Termelés állások, munkák V. kerületben

• Betartod és betartatod a GMP-előírásoknak megfelelő munkavégzést
• Elvégzed a termeléshez kapcsolódó dokumentációs feladatokat
• Megszervezed a vezetésed alá tartozó csapat munkáját és munkaidő beosztását
• Határidőre teljesíted a termelési terv által előírt feladatokat
• Tartod a kapcsolatot a társosztályokkal

• A fizikai állomány szakmai irányítása, valamint a termelési folyamatok közvetett felügyelete;
• Napi szintű együttműködés és egyeztetés a műszakvezetőkkel, a felmerülő problémák kezelése;
• A beérkező vevői megrendelésekhez szükséges munkaerő- és gyártóeszköz-igény megtervezése;

• Az üzemvezetők munkájának koordinálása, szakmai támogatása, motiválása és rendszeres beszámoltatása.
• Együttműködés a beszállítókkal és külsős partnerekkel.

* Üres, tiszta göngyölegek bztosítása a folyamatos termelés ellátásának érdekében * Üres KLT ládák szelektálása * Belső vagy külső szállításhoz történő előkészítés (fóliázás, pántolás)...

• értékesítési csoport vezetése, támogatása
• tanácsadók fejlesztése, inspirálása
• minőségi termelés kontrollja

• Hibás termékek tesztelése, hibaanalizálása, szükséges alkatrészek kirendelése, a szerelési munkák pontos elvégzése, a termékek javítása
• Hatékonysági mutatók teljesítése a lehető legkevesebb selejt keletkezésével; munkavédelmi utasítások betartása;

• A partnertelepek rendszeres látogatása és teljes körű szakmai támogatása,
• a termelési folyamatok és technológiai előírások nyomon követése, azok betartásának ellenőrzése és betartatása,
• a termelési adatok pontos rögzítése, elemzése és jelentések készítése,

• A cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működésének biztosítása
• Szezonális desszertek és torták megalkotása és betanítása a cukrászok számára
• A cukrász csapat munkájának napi felügyelete, koordinálása
• A munkafolyamatok teljeskörű megszervezése

• A napi karbantartási feladatok szervezése, priorizálása és koordinálása
• Aktív részvétel a karbantartási munkákban (termelőgépek kisebb javításai, alkatrészcserék, hibák elhárítása)
• Ad-hoc géphibák gyors, hatékony kezelése
• Külső szervizpartnerek és alvállalkozók munkájának egyeztetése, koordinálása

• gyártási folyamatok kontrolling támogatása
• a termelési adatok összegyűjtése, elemzése
• önköltség számítás
• értékesítési adatok elemzése
• tervezés és költségvetés-készítés

• Desszertek és sütemények elkészítésében való aktív részvétel a cukrász részlegen, a meghatározott receptek és utasítások alapján
• Alapvető cukrászati előkészítő feladatok ellátása (alapanyagok kimérése, előkészítése, egyszerű termékek elkészítése)

• Export értékesítési tevékenységének fejlesztése, különösen az európai piacokon
• Új ügyfelek felkutatása és üzleti kapcsolatok kiépítése hazai és nemzetközi szinten
• Meglévő partnerekkel való kapcsolattartás és üzleti lehetőségek bővítése

• munkavégzés általános vakcina termelési folyamatokban (antigén termelés), elsősorban aszeptikus munkaterületen
• műszaki berendezések szakszerű kezelése
• termeléshez kapcsolódó dokumentációs feladatok ellátása
• termelési folyamatok GMP-előírásoknak megfelelő végrehajtása

• A  meglévő vevőkörrel való kapcsolat ápolása, és a velük kapcsolatos ismeretek maximalizálása, vevő látogatása
• Új üzleti partnerek felkutatása és kapcsolatépítés
• A vevőktől származó reklamációk, észrevételek kezelése és továbbítása az érintett társegységek felé

• Gyártási dokumentációk létrehozása, azok folyamatos karbantartása
• A feladatkörét érintő adminisztrációs teendők ellátása
• Beszámoló készítése a termelési folyamatról a közvetlen felettesének
• Kapcsolattartás a részlegvezetőkkel, és alvállalkozókkal
• Kész termékekre vonatkozó árajánlatok bekérése

• Üzemi folyamatokhoz kapcsolódó rutin technológiai és dokumentációs feladatokon dolgozol
• Támogatod a készítmény gyártó/csomagoló üzemek által indított változtatások, új folyamatok átvezetését a dokumentációkba

• Sütőipari és édesipari gépek (kemencék, keverők, csomagológépek, szállítórendszerek stb.) karbantartása és javítása
• A gyártási folyamatok folyamatos működésének biztosítása az előírt teljesítménymutatók mentén

• A vállalat számviteli folyamatainak teljeskörű irányítása, az ehhez kapcsolódó napi operatív feladatok ellátása
• hosszútávon a pénzügyi csapat felépítése és vezetése
• Részvétel az éves üzleti terv elkészítésében, annak monitorozása, eredményriportok készítése a vezetőség felé

• A stratégiai beszerzési terület (direkt és indirekt) szakmai irányítása és fejlesztése
• A beszerzési csapat vezetése, támogatása és szakmai fejlesztése
• A termeléshez szükséges anyagok, alkatrészek, berendezések és szolgáltatások határidő-re történő biztosításának felügyelete

• Hatóanyaggyártó üzemi termelési feladatok ellátása
• Gyártások indítása, bemérési feladatok végzése
• Technológiai folyamatok végrehajtása az egyik legmodernebb üzemünkben
• Gyártási dokumentáció vezetése