Chef software developer állások, munkák VII. kerületben

VI. kerületi éttermünkbe keresünk önmagára és munkájára igényes, szakmailag elhivatott, tanulásra nyitott, csapatjátékos szakács kollégákat!...

Fővárosi Önkormányzat alá tartozó XII. kerületi idősotthon felvesz szakács munkatársat. Jelentkezni a Jelentkezem gombra kattintva lehet, fényképes szakmai önéletrajzzal. Kérjük, önéletrajzában tüntesse fel bérigényét!...

menüztetés, a’la carte és rendezvényi étkeztetés, a napi feladatok szervezése, adminisztráció, a munkaterület rendben tartása   ...

• A napi menükínálatban szereplő ételek önálló és precíz elkészítése a megadott receptúrák alapján
• Az ételek minőségi és ízbeli színvonalának folyamatos biztosítása
• Az alapanyagok gazdaságos felhasználása, a készletek nyomon követése és a veszteség optimalizálása

• A szálloda több száz fős személyzete részére a menü összeállítása (ebéd és vacsora), hétfőtől péntekig tartó munkarendben
• A konyhai feladatok ellátásához szükséges alapanyagok és felszerelések előkészítése
• Személyzeti menü ételeinek elkészítése, raktározása és tálalása

• Developing C++ applications related to CNC machine tools and automation
• Participating in implementation, bug fixing, and continuous code improvements
• Contributing to improving code quality and evolving an existing codebase
• Writing clean, maintainable, and well structured code

• Design and code clean, maintainable and high-performance custom-build solutions based on Java technologies and related frameworks
• Follow defined methodology and standards to create software of high quality
• Conduct code reviews and provide constructive feedback to team members

• Speciális diétás ételek elkészítése a kórház előírásai és dietetikai irányelvei szerint
• Ételminőség és higiéniai szabályok szigorú betartása
• A konyhai eszközök és munkaterület rendben tartása
• Ételkészítés a kórházi ellátottak és a kórházi alkalmazottak számára étlap alapján

Budai borbárba keressük szakmája iránt elhivatott szakács kollégánkat. Betanítás után tapas jellegű tálak (sajt tál, sonka tál, saláták, grill ételek) elkészítése. Alapanyag rendelések leadása, készletek rendben tartása. A konyhai szabványok, előírások maximális betartása....

• Modern alkalmazások fejlesztése és továbbfejlesztése Angular és Java technológiákkal
• Új funkciók fejlesztése, valamint REST API-k és backend szolgáltatások integrálása
• Komplex, elosztott rendszerkörnyezetben működő end-to-end folyamatok fejlesztése

• Design and code clean, maintainable and high-performance custom-built solutions based on Java technologies and related frameworks
• Follow defined methodology and standards to create software of high quality
• Conduct code reviews and provide constructive feedback to team members

• Konyha-, beépítettbútor- és teljes körű lakberendezési projektek koordinálása a megrendeléstől a megvalósításig
• Lakberendezői konzultációk és árajánlatok szervezése, készítése, valamint berendezési katalógusok összeállítása és frissítése

• Séf munkájának támogatása, saját napokon műszakok önálló menedzselése
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• A menü folyamatos frissítése, ötletelés, étlapok fejlesztése
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Reggeli ételek és büfé kínálat előkészítése, elkészítése és folyamatos utántöltése – friss, esztétikus tálalás biztosítása a vendégek számára
• À la carte reggeli rendelések pontos és gyors elkészítése, a ház standardjai szerint

• Séf távollétében a teljes konyhai működés irányítása
• Receptúrák, technológiai előírások, HACCP betartása
• Konyhai dolgozók motiválása, irányítása
• Kapcsolattartás éttermi személyzettel, vezetőséggel
• Visszajelzések kezelése, javaslattétel a működés javítására

• fontos szerep a szoftverfejlesztő csapat munkájában,
• hozzájárulás az IT rendszerek továbbfejlesztési projektjeihez,
• aktív részvétel a cég egyik core rendszerének továbbfejlesztésében,
• specifikáció alapján történő fejlesztés,
• részfeladatok önálló megvalósítása, dokumentálása.

• Új publikus és zárt felhasználású mobilalkalmazások tervezése és
• fejlesztése, ezek integrálása a meglévő rendszerekbe
• Meglévő mobilalkalmazások módosítása, továbbfejlesztése és
• optimalizálása
• Rugalmas munkavégzés csapatban és egyénileg egyaránt

FELADATOK: A szálloda interkontinentális büfé reggelijének elkészítése, a hideg-meleg étel pálya folyamatos utánpótlásnak biztosítása. Minden HACCP és higiéniai előírás betartása. A reggeliztető személyzettel való együttműködés és kommunikáció, rendelések és leltárak elkészítése.  ...

A MUNKAKÖR BETÖLTÉSÉNEK FELTÉTELE: szakirányú végzettség...

• Előkészíted az alapanyagokat és elkészíted a napi menüt a kantin és étterem számára a termelési terv és receptúra szerint.
• A tálalás során aktívan alakítasz ki kapcsolatot a vásárlókkal, segítesz, hogy szívesen látott vendégnek érezzék magukat, és reagálsz a kérdéseikre, visszajelzéseikre.