Szálloda menedzser állások Budapesten (szállítás, beszerzés, logisztika)

Te leszel a központi beszerzés motorja: az RX vagy OTC és egyéb termékek teljes beszerzési folyamatát te szervezed és irányítod, gördülékennyé és hatékonnyá téve a működést...

• Nemzetközi közúti fuvarok szervezése, lebonyolítása és rögzítése
• Ügyfélkör kiépítése, forgalom növelése, új megbízók akvirálása
• Kapcsolattartás a meglévő ügyfelekkel, alvállalkozókkal
• Árajánlatok és egyéb kalkulációk készítése, letárgyalása
• Az esetlegesen előforduló reklamációk kezelése

NEMZETKÖZI-HŰTŐS SZÁLLÍTMÁNYOK SZERVEZÉSE, BONYOLÍTÁSA ÉS RÖGZÍTÉSE Ügyfélkör kiépítése, forgalom növelése, új megbízók akvirálása TENDERAJÁNLATOK ELŐKÉSZÍTÉSE, ÁRAZÁS, KÖLTSÉGELEMZÉS ÉS JAVASLATTÉTEL Kapcsolattartás a meglévő ügyfelekkel, alvállalkozókkal Árajánlatok és egyéb kalkulációk...

• Tengeri szállítmányok szervezése, bonyolítása (Túlméretes, túlsúlyos szállítmányok szervezésének ismerete előnyt jelent)
• Árajánlatok elkészítése
• A fuvarokkal kapcsolatos adminisztráció
• Kapcsolattartás az alvállalkozókkal, megbízókkal, nemzetközi partnerekkel

MAIN TASKS &AMP RESPONSIBILITIES:   Identify and actively drive initiatives to reduce costs and increase efficiency at the global, regional, and cross-site levels. Develop and implement the purchasing strategy for the assigned categories (machinery and MRO) in close cooperation with the Global...

• Act as the primary supply chain contact for the assigned country cluster (Italian-speaking markets), managing all stakeholder communication.
• Coordinate end‑to‑end supply chain operations, including order management, forecasting accuracy, and inventory optimization.

• Gasztro termékkörhöz kapcsolódó napi feladatok elvégzése – receptúrák, HACCP, akciók, árak, készletek, lehetőségek
• Termékkategóriák forgalmi és nyereség terveinek meghatározása, és azok teljesítéséhez szükséges akciótervek kidolgozása
• Képzési anyagok elkészítése, és oktatása

• Az MVM csoportba tartozó tagvállalati beszerzési igények feldolgozása, hatékony irányítása a versenyeztetési, értékelési, kiválasztási és szerződéskötési folyamatok koordinálása a feladatköréhez tartozó kategóriákban
• Mini-bid eljárások és egyszerű lehívások eseti kezelése

• Teljes körű beszerzési koordináció az alapanyagoktól a gyártásig
• Beszállítói kapcsolatok építése és tárgyalások lebonyolítása
• Készlet- és volumentervezés a gyártási igényekhez igazítva
• Logisztikai és szállítási folyamatok optimalizálása a zavartalan ellátás érdekében

• Napi igénylések kezelése az éttermek, a szobai részleg és a társosztályok számára.
• Készletgazdálkodási feladatok ellátása: utánrendelések intézése, fogyó tételek visszapótlása.
• Új termékek és beszállítók felkutatása vezetői megbízás alapján.

• Gépjárművek átadása és kiszállítása ügyfelek részére telephelyen és vidéki helyszíneken egyaránt
• Foglalások visszaigazolása, rögzítése és nyomon követése a vállalatirányítási rendszerben
• Ügyféltranszferek lebonyolítása (repülőtér, szálloda, iroda, vidéki és külföldi helyszínek)

•  A shop termékkategóriák készletgazdálkodási tervének kidolgozása a kiskereskedelmi vezetővel együttműködve
•  A benzinkutak saját márkás választékának kezelése
•  Készletgazdálkodási mutatók folyamatos nyomon követése, elemzése és fejlesztési akciótervek készítése

A tálalás ellenőrzése, szükség esetén aktív részvétel a tálalásban Kapcsolattartás ügyfelekkel e-mailben és telefonon Napi feladatok koordinálása Felmerülő problémák gyors és hatékony megoldása A gördülékeny, zavartalan működés biztosítása ...

Build and maintain strong market / supplier knowledge and insight on all subcategories of spend that sit within the category, becoming a source of expert knowledge. From this develop regional and global category sourcing strategies and plans aligned to the needs of the business....

• Gain a complete overview of member companies’ procurement processes, teams, and categories (food & beverage, consumables, equipment, services).
• Support country procurement teams (who report to their Country Managers) by providing guidance, tools, and best practices.

• Kivitelezés előkészítésben, gépészettel kapcsolatos beszerzési feladatok bonyolításában.
• Alvállalkozók versenyeztetésében, az ajánlatok bekérésében és kiértékelésében, benchmarkingban.
• Beszállítók kiértékelésében, előminősítésében.
• Alternatív szállítók keresésében, piaci ismeret megszerzésében.

• Projektek vezetése a tervezéstől a kivitelezésig és lezárásig
• Igényfelmérés, követelmények és projektcélok meghatározása
• Megvalósíthatósági tanulmányok és döntés‑előkészítő anyagok készítése
• Ütemtervek, erőforrástervek készítése és folyamatos aktualizálása

• Lead and manage the end-to-end P2P Ariba Buying Core Model Building Project, ensuring full delivery of project objectives.
• Develop detailed project plans, timelines, and resource allocation strategies.
• Coordinate cross-functional teams and maintain effective communication among all stakeholders.

• Menedzseli, és optimalizálja a shop Food és Non-Food termékszortimentet, tárgyal a legelőnyösebb szerződési és beszerzési feltételek elérése érdekében
• Elkészíti, és folyamatosan frissíti a planogramokat
• Meghatározza a termékkategória forgalmi és nyereségi terveit, eredményeit elemzi

• Oversee the logistics team responsible for order processing, shipment preparation, and distribution to distributors
• Supervise customs processes, import/export documentation, and compliance with EU regulations
• Manage warehouse operations, inventory levels, and stock accuracy