Kellner állások, munkák Budapesten

• Pohárszedés és rendrakás
• Mosogatás és polírozás
• A pult folyamatos feltöltése

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• pultok folyamatos feltöltése és tisztán tartása (hús, sajt, felvágott)
• áruk frissességének az ellenőrzése
• pult adminisztratív feladatainak az ellátása
• hátsó területen a beérkező áruk szétválogatása, raktárrend biztosítása
• áruk szakszerű feltöltése, kihelyezése a polcokra

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• pultok folyamatos feltöltése és tisztán tartása (hús, sajt, felvágott)
• áruk frissességének az ellenőrzése
• pult adminisztratív feladatainak az ellátása
• hátsó területen a beérkező áruk szétválogatása, raktárrend biztosítása
• áruk szakszerű feltöltése, kihelyezése a polcokra

• Lakások és irodák alapos, átadás előtti takarítása (felújítás, költözés vagy bérlőváltás után)
• Vizesblokkok (fürdők, WC-k) vízkőmentesítése és fertőtlenítése
• Konyhai gépek és szekrények belső/külső tisztítása
• Ablakok, üvegfelületek és keretek foltmentes tisztítása

EXECUTIVE SOUS CHEF / SÉFHELYETTES BÉREZÉS: nettó 900.000 – 1.200.000 FT / HÓ MUNKAIDŐ: átlagosan 180 - 200 ÓRA / HÓNAP MUNKAVÉGZÉS HELYE: nagy forgalmú, nemzetközi színvonalú, à la carte étterem MUNKAREND: heti 4–5 nap ⸻ A POZÍCIÓRÓL A SÉFHELYETTES (EXECUTIVE SOUS CHEF) a konyha egyik legfontosabb...

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Edények, tányérok, poharak és evőeszközök mosogatása ipari mosogatógép használatával
• Mosogatás előtti előkészítés (ételmaradékok eltávolítása, öblítés)
• A konyhai munkaterületek tisztán tartása
• Napi takarítási feladatok ellátása (felmosás, felületek, csempék tisztítása)

• reggeli időszakban reggelik készítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• büfé reggeli elő illetve elkészítése
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha tisztántartása

• Segít a pultnak, hogy minden asztalnál tökéletes legyen a kiszolgálás
• Ételek és italok gyors és pontos kivitele
• Asztalok leszedése, újraterítése, hogy mindig makulátlan legyen a hely
• A pult és a pálya közötti összekötő kapocs

- beérkező vendégek fogadása, regisztrálása, eligazítása - beérkező számlák kezelése, iktatása, szkennelése, továbbítása - riportok készítése - Irodavezető (Site Manager) munkájának adminisztratív támogatása - irodai és konyhai beszerzések intézése - tárgyalók foglalása és igény szerinti...

• Hamburgerek sütése
• Kiszolgálás és kasszázás
• Munkaterület tisztán tartása

• Mosogatás (fehér és fekete mosogatás)
• Takarítási feladatok elvégzése
• Alkalmanként a főzés előkészületeiben és konyhai folyamatokban való részvétel
• Szakácsok munkájának segítése

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Beérkező áruk átvétele, dokumentálása
• Raktározási feladatok elvégzése, készlet rendszerezése
• Termékek címkézése
• Készletnyilvántartó rendszer kezelése (ONIR)
• Esetenként konyhai háttérfeladatok elvégzése, konyhai munkafolyamatok támogatása

BOLTI KERESKEDELMI MENEDZSER: TE VIDD A KÉT LEGSZEBB DELIKÁT BOLTOT A Culinaris Budapest két prémium delikát boltja: a belvárosi és a hegyvidéki üzletünkben hat kontinens különlegességei sorakoznak, a francia piacról hetente érkező friss árutól a ritka sajtokig. Gyönyörű a kínálatunk. Most olyan...

• Értékesíted a vállalatunk portfóliójában található termékeket (fókuszált feladatod az egyik legnagyobb kávé márkánk, a Lavazza értékesítése),
• új B2B partnerek felkutatása, megnyerése – a piaci részesedés folyamatos növelése,

• Konyhai műveletek irányítása és koordinálása
• Minőségellenőrzés és ételek tálalásának felügyelete
• Új receptek kidolgozása és tesztelése
• Konyhai és vendégtéri személyzet munkájának szervezése és támogatása
• Készletek kezelése
• Higiéniai előírások betartatása

• Üzleteinkben található villamos konyhaeszközök karbantartása és szerelése.
• Konyhai elektromos berendezések hibafeltárása és javítása.
• Az üzletek villamos hálózatának rendszeres ellenőrzése, javítása.
• Az eladótérben és az üzlethelyiségekben felmerülő egyéb javítások.

• Repülőtéri Food Court egységeink ételeinek elkészítése
• Melegkonyhai és magyaros ételek önálló elkészítése a receptek és sztenderdek szerint
• Nagy mennyiségű étel elkészítése
• Alapanyagok előkészítése és szakszerű felhasználása
• Élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartása

• Ipari konyhai gépek és berendezések karbantartása, javítása és időszakos ellenőrzése
• Elektromos és mechanikai hibák gyors felismerése és elhárítása
• Új gépek beüzemelésében való aktív részvétel, technikai támogatás az első pillanattól