Péksegéd állások, munkák Budapesten

• Vásárlóink segítőkész és udvarias kiszolgálása
• Pénztárosi feladatok gyors és pontos elvégzése
• Hideg,- meleg italok elkészítése
• A pékáruk és egyéb termékek előkészítése, feltöltése, sütése
• Az üzlettér és a raktárak rendben tartása

Sütőipari gépek (kemencék, dagasztók, kenyérszeletelő gépek stb.) telepítése, beüzemelése és karbantartása Hibakeresés, javítás és szervizelési feladatok elvégzése Munkavégzés műhelyben és partnereinknél, helyszíni kiszállásokkal Időszakos karbantartások és megelőző szervizelés Szervizelési...

• Termelési KPI-ok kialakítása és nyomon követése
• Alapanyag-felhasználás és selejt elemzése ERP rendszerben
• Készletadatok rögzítése és készletforgás elemzése
• Beszerzési árak elemzése és beszállítók versenyeztetése
• Riportok és dashboardok készítése a vezetőség számára

• vásárlók udvarias kiszolgálása és tájékoztatása
• pénztárgép kezelése
• áruátvétel, árufeltöltés
• helyben sütés, szendvicskészítés
• takarítási és tisztítási feladatok ellátása
• dokumentációk kitöltése

• Piaci trendek és információk folyamatos figyelése, és ezek felhasználásával új bevételi források keresése
• Meglévő termékkínálat optimalizálása
• Új beszállítók keresése, tárgyalások levezetése, éves szállítási szerződések megkötése

A Zabrakadabra Egészséges Cukrászműhely paleo, cukormentes, hagyományos  torták és formatortàk  készítéséhez keres cukrász munkatársat teljes munkaidőben a Ferenc Krt-i műhelybe....

• A konyhafőnök munkájának támogatása
• Hideg/ Meleg konyhai feladatok ellátása
• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése, raktározása és tálalása
• A vendégkérések magas szintű teljesítése
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása

• Éttermünk à la carte és rendezvény desszertjeinek elkészítése
• Pékségünk cukrász süteményeinek elkészítése
• Pékségünk töltelékeinek és krémeinek elkészítése
• Leveles pálya betanulása
• Termékek minőségi hibáinak és folyamatbeli problémák azonnali felismerése és javítása

• proaktív részvétel az éves marketing stratégia előkészítésében
• értékesítést és márkaépítést támogató eszközök tervezésének és megvalósításának koordinálása
• brand stratégia végrehajtása és aktivitások kiértékelése

Bagel készítése csomagolása Adalékanyag nélküli péksütemények készítése Vadkovásszal készült kenyerek készítése Nyersanyag és készáru nyilvántartása Napi takarítás   ...

• Az üzletvezető napi feladatainak támogatása
• Vásárló panaszok kezelése
• Az üzlet napi működésének biztosítása
• Készletgazdálkodás, rendelések kezelése
• Munkatársak irányítása, motiválása
• Konfliktushelyzetek kezelése

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• árupakolás, árufeltöltés (termékek szavatossági idejének ellenőrzésével)
• gyors, precíz kasszázás
• pékáruk sütése
• üzlettér, raktár és pékség takarítása

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és vezető utasításainak megfelelően.
• Kelt tészták készítése
• Torta és egyéb aprósütemények készítése
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• HACCP szabályok betartása és betartatása.

• Cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A kiadott tálalási standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

a tisztaság biztosítása az eladótérben, a szociális- és mellékhelyiségekben, a raktárban és a pékség területén a szelektív hulladékgyűjtés szabályait betartva...

• Bejövő számlák kezelése és ellenőrzése
• Vevőkkel telefonos kapcsolattartás, kintlévőség kezelés
• Pénzügyi vezető munkájának támogatása
• Riportok, elemzések készítése az anyavállalat és a management felé
• Havi zárásokban való részvétel
• Kapcsolattartás a könyvelővel, anyavállalattal

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• árupakolás, árufeltöltés (termékek szavatossági idejének ellenőrzésével)
• gyors, precíz kasszázás
• pékáruk sütése
• üzlettér, raktár és pékség takarítása

• a vezető cukrász utasításai alapján napi munkavégzés
• cukrászati termékek elkészítése, nagy tételben is
• francia stílusú desszertek elkészítése
• rendezvények exkluzív desszert kínálatának elkészítése és összekészítése szállításra
• a cégcsoporthoz tartozó egységek desszert kínálatának elkészítése

A MUNKAKÖR NEM CSAK PULTOZÁS. A pult és az üzem egy térben működik, ezért a feladat része: • vásárlók kiszolgálása • termékek előkészítése és pult feltöltése • alapanyag- és termékismeret folyamatos bővítése • élelmiszerbiztonsági szabályok betartása • kasszakezelés, napi nyitás és zárás • a pult...

• Számítunk Rád a reggeli pékáruk, édes sütemények megsütésében, kitálalásában
• Aktívan részt fogsz venni a büfé reggeli töltésében