Kellner állások, munkák Budapesten

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendelés felvétele
• Pénztárgép és POS terminál kezelése
• Alapanyagok előkészítése
• Segítségnyújtás a konyhai folyamatokban

Betartod és ismered a HACCP előírásokat Á la carte ételeket készítesz, magas minőségben Rendben tartod a saját pályádat (előkészítés, töltés, tisztaság) Figyeled az alapanyag-készleteket, részt veszel a rendelésben ...

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Recepciós feladatok ellátása, érkező vendégek fogadása, beléptetése, tájékoztatása, igény esetén vendéglátása
• Az irodai működés operatív segítése, pl. postázás, autókhoz kapcsolódó adminisztratív ügyek intézése, iktatás
• A támogatott csapathoz tartozó tárgyalók előkészítése, a konyha feltöltése

Budán, a Németvölgyi úton, egy gYÖNYÖRŰ KERTBEN LÉVŐ VILLA ÉPÜLETBEN várja vendégeit a Villa Bagatelle Bistro, mely konyhájára keressünk új munkatársat teljes munkaidőben, HOSSZÚ TÁVRA. BŐVÜLŐ CSAPATUNKBA HIDEG ÉS MELEGKONYHAI MUNKÁRA EGYARÁNT KERESÜNK SZAKÁCSOT. Hideg- és melegkonyhánkon MINŐSÉGI...

Olyan elkötelezett, energikus és vendégközpontú szakemberek jelentkezését várjuk, akik szívesen vesznek részt egy új vendéglátóhely felépítésében, és hosszú távon is meghatározó szerepet szeretnének betölteni egy dinamikusan fejlődő csapatban. Ha úgy érzed, hogy jól egyensúlyozol a szakmai...

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• bérleti szerződések előkészítése és kezelése,
• gépkocsik átadása és visszavétele,
• az autók állapotának ellenőrzése és bérletre történő előkészítése,
• szükség esetén gépkocsik mozgatása,
• ügyfelek tájékoztatása és segítése,
• aktív értékesítés és az ügyféligényekhez illeszkedő szolgáltatások ajánlása.

• Poharak összeszedése
• Vendégtér rendben tartása
• Pultosok munkájának segítése

• Marketingstratégiák és kampányok kidolgozása, megvalósítása.
• A digitális csatornák kezelése, beleértve a weboldalt, a közösségi média felületeket, a Google platformokat és az OTA-felületeket.
• A kampányok teljesítményének, KPI-jainak és a marketingköltségvetésnek a nyomon követése.

• Vásárlók udvarias, pontos és segítőkész kiszolgálása.
• Irodai adminisztrációs feladatok elvégzése; vásárlók tájékoztatása, árajánlatok készítése, webshopon érkező megrendelések kezelése.

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

• Konyhai dolgozók irányítása
• Főzőkonyha gazdasági ügyvitelének ellátása
• Előírt nyilvántartások vezetése
• Árurendelés
• Étlaptervezés
• HACCP rendszer működtetése

• Segíted a vendégeket a sütemények, tortaszeletek és egyéb édességek kiválasztásában, majd kiadod nekik.
• Készítesz és felszolgálsz kávékülönlegességeket, üdítőket és frissítő italokat.
• Felelős leszel a pult és a vendégtér tisztán és rendben tartásáért a műszakod alatt.
• Kasszakezelés

• Felszolgálás rendezvényeken italok és ételek felszolgálása
• Tálcás kiszolgálás vendégek gyors udvarias kiszolgálása
• Asztalok előkészítése és leszedése

• Fagylaltok és cukrásztermékek szakszerű adagolása és kiadása a vendégeknek.
• Frissítő kávékülönlegességek és üdítők elkészítése és felszolgálása.
• Udvarias és gyors kiszolgálás, a vendégek igényeinek maximális figyelembevétele.
• Pénztárgép kezelése, pontos és precíz fizetési tranzakciók lebonyolítása.

• Ételek készítése, kiszabatok, receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

• Friss húsáruk átvétele, minőségi és mennyiségi ellenőrzése
• Húsfélék előkészítése feldolgozásra: darabolás, szeletelés, darálás, porciózás
• Húsfélék előírás szerinti tárolása, hűtőlánc betartása
• Előkészített húsok átadása a főzőkonyhának, a receptúráknak megfelelően

• Vásárlók udvarias, gyors és pontos kiszolgálása
• Termékek folyamatos feltöltése, esztétikus kihelyezése
• Kasszázás, pénzkezelés (r_keeper rendszer)
• Kávé- és italok elkészítése
• Reggeli előkészítés: szendvicsek, pult feltöltés
• Üzlettér és munkakörnyezet rendben tartása

• Vásárlóink udvarias, gyors kiszolgálása
• Pénztárgép kezelése, elszámolása
• Szendvicsek készítése a napi igények szerint
• Árukészlet, termékek szavatosságának figyelemmel kísérése
• Higiéniai előírások betartása, vendégtér és munkaterületek tisztán tartása