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• Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich
• Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
• Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards

Grundkenntnisse der menschlichen Anatomie sind für den Job als Masseurin ebenso Voraussetzung wie das Wissen über verschiedene Einschränkungen des Bewegungsapparates. Du verfügst über eine Ausbildung in diesem Bereich oder vielleicht sogar über eine Zusatzausbildung als Medizinischer Masseur oder...

• Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die operativen F&B-Bereiche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du unterstützt die Direktion in der operativen und strategischen Führung des Hotels.
• Du bist Gastgeber in allen Outlets sowie bei internen und externen Anlässen.

• Fachlich qualifizierte Beratung und Bedienung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl im à la carte Service
• Bei Bedarf Unterstützung in unserer Nuovo Bar
• Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team und die Küche

• Check-In und Check-Out mit Herz und Stil
• Concierge Tätigkeiten
• Karteipflege und Adressaufbereitung der Hotelgäste
• Professionelle Behandlung von Reklamationen
• Fakturierung der Hotelrechnung, Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping, Küche und Service

• Betreuung unserer internationalen anspruchsvollen Gäste vom Check-in bis Check-out
• Verschiedene administrative Arbeiten
• Verantwortung für die operative Führung einer Früh- oder Spätschicht
• Unterstützung in der Reservierung bei Bedarf
• Unterstützung bei Concierge-Aufgaben bei Bedarf

• Klassische Mise en Place-Tätigkeiten
• Zubereitung und Servieren von Getränken und kleinen Snacks
• Mixen von Cocktails - von klassisch über exotisch bis hin zu Eigenkreationen
• Unvergessliche Betreuung unserer national und internationalen Gäste
• Erfüllung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• Fachgerechter und herzlicher Gästeservice in der Daniel Bakery sowie bei Veranstaltungen im Hotel Daniel Vienna
• Kompetente Beratung der Gäste zu unseren Speisen, Getränken und aktuellen Empfehlungen
• Abwicklung und Koordination von Bestellungen

• Du bist verantwortlich für die Sicherheit des Hotels in der Nacht
• Du erledigst gängige Rezeptionsarbeiten wie Check-in, Rooming, Check-out, Weckdienst und Erfüllung von Gästewünschen
• Du betreust unsere Gäste kompetent – persönlich, telefonisch und schriftlich auf Deutsch und Englisch

• Herzliches Empfangen und Beraten unserer Gäste an der Rezeption
• Bearbeiten von Reservierungen und Check-ins sowie Check-outs
• Telefonische und persönliche Gästebetreuung mit hohem Serviceanspruch
• Erstellung von Rechnungen und Abwicklung von Zahlungen
• Bearbeitung von Reservierungen

Controlling und Reporting: Erstellung, Analyse und Aufbereitung von F&B-Kennzahlen, Monatsabschlüssen, Forecasts und Management-Reports für Gastronomie und Hotel....

• Berufserfahrung im Hotel- und Gastgewerbe in vergleichbarer Anstellung
• Einsatzbereitschaft
• Gründliche und sorgfältige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten

Als Nachtportier:in übernimmst du die Verantwortung für die Sicherheit und den reibungslosen Ablauf während der Nachtstunden im Hotel. Du kontrollierst die verschiedenen Hotelbereiche, achtest auf die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften und führst diverse Reinigungsarbeiten durch. Zudem...

• Betreuung unserer Gäste beim Frühstück und Abendmenü
• Betreuung einer eigenen Station
• Umgang mit Gästewünschen
• Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
• Schulung neuer Mitarbeiter*innen und Ausbildung der Lehrlinge und Praktikant*innen
• Mithilfe bei organisatorischen Aufgaben

• Zubereitung und kreative Präsentation kalter und warmer Speisen
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem Posten
• Aktive Mitgestaltung unserer Menüs und kulinarischen Kreationen
• Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs
• Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Standards

• Organisation des Restaurants: Tischeinteilung, Dienstpläne, Absprachen mit den anderen Abteilungen
• Sicherung der Qualitätsstandards
• Bestellung der Getränke und Kontrolle der Getränkelager
• Zusammenarbeit mit unseren Lieferant*innen
• Ausbildung unserer Lehrlinge und Praktikant*innen

• Im Team arbeiten uns sich gegenseitig unterstützen
• Unterstützen in der kalten Küche
• Ablösung des Pizzaiolos bei dessen Freitagen
• Allgemeine mithilfe in der Küche
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten

Erfahrung als Chef der Rang in Österreich, sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englisch Kenntnisse, freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen...

• Tägliche Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
• Tägliche Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
• Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
• Tägliche Reinigung der Saunawelt & Wellnessbereich

• Zubereitung von Speisen für das Frühstücksbuffet
• Reinigungsarbeiten und Abwaschtätigkeiten
• Umsetzung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Effizienter Einsatz von Produkten und Geräten