Chef software developer állások XX. kerületben általános iskolai végzettséggel

• A megrendelések alapján a termékek precíz átvétele, kiadása
• Bejövő termékek kezelése, átvétele, ellenőrzése
• Kimenő termékek átadása
• Árumozgatás
• Beérkező áruk tárhelyre történő elhelyezése
• Komissiózás
• Tárhelyek felszabadítása, üres tárhelyek létrehozása
• A betárolt áruk komissiószintre tárolása

• láda mosása ipari géppel, kézzel magasnyomású mosóval,
• göngyöleg összeszedése,
• raktári takarítás,
• raktári rend fenntartása.

• Alapanyagok előkészítése és ételek elkészítése.
• A konyhai munkafolyamatok hatékony és szervezett lebonyolítása.
• Az ételek minőségének, ízvilágának és igényes tálalásának biztosítása.
• A higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása.

• Prémium minőségű amerikai, mexikói ételek és steakek elkészítése receptúrák alapján.
• Alapanyagok szakszerű előkészítése és kezelése.
• Részvétel az új amerikai pizzák bevezetésében és készítésében.
• A konyhai higiéniai és HACCP szabályok szigorú betartása

• A szálloda reggeli büféjének önálló előkészítése és igényes kialakítása.
• Friss, hideg és meleg reggeli ételek elkészítése, esztétikus tálalása.
• A reggeli kínálat folyamatos ellenőrzése és szükség szerinti utánpótlása.
• Az alapanyagok készletének figyelemmel kísérése, a beszerzési igények jelzése.

Hideg és meleg ételek elkészítése (A’la carte). Részvétel a szezonális étlap összeállításában. Munkaterület tisztán és rendben tartása, HACCP szabályok betartása.  ...

 Hagyományos és street food ételek elkészítése, - Alapanyagok előkészítése, - Konyhai feladatok ellátása, - A konyha tisztán tartása, - Hatékony együttműködés a csapattal....

• Pizza tészták előkészítése és formázása
• Feltétek előkészítése és elhelyezése a pizzán
• Sütési folyamatok felügyelete és irányítása
• Konyhai higiéniai szabályok betartása
• Megrendelések pontos és gyors elkészítése
• Konyhai eszközök tisztán tartása

- változatos ételek elkészítése rendezvényekre, pl. esküvők, céges események - személyzeti étkezés elkészítése  - hús-, köret- és desszertpályán való munkavégzés - receptúrák szerinti önálló munkavégzés...

Szereted a pörgést, precíz vagy és egy jó hangulatú csapatra vágysz? Akkor nálunk a helyed! Ha nincs szakács végzettséged, de van gyakorlatod és szeretsz főzni, mi mindenre megtanítunk....

A Babka Budapest konyhai csapatában a napi szakács munka része az előkészítés és a szerviz, az ételek receptúra szerinti elkészítése és tálalása. Fontos az alapanyagok megfelelő kezelése, a tiszta, rendezett munkakörnyezet és a HACCP-előírások betartása. A konyhai munka során szoros az...

A budapesti Oinos WineBar 14 éve meghatározó szereplője a belvárosi gasztronómiának. Mediterrán étteremként most új csapattagot keresünk, aki szakmailag felkészült, megbízható és elhivatott....

• A konyha napi működésének irányítása, szervezése és felügyelete.
• A konyhai csapat vezetése, motiválása és szakmai fejlesztése.
• Az ételek állandó minőségének, tálalásának és adagolásának biztosítása.
• Az étlap tervezése és új fogások kidolgozása az étterem koncepciójához igazodva.

• Ételek elkészítése a receptek és az étterem minőségi elvárásai szerint.
• Az ételek állandó minőségének, ízének és megfelelő tálalásának biztosítása.
• Az alapanyagok előkészítése és a munkaterület rendezetten tartása.
• A konyhafőnök utasításainak követése és együttműködés a konyhai csapattal.

• Ételek elkészítése és előfőzése
• Alapanyagok előkészítése
• A napi ételkínálat előkészítése nyitásra
• A konyhai tisztaság és higiéniai szabályok betartása
• A készételek megfelelő tárolása és minőségének ellenőrzése