobalányok/szobafiúk irányítása
• A szállodai szobák tisztasági állapotának ellenőrzése
• A közösségi terek, folyosók, raktárak tisztasági állapotának ellenőrzése
• A Housekeeping területéhez kapcsolódó napi operációs feladatok ellátása

- Recepciós feladatok ellátása - Vendégek fogadása, bejelentkeztetése és tájékoztatása - Foglalások kezelése a SabeeApp PMS rendszer segítségével - Kapcsolattartás vendégekkel angol és magyar nyelven - Beérkező üzenetek és hívások kezelése - Adminisztratív feladatok végzése és dokumentumkezelés. -...

• Reggeli a la carte pályák töltése
• Reggeli a la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• Reggeli a la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• A vendégfolyosók és a hotel közvetlen külső környezetének tisztántartása
• Az emeleti textilraktárak folyamatos és precíz rendbentartása, feltöltése
• A vendégszobák igény szerinti átrendezése, bútorok mozgatása
• Vendégruhák szobába szállítása vagy mosodába vitele

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén