Vendéglátás állások, munkák Budapesten

Fekete mosogató kollégát keresünk Budapest, XV. kerületi élelmiszerüzemünkbe 1 fő éjszakás (22 órától - 06 óra 30 perc) tartó műszakban.  ...

• 70+ fős cukrászdai csapatunkhoz keresünk eladót 125 éve működő, nagy hagyományú családi cukrászdánkba
• vásárlók szakszerű kiszolgálása
• árukezelés, pénztárkezelés
• üzlet rendben tartása
• rendelés felvétel és kiadás

3D konyhatervező kezelése: Ügyféligényeknek megfelelő tervek elkészítése, módosítása és bemutatása, valamint ezek pontos dokumentálása és mentése....

• Friss húsáruk átvétele, minőségi és mennyiségi ellenőrzése
• Húsfélék előkészítése feldolgozásra: darabolás, szeletelés, darálás, porciózás
• Húsfélék előírás szerinti tárolása, hűtőlánc betartása
• Előkészített húsok átadása a főzőkonyhának, a receptúráknak megfelelően

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

- tálalókonyhai feladatok ellátása, ebédeltetés - tízórai és uzsonna elkészítése adott alapanyagokból (általános iskolákban) - mosogatás - munkaterületek takarítása - ételhulladék kezelése ...

• Biztosítod a szakszerű mosogatáshoz és tisztításhoz szükséges tisztító- és vegyszereket
• Elsősorban a konyhai eszközkészletek mennyiségét és állapotát fogod ellenőrizni
• Különös hangsúlyt fektetsz a mosogatók, takarítók betanítására és a gépek, berendezések használatának begyakoroltatására

• Átveszi mennyiségileg, minőségileg az árut.
• Kivételezi az étlap szerinti ételekhez szükséges nyersanyagot.
• A kivételezett nyersanyagból legjobb tudása szerint készíti a szükséges mennyiségű és minőségű ételt.
• Az elkészült ételt létszám szerint elosztja a tálalók között.

• Szabadulószoba fejlesztési projektek menedzselése: régi szobák felújítása, játékmenetek fejlesztésében való részvétel, brainstorming, dokumentáció
• Külsős fejlesztőkkel való kapcsolattartás, ajánlatok bekérése

• A mosoda szabályzatban foglaltak szerint előírt mosodai feladatok elvégzése.
• A takarítási szabályzatban foglaltak szerint előírt takarítási feladatok elvégzése az irodasor és aula tekintetében.
• A takarítás folyamán észlelt meghibásodások jelzése a közvetlen felettese felé.

• Videó vágás, szerkesztés -shortform videók kreatívan, ám igényesen
• Tartalomgyártás különböző online felületekre- egyeztetés szerint
• +Opció: Social média posztok, hirdetések kezelése
• Heti 20-30 óra
• Hétköznap: 8:00-18:00 között
• Ha hétvégén van időd a videók vágására, az is lehetséges

• szemetes kosarak kiürítése
• padlózat, szőnyeg tisztán tartása
• bútorzat portalanítása; tisztán tartása
• mosdók fertőtlenítése, takarítása
• konyhabútorok, konyhai gépek takarítása
• lépcsőház felseprése, felmosása, korlátok lemosása, fertőtlenítése

Százéves, patinás magyaros éttermünk keres megbízható, tapasztalt szakácsot hosszú távra. Ha szereted a házias ízeket, nem ijedsz meg a pörgős tempótól, és fontos számodra a tisztaság, a felelősségteljes munka és a jó csapat – nálunk a helyed! ...

Betartod és ismered a HACCP előírásokat Á la carte ételeket készítesz, magas minőségben Rendben tartod a saját pályádat (előkészítés, töltés, tisztaság) Figyeled az alapanyag-készleteket, részt veszel a rendelésben ...

• Áruk átvétele, raktározás;
• Alapanyagok előkészítése, preppelés;
• Konyha rendben és tisztán tartása;

Vendégek beléptetése általános takarítási feladatok kiszolgálás...

Csomagkézbesítés Étel-, zöldség-, pékáruszállítás Alkalmanként költöztetés Bútorszállítás Bevonás a szervezési feladatokba (megrendelőkkel kapcsolattartás, fuvarszervezés, potenciális új megrendelők megkeresése, ajánlatok kidolgozása, eszközbeszerzés, adminisztráció)...

• Háztartási kisgépek (vasalók, robotgépek, turmixgépek, kávéfőzők stb.) aktív bemutatása és értékesítése
• Szaktanácsadás nyújtása a vásárlók számára
• Kóstoltatás, vásárlók megszólítása és a termékek kipróbálására való invitálás
• Aktuális promóciók, akciók szakszerű kezelése

Felszolgálás rendezvényeken: italok és ételek felszolgálása Tálcás kiszolgálás: vendégek gyors, udvarias kiszolgálása Asztalok előkészítése és leszedése...

• Összeállítani az ételeket, amiket épp rendelnek az éhesebbnél éhesebb vendégek.
• Ha pultos pályán vagy, felvenni a rendeléseket, és kiadni őket, mindezt úgy, ahogy te is szeretnéd, hogy kiszolgáljanak!
• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)