Kellner állások, munkák Budapesten

• Kávék és egyéb italok elkészítése
• Vendégek kiszolgálása
• Pult és munkaterület rendben tartása
• Alapanyagok feltöltése
• Kasszázás és pénzkezelés

Budai borbárba keressük szakmája iránt elhivatott szakács kollégánkat. Betanítás után tapas jellegű tálak (sajt tál, sonka tál, saláták, grill ételek) elkészítése. Alapanyag rendelések leadása, készletek rendben tartása. A konyhai szabványok, előírások maximális betartása. ...

• Vendégek gyors és udvarias kiszolgálása
• Vendégek tájékoztatása a napi akciókról
• Kiegészítő termékek ajánlása a vásárlóknak
• Rendelések felvétele, kasszakezelés
• Hatékony együttműködés a háttér csapattal
• Ételek és italok elkészítése (burger, sült krumpli, italok)
• Konyhai és előkészítési feladatok ellátása

• Fekete mosogatás
• Konyha és a pályák tisztán tartása
• Szakácsok munkájának segítése
• Húsok előkészítése (klopfolás stb.)

A YOU Hotel Budapest és a Celsius Étterem csapatába keresünk tapasztalt és motivált Konyhafőnököt, aki szakmailag és vezetőként is képes irányítani a teljes konyhai működést. A Celsius egy egyedi ázsiai–magyar small plate koncepció, ahol a kreativitás, a minőség és a vendégélmény egyaránt fontos...

• A konyhai működés teljes körű szakmai irányítása
• Az étlap kialakítása és folyamatos fejlesztése
• A konyhai csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• Alapanyag-gazdálkodás, készletkezelés és rendelés
• HACCP előírások és élelmiszerbiztonsági szabályok betartatása
• Költséghatékony működés biztosítása

• az árukiadó munkatársak munkájának koordinálása
• a Cziniel Cukrászdák pultkínálatának minőségellenőrzése, selejtkezelés minimalizálása
• cukrász kollégák (3 fő) és cukrász tanulók képzése, irányítása
• de termelői feladatokban is számítunk rád
• rendeléses torták kezelése

• Irodai kisegítés / irodai gyakornok
• Ügyfélszolgálat, call center
• Host/hostess jellegű munkák
• Könnyű fizikai munkák
• Raktári munkák
• Árufeltöltés
• Kereskedelmi pozíciók
• Pénztárosi munkák
• Vendéglátás (kassza, pultos, kisegítő feladatok)
• Gyorséttermi munkák
• Recepciós és asszisztensi feladatok
• Futár munkák

• Étkezési és konyhai eszközök, valamint edények és csévingek gépi vagy kézi mosogatása lesz a feladatod
• A konyhai terület és az étterem tisztán tartása is a mindennapi munkád része
• Részt veszel egyéb takarítási feladatokban

• kávézó berendezéseinek működtetése,
• vendégek udvarias és pontos kiszolgálása,
• pénztárgép kezelése,
• kávézó területének tisztán tartása

• Konyhai működés irányítása: a konyhai műszak vezetése, az előírások betartatása, az ételek minőségének és elkészítésének felügyelete.
• Ételkészítés és kreatív munkák: ételek főzése, új fogások és tálalási ötletek kidolgozása, dekoratív tálalások készítése.

• Húsok és halak szakszerű szeletelése, darabolása és előkészítése
• Az à la carte konyha napi előkészítési feladatainak ellátása
• A rendezvények és az à la carte forgalom alapján szükséges mennyiségek megtervezése és megrendelése
• A beérkezett alapanyagok szakszerű, HACCP előírásoknak megfelelő tárolása

A budapesti Mercatino étterembe keresünk felszolgálót állandó munkára.  Szereted a precíz, lendületes és pörgős  hangulatot? Ugyanakkor vonzó számodra a folyamatos fejlődés, szereted ha a munkádat értékelik? A Mercatino  maga a szentély... gyere és hozd ki magadból a legtöbbet, légy Te is a...

Szakács feladatok ellátása...

• Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, kasszázás
• Szendvicsek készítése a titkos KFC-s recept alapján
• Konyhai feladatok, előkészítés, sütés

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása, folyamatos képzése
• Vendégpanaszok kezelése

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása.
• Rendelések felvétele és továbbítása a konyha illetve a bár részére.
• Ételek és italok felszolgálása a vendégek részére.
• A vendégek tájékoztatása az aktuális kínálatról, napi ajánlatokról.
• Az asztalok előkészítése, terítése és folyamatos rendben tartása.

• Az adott műszakban kb. 10-15 fős csapat irányítása
• Konyhai folyamatok felügyelete, napi szintű támogatása
• HR, munkaügyi adminisztrációs feladatok támogatása (pl: jelenléti ívek)
• HACCP és vállalati standardok megfelelőségének biztosítása

• Ételszállítás a kórházon belül betegosztályokra és az ételek mennyiségi átadása
• ételszállító kocsik fertőtlenítő takarítása
• HACCP rendszer ismerete, betartása
• Előkészítés, mosogatás,takarítás

• Ételkészítés, receptúra szerint
• A tálalási folyamatok szervezése és irányítása az üzem területén
• A tálalási folyamatok optimalizálása a gyors és pontos kiszolgálás érdekében
• A tálalási csapat munkájának koordinálása, motiválása és ellenőrzése