Vendéglátás koordinátor állások, munkák Budapesten

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

Az ENTERPRISE RENT-A-CAR a világ egyik legnagyobb autókölcsönző hálózata több mint 100 országban, 9 500+ telephellyel. Sikerünk alapja a tisztesség, az ügyfélközpontúság és a munkatársak fejlődésének támogatása — ezek az értékek határozzák meg mindennapi működésünket. AZ ENTERPRISE RENT-A-CAR...

• a menedzsment napi tevékenységének támogatása
• titkársági, adminisztrációs feladatok ellátása, nyilvántartások kezelése
• vezetői találkozók szervezése, az adott naphoz tartozó eseménynaptár kezelése és frissítése
• belső megbeszélések szervezése, ezekről emlékeztető összeállítása

• Kockázatkezelési módszertanok és eszközök kidolgozása, implementációja és üzemeltetése IT / OT / beszállítói kockázatelemzésekhez, melyek mindenkor megfelelnek az iparági és törvényi előírásoknak (pl. NIS2, ISO),
• Tagvállalatok kockázatelemzéseinek elkészítésének felügyelete, koordinálása, támogatása,

• Biztosítsa a konyhákban, raktárakban és kiszolgáló területeken a higiéniai és tisztasági előírások maradéktalan betartását
• Irányítsa és felügyelje a mosogató (stewarding) csapatot, beleértve a műszaktervezést és a napi feladatok kiosztását

• Árukiadási tevékenység operatív irányítása
• A felelőssége alá tartozó területen dolgozók munkájának ütemezése, irányítása, felügyelete; munkatársak motiválása
• A terület eredményeinek fenntartása és fejlesztése a kapcsolódó mérőszámok alapján
• Aktív együttműködés a társosztályokkal

• Szolgáltatási stratégiák és operatív tervek kidolgozása, végrehajtása
• Szolgáltatási szint megállapodások (SLA-k) kialakítása, betartatása és folyamatos felülvizsgálata
• Ügyfélkapcsolatok kezelése, rendszeres kapcsolattartás belső és külső ügyfelekkel

• Ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítő és záró munkák elvégzése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata.
• Konyhai higénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Fizikokémiai (klasszikus, kisműszeres) analitikai módszerek kivitelezése, implementálása
• Minősítő, stabilitási vizsgálatok vezetése, felügyelete
• Csoporton belüli munka megszervezése
• Csoport munkájának szakmai felügyelete és támogatása
• GMP szabályok betartása és betartatása
• Részvétel kivizsgálásokban

• Nálunk nem csak ételt vagy italt, hanem élményt tálalsz fel.
• Feladatod lesz bárunk és éttermünk profi működtetése az F&B vezetők irányítása mellett – legyen szó egy stílusos koktél elkészítéséről, vagy éppen a reggeli/vacsora felszolgálásáról.

• Processing and registering invoices with accuracy and timeliness.
• Managing the lifecycle of purchase orders (POs) in SAP, including creation, closure, and ongoing tracking.
• Entering order details (e.g., vendor information, quantities, and prices) into internal databases.

• 25 vámügyintéző napi operatív munkájának koordinálása és felügyelete, a szabályok betartása
• Kapcsolattartás társszervezetekkel, hatósággal és partnerekkel
• Szakmai döntések meghozatala, támogatása
• Munkavállalókkal kapcsolatos adminisztráció
• Állandó folyamat- és teljesítmény-fejlesztés

• Napnyitás, napzárás
• Felszolgálás vendégeink részére
• Vendégek fogadása rendelésfelvétel
• Havi leltározás

• Ha koordinálod a Karcher webshop és marketplace csatornákat.
• Ha kezeled a marketplacehez tartozó fiókot listázásokat, státuszokat, kampányok terén.
• Ha kezeled a termékadatokat például az árakat, készleteket, leírásokat, attribútumokat.

• I.osztályú budavári étterembe érkező vendégek fogadása, asztalhoz kísérése, ültetése
• Asztalfoglalások intézése

a főosztályvezető irányítása mellett irányítja a Kiemelt Közbeszerzési és Beszerzési Osztály szakmai munkáját:kommunikációval és szervezetfejlesztéssel összefüggő nyílt közbeszerzési eljárások teljes körű, önálló lebonyolítása az előkészítéstől a szerződéskötésig (felhívások, hirdetmények,...

• Rendelések felvétele, barátságos és precíz kiszolgálás
• Pizzák egyszerű elkészítése, szupergyors sütőink segítségével
• Munkaterület tisztántartása

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Rendelések felvétele, barátságos és precíz kiszolgálás
• Pizzák egyszerű elkészítése, szupergyors sütőink segítségével
• Munkaterület tisztántartása

• a számviteli és pénzügyi csoport (7 fő) napi munkájának szervezése, felügyelete
• havi, évközi és éves zárások, valamint a jogszabályok szerinti beszámoló elkészítése
• bevallások, jelentések, statisztikák határidőre történő benyújtása
• aktív részvétel a hatósági ellenőrzéseken