Szabály állások, munkák XI. kerületben

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Új receptúrák kidolgozása, javaslattétel az újításokra, folyamatos fejlesztésre.
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• Munkafolyamatok megszervezése.

• Az IFRS-ek szerinti éves, illetve közbenső beszámoló(k) elkészítésében való közreműködés és kulcsfontosságú részek összeállítása.
• Komplex zárlati feladatok elvégzése, illetve az ehhez kapcsolódó főkönyvelői (könyvelési, zárlati, koordinációs, beszámolási és kapcsolattartási) feladatok ellátása.

• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• aktív munkavállalás a pultban
• Vezetői feladatok:

• A műszak vezetése, dolgozók koordinálása, munkaidő és túlórák megszervezése
• A termelési terv teljesítése a minőségi elvárások és hatékonysági mutatók (OEE, normaidő) figyelembevételével
• Folyamatos ellenőrzés: termelési adatok, létszám, anyagfelhasználás, havi teljesítményértékelés

• Előkészített ételek, készre sütése, melegítése, tálalása • Munkaterület tisztán tartása  • Alapanyagok szakosított tárolása  • Higiéniai szabályok betartása    ...

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása

• reggeli időszakban reggelik készítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• büfé reggeli elő illetve elkészítése
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha tisztántartása

• Alapanyagok előkészítése (tisztítás, darabolás, adagolás)
• Ételek elkészítése receptek és séf utasításai alapján
• Konyhai gépek és eszközök szakszerű használata
• Tálalás előkészítése, adagok ellenőrzése
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása (HACCP)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása

• A töltőállomás hálózat egészének és egyes elemeinek üzleti teljesítményét értékelő és bemutató elemzések készítése
• Forgalmi adatokat tartalmazó adatbázisok kezelése és fejlesztése, riportok készítése
• Master Data menedzsment

• A cég számviteli, pénzügyi, kontrolling tevékenységének megszervezése, irányítása, ellenőrzése
• A cég stratégiai tervezésében való közreműködés és üzleti tervének elkészítése, stratégiai döntések megalapozása
• Üzleti eredményekhez kötött adatok pénzügyi elemzése

• A séf munkájának operatív támogatása, helyettesítése távollétében
• Részvétel az étlapfejlesztésben, új ételek tesztelésében
• Konyhai csapat koordinálása, beosztások egyeztetése, napi működés irányítása
• Beszállítókkal való kapcsolattartás, rendeléskezelés

• Főkönyvelő/Könyvelési Csoportvezető munkájának támogatása;
• Könyvelési Csapat koordinálása- napi munkaszervezés- felmerülő szakmai kérdések megválaszolása;
• Főkönyvi tranzakciók ellenőrzése - egyeztetések elvégzése;
• ÁFA analitika ellenőrzése;
• Adatszolgáltatások ( KSH/Bankok/MNB) készítése/ellenőrzése;

Az Egységes Képviseleti Nyilvántartás (EKNYI) működéséhez kapcsolódó szakmai feladatok koordinálása, a rendszer hatékony és egységes alkalmazásának támogatása....

• Felhasználói támogatás, megkeresések (telefonon, e-mailben, hibajegy kezelő rendszerben) fogadása, rögzítése, priorizálása és L1/L2 szintű megoldása, továbbítás L3 felé
• Hardver (PC, laptop, monitor, perifériák) és alapvető hálózati problémák hibaelhárítása, üzembehelyezése, karbantartása.

• Kis- és közepes pályázatok teljes körű lebonyolítása, nagyobb tenderekben aktív közreműködés.
• Szállítói folyamatok önálló kezelése, kiválasztástól a szerződéskötésig.
• Ártárgyalások és megállapodások levezetése.
• KPI-ok, megtakarítási célok és státuszjelentések profi menedzselése.

• Megismered a BKV villamos és trolibusz áramellátási hálózatát,
• Közreműködsz projektek, Fővárosi munkálatokat során szükséges hálózati feszültségmentesítések megtervezésében, engedélyek készítésében
• Megismered az áramellátási berendezések üzemeltetését, karbantartását, hibaelhárítását,

• A zárási, beszámolási folyamatok során a munkatársak, valamint a más részlegek kapcsolódó tevekénységét felügyeli, illetve koordinálja, időbeli ütemezést és ellenőrzési pontokat határoz meg.
• A felelősségi körébe tartozó MOL Csoport ügyfelek Számviteli szabályozásának készítésében közreműködik.

TEVÉKENYSÉGI KÖR (ELLÁTANDÓ FELADATOK): - részt vesz a (köz)beszerzési eljárási cselekményekben, megrendelések és szerződéskötések előkészítésében; - részt vesz a (köz)beszerzési eljárások beszerzés-szakmai előkészítésében, az eljárások szakszerű lebonyolításában és dokumentálásában; - részt vesz a...

• belső munkatársak, vendégek belföldi és nemzetközi üzleti útjainak komplett szervezése
• szállás-, repülőjegy-, vonat- és egyéb közlekedési foglalások intézése
• kapcsolattartás partnerekkel, szolgáltatókkal és a kiküldetésen részt vevő kollégákkal

• Vasúti infrastruktúra rendszer és elemeinek figyelemmel kísérése a tervezéstől a megvalósításig
• Engedélyezési, kiviteli, - és megvalósulási tervek vizsgálata, értékelése a kapcsolódó minősítő dokumentumokkal
• Helyszíni bejárásokon való részvétel,