Szálloda menedzser állások, munkák Budapesten

KERESSÜK AZT A FRISS DIPLOMÁS VILLAMOSMÉRNÖKÖT AKI SZÍVESEN VETI BELE MAGÁT A VILLAMOSIPARI ELOSZTÓ BERENDEZÉSEK PROJEKT MENEDZSER VILÁGÁBA. A feladatod a tervel feldolgozásától indul, te adod le a gyártási rajzokat a saját berendezés-összeszerelő üzemünknek. Felügyeled, mint projekt mérnök a...

Szállodafejlesztési projektek előkészítése, sikeres megvalósítása, határidőre történő átadásának biztosítása...

• A hostel napi működésének szervezése és felügyelete
• A középvezetők, menedzserek munkájának támogatása, koordinálása és ellenőrzése
• Munkafolyamatok optimalizálása
• A vendégélmény folyamatos nyomon követése és növelése, a szálláshely kiváló minőségének biztosítása

• A bár napi működésének támogatása, beosztás elkészítésében való részvétel
• A bartenderek és a segítő személyzet koordinálása, motiválása
• Az itallap és koktélmenü fejlesztésének támogatása
• Készletek kezelése: rendelés, nyilvántartás, leltározás

• A takarító személyzet munkájának, munkabeosztásának szervezése, ellenőrzése
• A szálloda egész területének tisztaságának, rendezettségének biztosítása
• Felügyeli és ellenőrzi a takarítási és mosási folyamatokat
• Kapcsolattartás a szálloda egyéb részlegeivel
• A tisztasági standardok betartásának ellenőrzése.

• Dinamikus árazási stratégia kialakítása és napi szintű felügyelete a kereslet és a szállodai foglaltság függvényében.
• Árlisták és promóciók kezelése a különböző értékesítési csatornákon

• Meglévő B2B partnerekkel való kapcsolattartás (külföldi és hazai utazási irodák, tour operátorok, valamint egyéb vállalati és üzleti partnerek)
• Új partnerkapcsolatok felkutatása és kiépítése a nemzetközi és a magyar piacon egyaránt

• A szállodalánc szolgáltatásainak értékesítése elsősorban, de nem kizárólag a német nyelvterületen
• A bevételek növeléséhez való aktív hozzájárulás,
• Kapcsolatok kiépítése és tartása meglévő és potenciális ügyfelekkel, utazási irodákkal és közvetítőkkel
• Árajánlatok, szerződések elkészítése

• A szállodalánc szolgáltatásainak értékesítése elsősorban, de nem kizárólag a lengyel nyelvterületen
• A bevételek növeléséhez való aktív hozzájárulás,
• Kapcsolatok kiépítése és tartása meglévő és potenciális ügyfelekkel, utazási irodákkal és közvetítőkkel
• Árajánlatok, szerződések elkészítése

Kapcsolatépítés és folyamatos kapcsolattartás meglévő és új corporate ügyfelekkel, Új, potenciális ügyfelek felkutatása Corporate ajánlatok és szerződések készítése, frissítése Corporate árbevételi célok teljesítése, az értékesítési stratégia aktív támogatása Háznézések megszervezése Piac- és...

• Vendégek fogadása, kísérése, ültetése, regisztrálása,
• Vendég eligazítása az étterem területén,
• Adminisztrációs feladatok ellátása,
• Reggeliztetésben való segédkezés,
• Szolgáltatások ajánlása,
• F&B csapat támogatása.

• A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Receptúrák betartása, betartatása
• Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése
• Árurendelés összeírása

Épületgépészeti Műszaki Ellenőrzés, projektmenedzsment különböző projekttípusokban, elsősorban 4 és 5 csillagos szállodák, irodák, bevásárlóközpontok, valamint ipari és logisztikai létesítmények esetében....

• Kutatás-fejlesztési részlegek támogatása a rábízott projektek sikeres tervezésének, végrehajtásának és lezárásának biztosításával.
• Projektek időtervének készítése, információ gyűjtés
• Projekt team munkájának összehangolása, projektütemezés

• Szállodai szobák és közösségi terek takarításának ellenőrzése a Housekeeping Manager irányításával
• A Housekeeping Manager napi munkájának segítése
• Szobaasszonyok munkájának irányítása, ellenőrzése és javítása (takarítási feladatok)
• Műszaki hibák javíttatása, ellenőrzése

• 10 étterem, 2 boutique hotel és a support funkciót ellátó iroda HR támogatásának lefedése;
• Operatív vezetők támogatása a hatékony működésben, aktív jelenlét az egységekben;

• Vendégek fogadása és bejelentkeztetése
• Telefonhívások kezelése és információ nyújtása
• Vendégek kéréseinek kezelése
• Számlázás és pénzügyi tranzakciók lebonyolítása
• Napi zárással kapcsolatos adminisztratív feladatok

• az új Mercure brand idei, piaci bevezetése és hosszú távú pozicionálása
• a hotel értékesítési tevékenységének teljes körű vezetése a szállodaigazgató irányítása alatt, kiemelten a bevételi és foglaltsági információkra vonatkozóan

• Konyha reggeli működésének felügyelete és irányítása
• Az ételek minőségének és tálalásának ellenőrzése a sztenderdek alapján
• Készletek felügyelete és árurendelés
• HACCP szabályok betartása
• Beosztás elkészítése
• A munkatársak irányítása és motiválása

• Érkezteti a vendégeket, számláikat folyamatosan vezeti, fizettet és elszámol, műszak végén kasszát zár
• Közvetíti az üzeneteket, gondoskodik a vendégek ébresztéséről, megszervezi az érkező és utazó vendégek szállítását
• Biztosítja, hogy a vendégnek nyújtott szolgáltatások kifogástalanok legyenek