Konyhai munka állások, munkák Budapesten

• műszakod irányítása
• konyhai és pultos feladatokban való aktív részvétel
• csapat összehangolása, irányítása, motiválása
• rendelések, alap admin feladatok, HACCP, pénzkezelés
• feladatok kiosztása és ellenőrzése

Szeretjük, ha egy felszolgáló nemcsak szervíroz, hanem mesél is – egy kis háttértörténet a házi savanyúságról, egy mosoly a vendég felé, egy jól időzített angol mondat a külföldi asztaltársaságnak. Ha úgy érzed, hogy jól egyensúlyozol a szakmai precizitás és a közvetlen vendéglátás között, akkor...

• Az étterem üzemelésének koordinálása, felügyelete
• Az egység nyitása előtt rövid eligazítást tartasz a kollégáknak, átbeszélitek a napi sajátosságokat és egyeztetsz a munkatársakkal az operatív feladatokról
• Üdvözlöd a vendégeket és ha szükséges, segíted a csapatot a rendelések felvételében is

1. RECEPT: Kedvesen fogadod a vendégeket és személyreszabott élményt nyújtasz számukra, a hozzáállásod profi és példamutató.  2. RECEPT: Kezeled a rendelésfelvételt, a fizetési folyamatokat és az italok elkészítését az F&B Supervisor által meghatározott működési eljárások szerint.  3. RECEPT:...

- ételek elkészítése a receptúrák és standardok szerint - alapanyagok előkészítése, feldolgozása - konyhai rend és tisztaság folyamatos fenntartása - áruk átvétele, rendszerezése (FIFO elv szerint) - higiéniai előírások betartása - együttműködés a konyhai csapattal - leltározásban való részvétel ...

• Kétműszakos (délelőttös, délutános) munkavégzés a szálloda konyháján az előírásoknak megfelelően, beosztástól függően hétvégi munkavégzéssel, 8 órában
• Gépesített mosogatás a higiéniai előírásoknak megfelelően.
• A mosogatóba beadott edények, poharak és egyéb eszközök rendszerezése, helyére rakása.

• A vendégek kimagasló kiszolgálása lesz a fő feladatod
• Mosolyogva felveszed a rendeléseket, és ajánlod az aktuális kínálatot vendégeinknek

Fekete mosogató kollégát keresünk, azonnali kezdéssel 4. kerületi üzemi konyhánkba. Munkaidő: Vasárnaptól-csütörtökig ( péntek, szombat szabad), az alábbi beosztásokban: 09.00-18.00...

• Vendégek üdvözlése
• Alkoholos/alkoholmentes koktélok készítése és díszítése
• Személyre szabott italok készítése;
• A bár és környzetének rendben tartása;
• Vendégek fizettetése, számlák nyomtatása;
• Vendégekkel való kommunikáció a brand sztenderdek szerint.

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelések felvétele és kiadása
• Ételek előkészítése
• Pult és munkaterület tisztán tartása
• Kasszakezelés

A DÉLI PÁLYAUDVARNÁL lévő IBIS - MERCURE BUDAPEST CASTLE HILL Szálloda keresi új csapattagját SZAKÁCS munkakörben! MI LESZ A FELADATOD? Professzionális szinten, a MERCURE márka elvárásaival összhangban veszel részt az ételkészítés folyamatában, elsősorban DÉLUTÁNOS műszakban, À LA CARTE feladatokat...

- Vendégeink fogadása, a termékek bemutatása és a vendég segítése a vásárlás folyamán - A termékek kihelyezése, rendezése - Péksütemények csomagolása, meleg- és hideg italok készítése - Pult- és vendégtér rendezett állapotának folyamatos biztosítása - Alapanyagok és rendelések előkészítése - Kassza...

Felszolgálásoddal FELEJTHETETLEN, NAGYSZERŰ ÉLMÉNYT ADNI a vendégeinknek....

Ételkészítés , receptúra szerintA tálalási folyamatok szervezése és irányítása az üzem területénA tálalási folyamatok optimalizálása a gyors és pontos kiszolgálás érdekébenA tálalási csapat munkájának koordinálása, motiválása és ellenőrzéseA minőség- és higiéniai követelmények folyamatos...

• Minőségi ételek biztosítása a vendégeink számára
• Nyersanyagok előkészítése, optimális feldolgozása
• Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása
• Szakács munkájának segítése
• Részvétel az ételek elkészítésében, tálalásában, csomagolásában
• Konyhai berendezések tisztán tartása, mosogatás

Népszerű belvárosi pubba,GYAKORLATTAL RENDELKEZŐ, ÖNÁLLÓ MUNKÁRA ALKALMAS PULTOS-FELSZOLGÁLÓKAT keresünk. HETI 32ÓRÁS, beosztásra keressük, kommunikatív, mosolygós, angolul beszélő, megbízható kollégánkat  A beosztás rugalmas: 15órától. Vasárnap és ünnepnapokon zárva vagyunk.Fizetés...

• Az ÉS Bisztró konyhai folyamatainak zökkenőmentes biztosítása és a csapat vezetése a konyhafőnök távollétében
• Aktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásában
• Az élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatása
• Példamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számára

• Friss húsáruk átvétele, minőségi és mennyiségi ellenőrzése
• Húsfélék előkészítése feldolgozásra: darabolás, szeletelés, darálás, porciózás
• Húsfélék előírás szerinti tárolása, hűtőlánc betartása
• Előkészített húsok átadása a főzőkonyhának, a receptúráknak megfelelően

• Napi 700–1000 fő étkeztetésében való aktív részvétel
• Melegkonyhai ételek elkészítése pontos receptúra alapján
• Rendezvényekre való előkészítés, tálalás
• Konyhai higiénia betartása

• Különböző ételek és italok felszolgálása
• A vendégek színvonalas kiszolgálása
• Pénz- és pénztárgép kezelése
• Asztalszervizben való aktív részvétel