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• Sicherstellung eines freundlichen Check-In und Check-Out unserer Gäste
• Unterstützung der Gäste in allen Belangen, von Fragen zur Abrechnung bis hin zu Ortskenntnissen
• Vermerken von Gästepräferenzen und Bearbeitung der Bitten und Fragen der Gäste

• Ihre Ideen finden bei uns offene Ohren.
• Wir bieten Ihnen viele Benefits, auch in unserem Partnerhotel Belvoir.
• Prämie von CHF 1000.00 pro erfolgreiche Vermittlung von neuen Mitarbeitenden.
• Jährliche Treueprämie von CHF 900.00.
• Wir ermöglichen selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten.

SO SIEHT IHR ALLTAG BEI UNS AUS Als "Produktionskoch" übernehmen Sie in erster Linien unseren Bankettbereich in der Küche unserer Küchenchefin Iris Liske. Sie führen Ihren Bereich großteils eigenständig und behalten dabei den Überblick über Ihre Abläufe. Sie sorgen somit dafür, dass Ihr Bereich...

• Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen
• Planung und Durchführung der Postenaufgaben
• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
• Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats

Wir haben einen schönen, modernen Hotelkindergarten. Es wird gebastelt und gespielt und wenn es das Wetter zulässt gibt es Spaziergänge, Spiele im Freien... Wir betreuen in einer 6-Tage-Woche unsere Gäste-Kinder mit welchen auch zu Mittag und zu Abend gegessen wird. Abends gibt es zusätzlich einen...

• Unterstützung in allen Bereichen und auf sämtlichen Posten
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen
• Koordination & Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf
• sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen

• Vorbereiten des Service (Mise en place), Auffüll- und Aufräumarbeiten
• Platzierung, Bedienung, Betreuung und Beratung von unseren Gästen mit eigener Station
• sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
• ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem, Erstellung von Rechnungen

• Gewährleistung eines reibungslosen Service Ablaufs unter Berücksichtigung des Service Standards
• Selbstständige Führung einer Station
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränke Service
• Erstellen einer Tagesabrechnung
• Entgegennahme einer Tischreservation
• Perfekte Mise en Place

• Check in und Check out
• Gästebetreuung (Tischreservierungen, Massagetermine, Taxibestellungen etc.)
• Gästekorrespondenz
• Menükarten- und Morgenposterstellung
• Vorbereitung von Anreisemappen und Zimmerkarten
• Ausstellung von Lech Cards
• Abrechnung der eigenen Kassa
• und vieles mehr

• Fachgerechte Zubereitung der Speisen für Seminar-, Restaurant- und Bankettbereich
• Zubereitung des Personalessens
• Mitverantwortung für Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

Deine Aufgaben: · Betreuung und professionelle Beratung unserer internationalen Gäste · Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im à la carte- und Halbpensionsbereich · Mise en Place, Bestellannahme und Getränkeservice · Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kolleg:innen und Lehrlinge...

• freundliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Führen einer eigenen Servicestation mit Abrechnung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Weinservice
• in der Bar mixen von Cocktails
• Kontrolle über Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Zubereitung hochwertiger Speisen mit frischen Zutaten
• Vorbereitung und Durchführung des täglichen Mise en Place
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen

Deine Aufgaben: · Unterstützung unseres Küchenteams bei der Vorbereitung von Speisen · Mithilfe bei einfachen Koch- und Schneidarbeiten · Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich sicherstellen · Spüldienst und allgemeine Reinigungsarbeiten...

• Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Leidenschaft für den Beruf
• Führungskompetenzen
• Sprachkenntnisse in Deutsch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus

• Abgeschlossene Ausbildung als Kauffrau / mann oder Hotelfachschule, Chef de Rèception mit eidg. Fachausweis
• Mehrjährige Erfahrung an der Rezeption
• Führungskompetenzen
• Sprachkenntnisse: Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, jede weitere Spra-che von Vorteil

• Gästebetreuung im Buffet-Restaurant: Du betreust unsere Gäste im Restaurant und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Unterstützung der Stationskellner: Du arbeitest Hand in Hand mit dem Stationskellner und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf.

• Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out sowie Abwicklung aller damit verbundenen administrativen Aufgaben
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Buchungssystem
• Sicherheitskontrollen im Hotel durchführen

• Bedienen der Gäste an der Bar und im Bar-Bereich • Herstellung hochwertiger Cocktails und diverser Heissgetränke • Vorbereitung der Bar/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene...

• Überwachung und Einhaltung unserer Service-Standards sowie Hygienestandards (HCCP)
• Frühstück-Bankett und Bistroservice
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene